2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Da bo zelenjava okusna, morate vedeti, kako jo kuhati. Na primer, svežo zelenjavo je treba vedno kuhati v slani vodi - ena čajna žlička soli na liter.
Ko voda zavre, vanjo položite zelenjavo, zmanjšajte ogenj in kuhajte pod pokrovom. Ko na primer kuhate cvetačo, se lahko znebite njenega značilnega vonja.
Če želite to narediti, glavo cvetače razdelite na štiri dele. Operite jih v kisu, razredčenem z vodo, da odstranite črve, ki so morda tam. Ko kuhate cvetačo, v vodo dajte košček kruha.
Ko kuhamo zeleni fižol, vsak strok razdelimo na dve polovici. Pred kuhanjem dobro operite. Po vrenju zavrzite vodo in dodajte žlico smetane.
Na olju prepražimo glavico čebule, na drobno sesekljano, nalijemo na vrh fižola in premešamo z leseno žlico. To se naredi, da se fižol ne zažge. Na ta način dobite čudovit okras.
Če je fižol v pločevinkah, ga prelijte v cedilo in na hitro sperite s hladno vodo. Po odcejanju vode jo lahko popražimo z malo masla in postrežemo kot prilogo.
Zeleni grah, če je svež, je treba očistiti tako, da stroke raztopite tako, da močno pritisnete s palcem. Odstranite grah s pritiskom in zavrzite črve.
Če želite narediti slastne predjedi, ko je zeleni grah kuhan, in traja nekaj minut, dokler je svež, dodajte drobno sesekljano šunko.
Lahko ga nadomestite z drobno sesekljano kozico ali gobami. Če je grah v pločevinkah, nalijte tekočino, ga operite s hladno vodo in kuhajte kot svež grah.
Lahko ga poparite tako, da ga na majhnem ognju segrejete v lastnem soku, vendar brez vretja, saj bo drugače počil. Če se začne ogrevati, dodajte košček masla.
Priporočena:
Skrite Vrline Cvetače
Vitamini, vlaknine, kalcij, magnezij, železo - vse to vsebujejo ljubke "glave" cvetače. Njegove lastnosti lahko izkoristimo v njegovi sezoni - jeseni. Cvetača je izvrstno živilo, ki daje moč in vitalnost. Samo ena porcija 200 gramov cvetače telesu zagotovi potreben dnevni odmerek vitamina C.
Gnus! Košček Krede V Domači šunki Je ženski Zavrnil Pico
Ko je gostiteljica Galka Taneva začela pripravljati pico in rezati šunko, ki jo je kupila za ta namen, je bila neprijetno presenečena, ker je bil v klobasi kos krede. Po rezanju šunke se je izkazalo, da je šla z darilom presenečenja, tako kot čokoladna jajca, je za Nova TV dejala zavedena voditeljica.
Neprecenljivi Nasveti Za Zamrzovanje Brokolija In Cvetače
Brokoli in cvetača spadata med najbolj uporabno zelenjavo, saj sta prava bomba vitaminov. Pomagajo krepiti imunski sistem in ščitijo telo pred boleznimi jeter in celo pred rakom. Dobro delujejo tudi proti staranju in so še posebej koristni za ljudi, ki trpijo zaradi anemije.
Vonj Svežega Kruha In Limone Osrečuje ženske
Če ste se spraševali, kakšen je vonj sreče, vam bo nova študija morda dala odgovor - to je vonj svežega kruha in limone. Pravzaprav je vonj tisti, ki osrečuje samo ženske, moškim pa je najljubši vonj po škripajoči slanini. Med raziskavo je postalo jasno, da dame najprijetnejše vonjave povezujejo z domom - 12% vprašanih je odgovorilo, da jim je všeč vonj po opranih in čistih rjuhah.
Kozarec Rdečega Vina In Košček čokolade Sta Pot Do Dolgoživosti
Nekaj koščkov čokolade in kozarec rdečega vina lahko človeku podaljša življenje in zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja. Do tega zaključka je prišla skupina znanstvenikov iz Avstralije in Nove Zelandije po opravljenih posebnih študijah.
