2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Slane pite so izjemno enostavni za pripravo, a tudi neverjetno okusni. Kuhani s paradižnikom postanejo sočni, barviti in še bolj neustavljivi. Tukaj sta 2 super okusni ideji, kako lahko naredite slano pito s paradižnikom.
Slana pita s paradižnikom in kozjim sirom
Potrebni izdelki:
Za testo: 360 g navadne moke, 120 g hladnega masla, narezanega na majhne koščke, 1/2 žličke. sol, 2 žlici. olivno olje, 2 rumenjaka, 1 žlica. vode
Za nadev: 100 g kozjega sira, naribanega ali zdrobljenega, 100 g modrega sira, 3 srednje paradižnike, 10 ml oljčnega olja, 1 čajna žlička. sesekljan rožmarin, 1 žlica. sveži listi timijana, majhen kup sveže bazilike, črni poper, nekaj listov bazilike, nekaj črnih oliv
Način priprave: Vse sestavine testa morajo biti med mešanjem hladne. Moko s soljo presejemo v večjo skledo. S prsti vmešajte hladno maslo v moki, dokler ne dobite mehkih maslenih drobtin. V drugi posodi zmešamo rumenjake in vodo ter dobro stepemo. Dodamo jih v maslene drobtine skupaj z olivnim oljem. Gnetemo najprej z leseno žlico, nato pa z rokami, dokler ne dobimo gladkega testa. Narejena je v kroglico in rahlo sploščena. Zavijte v plastično folijo in hladite 30 minut.
V tem času pripravite izdelke za nadev. Paradižnik nasekljajte, sire zdrobite in začimbe nasekljajte.
Pečica je ogreta na 200 stopinj. Testo vzamemo iz hladilnika in ga razvaljamo v krogu s premerom 35 cm. Z valjarjem ga položimo v pekač. Prebodite z vilicami in pokrijte s papirjem za peko. Na vrh se položijo kroglice za peko ali fižol. Pekač postavimo v pečico za 15 minut. Kroglice in papir odstranimo in pladenj vrnemo v pečico še 5 minut.
Sire zmešamo z oljčnim oljem in začimbami. Nastala mešanica se vlije na podlago in poravna. Na njej razporedimo paradižnik v 2 koncentrična kroga, tako da prekrije celo pito. Okrasimo z olivami.
Pečica je zmanjšana na 160 stopinj. Osoljeno pito pečemo približno 20-25 minut. Postrežemo jo lahko tako toplo kot hladno.
Slana pita s paradižnikom in smetano
Potrebni izdelki: 250 g moke, 120 g masla, 1 jajce, 50 ml hladne vode
Za nadev: 600 g paradižnika, 4 jajca, 250 g sira, 4 žlice. kisla smetana, 1 čajna žlička črni poper, 2 žlički. gorčica, 2 žlički. med, 2 žlici. oljčno olje, 2 žlici. balzamični kis
Način priprave: Maslo narežemo na kocke. Zmešamo z moko in zmeljemo v drobtine. Dodajte jajce in hladno vodo. Čim hitreje zamesimo testo. V hladilniku 30 minut.
Paradižnik narežemo na rezine. Marinirajte v oljčnem olju, gorčici, medu in balzamičnem kisu. Stepite sir s 4 jajci in črnim poprom.
Testo vzamemo iz hladilnika in razvaljamo tako, da prekrije dno in stene pekača. Pečemo 15 minut v pečici pri 180 stopinjah. Paradižnik odcedimo iz marinade in dodamo jajčni mešanici. Rezultat vlijemo v osnovo za testo. Osoljeno pito vrnemo v pečico za približno 20 minut. Postrežemo vroče.
Priporočena:
Dieta S Kumarami In Paradižnikom
Z dieto kumare in paradižnika lahko izklesate edinstveno in šibko telo, o katerem ste od nekdaj sanjali. Traja en mesec. Upoštevajte, da obstajajo običajne stopnje izgube teže, zaradi katerih ne izgubite več kot 10 kilogramov na mesec. Prehitro hujšanje lahko privede do razvoja različnih bolezni.
Najbolj Priljubljene Jedi S Paradižnikom Po Vsem Svetu
Na svetu ni bolj znane zelenjave kot paradižnik. Tudi bolj kuhanega, ker ga lahko vidite v vseh vrstah jedi - solatah, juhah, prilogah, glavnih jedeh. Paradižnik v Evropi gojijo od leta 1500, potem ko so ga prinesli iz Novega sveta. Sprva so se ljudje bali, da bi jih jedli, ker so zaradi rdeče barve veljali za zelo strupeno hrano.
Recepti Za Kumarice S Paradižnikom
Prišla je zimska sezona. Ni bolgarja, ki pozimi ne poseže po skritih zalogah. Tu je nekaj idej za okusen vloženi paradižnik. Vloženi zeleni paradižniki Potrebni izdelki: 2 kg zelenega paradižnika, 130 g sladkorja, 200 g kisa, 150 g olja, 100 g soli, 3 šopi kopra, 1 strok česna, črni poper Način priprave:
Ideje Za Keto Ugrize In Slane Slane
Če ste na keto dieti, verjetno hrepenite po nečem hrustljavem, kajne? Težava je v tem, da so krompirjevi čipsi, tortiljin čips in podobno običajno previsoki v ogljikovih hidratih, da bi se uvrstili v vašo prehrano. keto dieta . Kakšna je rešitev?
Kuhajte S Paradižnikom, Da Imate Zdravo Srce
Po nedavni študiji raziskovalcev z univerze v Veroni predelani paradižnik vsebuje več antioksidantov. To pa pomeni, da so koristne in lahko zaščitijo srce pred različnimi boleznimi. Rezultati študije kažejo, da imajo kuhani paradižniki veliko večjo količino likopena kot surova zelenjava.
