2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mlečni izdelki so eden najboljših prijateljev človeškega telesa, ko gre za pravilno in zdravo prehrano. Čeprav mnogi nutricionisti na mlečno hrano gledajo kot na tabu številka ena v prehrani, so mikrohranila in koristne snovi v tej vrsti izdelkov več kot dokazane.
Nedavne raziskave in študije finskih znanstvenikov so potrdile še eno koristno lastnost mlečnih izdelkov in zlasti našega dobro znanega sira. Izkazalo se je, da sir lahko pomaga ohranjati in krepiti imunski sistem v procesu staranja, so odločni strokovnjaki iz severnoevropske države.
"Vnos probiotičnih bakterij je koristen za imunski sistem, in sicer takšne bakterije vsebujejo sir," pojasnjujejo finski strokovnjaki.
Znanstveni članek o koristih in učinkih sira na zdravje ljudi je bil objavljen v FEMS Immunology & Medical Microbiology. V ospredje postavlja predvsem to, da vsakodnevno uživanje sira pomaga odraslim obvladovati težave starosti in krepi njihov imunski sistem.
Prostovoljci, ki so sodelovali v poskusu, so bili stari med 72 in 103 leti. Vsak od njih je 4 tedne na dan pojedel kos sira. Končni rezultati kažejo, da je pogosto uživanje sira pomagalo okrepiti njihov imunski sistem.
Sir je blagodejno vplival na izboljšanje reakcij imunskega sistema upokojencev, na kar v veliki meri vplivajo zunanji dejavniki.
Mleko vsebuje tudi veliko količino popolnih beljakovin, fosforja in drugih mineralov, hkrati pa je eden najboljših prehranskih virov vitamina B2 in maščob.
Nezadosten vnos mleka in mlečnih izdelkov je že dolgo dokazan in je znano, da povečuje tveganje za osteoporozo pri ženskah.
Med najpomembnejšimi lastnostmi mlečnih izdelkov je dejstvo, da so najbogatejši vir lahko prebavljivega kalcija. Kalcij je zelo pomemben za izgradnjo kostne mase in zob.
Priporočena:
Subtilnosti Pri Paniranju Rumenega Sira In Sira
Pri paniranju rumenega sira in sira morate upoštevati nekatere tankosti, da bo paniranje hrustljavo, sir ali rumen sir pa ostane mehak in se topi v ustih. Za uspešen kruh topljenih sirov jih morate predhodno močno ohladiti v zamrzovalniku, vendar ne zamrzovati.
Košček Kruha Odstrani Značilen Vonj Cvetače
Da bo zelenjava okusna, morate vedeti, kako jo kuhati. Na primer, svežo zelenjavo je treba vedno kuhati v slani vodi - ena čajna žlička soli na liter. Ko voda zavre, vanjo položite zelenjavo, zmanjšajte ogenj in kuhajte pod pokrovom. Ko na primer kuhate cvetačo, se lahko znebite njenega značilnega vonja.
Gnus! Košček Krede V Domači šunki Je ženski Zavrnil Pico
Ko je gostiteljica Galka Taneva začela pripravljati pico in rezati šunko, ki jo je kupila za ta namen, je bila neprijetno presenečena, ker je bil v klobasi kos krede. Po rezanju šunke se je izkazalo, da je šla z darilom presenečenja, tako kot čokoladna jajca, je za Nova TV dejala zavedena voditeljica.
BFSA Je Ujela Tri Ponarejene Znamke Sira In Dve Znamki Rumenega Sira
Težava s ponarejenimi mlečnimi izdelki na bolgarskih trgih še vedno obstaja, zadnji pregled agencije BFSA pa je odkril 3 znamke sira in dve znamki rumenega sira, ki nista izdelani iz mleka. Odvzetih je bilo 169 vzorcev sira, rumenega sira, masla in jogurta različnih proizvajalcev.
Kozarec Rdečega Vina In Košček čokolade Sta Pot Do Dolgoživosti
Nekaj koščkov čokolade in kozarec rdečega vina lahko človeku podaljša življenje in zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja. Do tega zaključka je prišla skupina znanstvenikov iz Avstralije in Nove Zelandije po opravljenih posebnih študijah.
