Pustne Jedi Skuhajte Pametno, Da Bodo Super Okusne

Video: Pustne Jedi Skuhajte Pametno, Da Bodo Super Okusne

Video: Pustne Jedi Skuhajte Pametno, Da Bodo Super Okusne
Video: BUXORO BODO BODO | NEMAT IMOMOV VS RUSTAM BUXOROCHA PARTIYA.Бухара свадьба, Бухарский бодо бодоAzeri 2024, November
Pustne Jedi Skuhajte Pametno, Da Bodo Super Okusne
Pustne Jedi Skuhajte Pametno, Da Bodo Super Okusne
Anonim

Pustni obroki niso nič manj okusni kot lokalne jedi ali jedi, bogate z mlekom. Tu je nekaj subtilnosti pri pripravi pustih jedi, da bo kuhanje lažje in prijetnejše, okus pa edinstven.

Krompirjeva solata bo dlje časa ohranila svežino, če jo na koncu potresete s 3 žlici. vroče vode, tako da boste imeli svežo in prijetno pogoltnjeno solato.

Krompirjeva solata
Krompirjeva solata

Leča bo vrela bolje in hitreje, če jo napolnite s hladno vodo in pustite, da vre, namesto da jo dodajate vreli vodi. Kuhana, a ne razpokana leča povzroča zaprtje.

Skorja domačega pustega [soda kruha] postane trda, ko je pripravljena, jo pokapamo z vodo in zavijemo v brisačo, zadrži vlago in skorja se od nje zmehča.

Ko skuhate fižol v dveh vrečkah, ga čez noč namočite v slani hladni vodi, nato ga operite in zavrzite vodo, da fižol enakomerno zavre.

Pri kuhanju pustega lonca dodajte paradižnik za krompirjem, paradižnikova kislina prečka krompir in prepreči njegovo vrenje.

Za rezanje svežega sadja in zelenjave uporabite keramične ali druge nože, kovina med rezanjem s kovinskim nožem ubije vitamine zelenjave.

Keramični noži
Keramični noži

Umivanje in lupljenje gob bo lažje, če jih namočite v mlačno vodo in jim dodate 2 žlici žlici. moke, jih pustite nekaj časa tako in njihova obdelava se vam bo zdela otroška igra.

Priporočena: