2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V teh dneh se veliko govori o zdravi prehrani in škodi rafiniranih izdelkov, zlasti sladkorja. Ni naključje, da je podobno kot sol znan kot Bela smrt.
Iz tega razloga je na trgu nešteto nadomestkov, vprašanje pa je, ali so boljši od njega. Zdaj je čas, da jih malo podrobneje spoznate.
Obstajajo sintetična in naravna sladila, prva veljajo za škodljiva, druga pa prihranijo človeško telo. Da ne omenjam izomalta, ki je v Bolgariji malo znan, zdaj pa ga lahko najdemo v večjih ali specializiranih trgovinah.
Izomalt izhaja iz sladkornega sladkorja iz sladkorne pese in je povsem naraven izdelek, ki ima skoraj dvakrat več kalorij kot rafinirani sladkor in v nasprotju z njim ne poškoduje zob. Ima majhen učinek na raven sladkorja v krvi in je priporočljiv za diabetike.
Isomalt se zelo pogosto uporablja v slaščičarstvu in za okrasitev tort, peciva, tort, piškotov in drugega. sladice. Prodaja se v škatlah ali drugi embalaži, a preden nadaljujete z dekoracijo, jo je treba kaljeti.
To pomeni, da morate v silikonsko škatlo, ki je primerna za toplotno obdelavo, dati približno 100 g izomalta. V mikrovalovno pečico ga damo 5 minut pri 600 vatih in ko se izomalt začne utekočinjati, ga odstranimo. Zdaj lahko s pomočjo rezalnikov za piškote neposredno nadaljujete z začetkom različnih okraskov.
Če želite, da je vaša dekoracija pisana, lahko dodate izomaltno in slaščičarsko barvo, vendar je bolje, da se držite naravnih barvil.
Če želite na primer zeleno dekoracijo, lahko dodate malo špinačnega soka, za pomarančno barvilo - korenčkov sok, za rdeče barvilo - pražen sok rdeče pese in za rjavi - kakav.
Tako pripravljeni mešanici lahko dodate različne začimbe, kot so vanilija, cimet ali liker po vaši izbiri, da dobite močnejšo aromo.
Pazite le, da med mešanjem različnih izdelkov ne dodate preveč vode, saj boste z izomaltom težko storili karkoli želite.
Priporočena:
Primeren Okras Za Meso Divjadi
Žene lovcev so prave fakire v kuhinji, ki se zavedajo vseh zapletenosti priprave okusna divjačina . Že od daleč imajo prijeten vonj vseh vrst mesa divjadi, saj v njegovem okusu, okrasju in postrežbi zanje ni skrivnosti. Vendar to ne velja za večino gospodinj, ki jih le redko dobijo meso divjadi .
Primeren Okras Za Pečeno Meso
Odvisno od vrste praženo meso zanj so primerne različne vrste okraskov . Pečenka iz pečenega ali kuhanega krompirja je primerna za praženo svinjino. Dušeno kislo zelje je primerno tudi za svinjino, pa tudi različne vrste zelenjavnih okraskov.
Ideje Za Okras Riža
Namesto da riž preprosto pripravite kot prilogo, ga lahko obogatite z različnimi vrstami začimb in zelenjave. Preprosto in hitro rižev okras s sladko rdečo papriko. Potrebujete tri žlice oljčnega olja, dvesto petdeset gramov belega riža, sol po okusu, eno čebulo, dva stroka česna, črni poper po okusu, pol šopek kopra, dve rdeči papriki.
Okras Za Pecivo Iz Sladkornega Testa
Torte okrašene z sladkorno testo , so zelo lepe in spektakularne. To lahko storite sami sladkorno testo doma in ga oblikujte v okraske za torte. Da bo vaše sladkorno testo elastično, ga naredite s pomočjo močvirja - tako boste iz njega lažje oblikovali različne oblike.
Okras Torte Za Predhodnico
Predhodnik se opravi, ko otrok hodi, torej ko naredi prve samostojne korake. To je priložnost, da zberemo sorodnike in znance, da proslavimo to novo stopnjo v otrokovem življenju. Pri izdelavi proteze je pita še posebej pomembna. Na teh praznikih zavzema osrednje mesto za družino.
