2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ponudil vam bom nekaj pomembnih nasvetov, ki vam bodo pomagali vedno doseči odličen rezultat pri pripravi te tako uporabne in okusne hrane - ribe.
- Če želite zagotoviti, da so ribe, ki ste jih kupili, sveže, jih lahko preverite tako, da jih daste v skledo z vodo. Če riba potone, pomeni, da je sveža, in če plava na vrhu, jo razmislite;
- ribjo juho nasolimo na samem začetku priprave;
- Da se ribe med cvrtjem ne razgradijo, je dobro, da jih približno 20 minut pred cvrtjem narežemo in solimo;
- če v ponev daste olupljen in na koščke narezan krompir med cvrtjem na olju, boste močno zmanjšali močan vonj ocvrtih rib;
- Da med cvrtjem ne brizgate olja, lahko dodate nekaj fižola. Ta trik lahko uporabite pri cvrtju drugih izdelkov;
- Ribe ocvrti ga je treba v ponvi z malo maščobe, dobro je olje zmešati z maslom in tudi med posameznimi kosi mora biti dovolj prostora, da dobimo hrustljavo skorjico.
- Če želite dobiti dišečo in okusno ribje juho, jo morate pripraviti iz več vrst rib;
- Meso morskih rib bo bolj mehke teksture, če ga pol ure pred cvrtjem potresemo z malo sladkorja;
- med cvrtjem rib v vročo olje dajte malo soli in dobili boste zlato in hrustljavo skorjico;
- Pri kuhanju zamrznjene ribe jo dajte samo v hladno vodo;
- ni priporočljivo kuhati krapa, orade in različnih vrst jegulj, ker ima juha grenkega okusa;
- Vse vrste rib se kuhajo, po prekuhavanju vode pa se moč peči zmanjša do te mere, da voda komaj vre. Ali je riba kuhana, lahko preverite z zobotrebcem. Ko palico zataknete v meso in ta zlahka prodre, potem je riba pripravljena;
- Če morate očistiti spolzke ribe, lahko občasno potopite prste v sol, s čimer boste lažje obvladali čiščenje;
- Če želite odstraniti kožo ribe, jo poškropite s kisom in nato kožo lažje odstranite;
- Če želite dobro očistiti ribe z luske, jih lahko najprej potopite v vročo vodo in nato v posodo z mlačno vodo in kisom;
Upoštevajte nasvete in vedno vam zagotavljam odličen rezultat!
Priporočena:
Nasveti, Kako Očistiti In Kuhati Okusne Ribe
Poletje je sezona morja, s tem pa tudi sveže ulovljene ribe. Vsi vemo, kako dobro je za naše zdravje. Bogat z aminokislinami, beljakovinami, minerali in se enostavno in hitro kuha. Vsebuje malo maščob, zato je primerna za vse starosti in je predpisana v kateri koli prehrani.
S Temi Nasveti Pripravite Okusne Domače Testenine
Testenine sega globlje in globlje v bolgarsko kuhinjo. Obstajajo različne vrste testenin - špageti, tagliatelle, fettuccine, ravioli in številne druge različne vrste, ki so, čeprav se razlikujejo po vrsti, velikosti ali obliki, pripravljene na skoraj enak način.
S Temi živili Bo želodec Vedno Deloval Kot Po Maslu
Naš prebavni sistem skozi naše življenje nenehno črpa vodo in hranila iz neverjetnih količin trdne hrane in tekočin, hkrati pa se bori proti sovražnim mikrobom in predeluje odpadne snovi. Tisto, za kar se odločimo, da bomo jedli vsak dan, lahko vpliva na naše počutje in celo na to, katerim vrstam bolezni se bomo lahko izognili.
Aditivi, Zaradi Katerih Bodo Vaše Solate Edinstveno Okusne
Kaj je ta jed, ki je zagotovo zdrava, okusna, primerna za vsako sezono, vsako starost in je všeč ljubiteljem vsake kuhinje? Odgovor je preprost - to so solate. Na mizi so vedno prisotni kadar koli v letu, so različnih vrst, odvisno od izdelkov, ki jih sestavljajo, so pripravljeni hitro in enostavno in omogočajo kakršne koli kulinarične poskuse.
In Vaše Jedi Bodo Zasijale S Temi Nekaj Starimi Triki
Za večjo varnost ločeno operite steklene skodelice, sklede za kompot, krožnike itd. Ter steklene in kristalne pripomočke na splošno. Za večjo prosojnost in sijaj jih umijte na enega od naslednjih načinov: 1. Če jih obrišete s soljo, operite z milom in sperite s hladno ali toplo vodo;
