2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Spet je poletje in kličejo nas zamrzovalniki za sladoled. Letos pa poleg dobro znanih sladoledov s smetano in mlekom lahko v trgovskih verigah najdemo tudi veganske sladolede iz povsem rastlinskih izdelkov. Tovrstna sladica je že dolgo prisotna na tujih trgih, a šele pred kratkim je našla prostor pri nas. Vendar je hitro pridobil popularnost.
Vegani, vegetarijanci in ljudje, ki radi eksperimentirajo s hrano, so ji všeč, ker je okusna, lahka in ne vsebuje živalskih proizvodov. Poleg tega njegova vsebnost ne vsebuje veliko škodljivih sestavin, ki jih najdemo v večini sladoledov v trgovinah (na primer hidrogenirane maščobe). Med sestavinami te vrste sladic so običajno mandljevo mleko, indijsko mleko, kakavovo maslo, kokosovo olje, soja.
Veganski sladoled lahko po višji ceni najdemo v nekaterih trgovinah s posebno ekološko hrano. A v cenejši različici so že na voljo v nekaterih restavracijah v prestolnici ali majhnih sosedskih trgovinah v državi, ki ponujajo tako sladoled na palčki kot tistega v vafeljnem kornetu.
Če še niste poskusili veganskega sladoleda in ga ne najdete na trgu, ga lahko sami pripravite doma po tem receptu:
Veganski sadni sladoled
Potrebni izdelki: 1/2 žličke indijski oreščki, 300 ml kokosovega mleka, 2-3 žlice. kakavovo maslo, 3/4 agavin sirup, približno 300 ml mandljevega mleka, 2 pesti malin ali jagod.
Način priprave: Operite indijske oreščke pod tekočo vodo in jih pokrijte z vodo v razmerju 1: 2. Pustite, da se namaka čez noč. Nato spet operemo in v mešalniku pretlačimo preostale sestavine brez polovice malin in kakavovega masla.
V vodno kopel dodajte stopljeno kakavovo maslo in ponovno pretlačite. Nastalo gladko zmes zmešajte s preostalimi malinami. Postavite v zamrzovalnik čez noč ali dokler se sladoled ne strdi.
Priporočena:
Ne Delajte Tega Pri Pripravi Pire Krompirja
Skoraj vsi ljubijo pire krompir ne znajo pa ga vsi pravilno pripraviti. Nihče ne bo vesel, če bo lepljiv, hladen ali brez okusa. Če se izognete naslednjim napakam, vas bodo najbližji ves čas kuhali zanje. 1. Uporabljate napačno sorto krompirja Vsaka vrsta krompirja ni primerna za pire krompir.
Melona - Najljubši Sadež Poletja
Melona je eno najljubših poletnih sadežev, ki je odličen vir vitaminov B in C, kalija, magnezija, železa, kalcija, selena in germanija. Slednji je izjemno redek in dragocen element v sledovih, ki naj bi ohranil mladost celice. Nemčijo najdemo tudi v majhnih količinah v naslednjih živilih:
Z Dihom Poletja: 5 Osvežilnih Receptov Za Domačo Sangrijo
Eden najboljših načinov za sprejem poletja je osvežilna pijača v roki. Naš predlog za vas je, da to pijačo naredite domačo sadno sangrijo. Obstaja na stotine možnosti za pripravo te pijače - z različnimi vrstami vin, različnim sadjem, likerji in njihovim kombiniranjem na vse možne načine.
Pustni Obroki Za Konec Poletja
Poleti je tako veliko sveže zelenjave, ki se ohrani v začetku jeseni. Poleg tega, da skoraj vsaka gospodinja poskuša za zimo zapreti kakšno drugo pločevinko, je dobro poskusiti čim dlje uživati v sveži zelenici s tržnic in dvorišča. Družino lahko presenetite z originalnimi vitkimi jedmi.
Trije Favoriti Poletja, Brez Katerih Ne Moremo Mimo Mize
So sočne, sladke in popolnoma neponovljivega okusa. Veselimo se jih, ker je obdobje, v katerem lahko uživamo, prekratko. A poletje ne bi bilo enako brez sklede češenj ali brez rezin lubenice in melone na mizi. Tu so trije najljubša poletna hrana , brez katerih ta sezona ne more biti enaka
