2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ni ga, ki se ne bi rad spominjal slastnih babičinih jedi, ki jih je jedel že v otroštvu in v katerih je vedno užival.
Lahko se spomnite dobrot svoje babice in jih pripravite sami, da se vrnete v srečne dni svojega otroštva.
Med okusnimi babičinimi jedmi je piščančja juha s paradižnikom. Pripravljen je iz polovice piščanca, 2 paradižnika, 1 čebule, 7 žlic riža, 70 gramov masla, 1 jajca, pol skodelice jogurta, peteršilja, soli in popra po okusu.
Ko se piščanec dobro opere, ga izkostimo in narežemo na majhne koščke. Na ponvi z maslom pražite koščke do zlate barve.
Posebej popražimo na drobno nasekljano čebulo, dodamo nariban paradižnik in po cvrtju dodamo pet skodelic vrele vode, dodamo ocvrto meso.
Vremo, dokler meso ne postane mehko, in v vodo dodamo predhodno opran riž. Naredite mešanico mleka in jajc in v tankem curku dodajte juhi, vendar naj ne zavre. Začinimo s soljo in poprom, potresemo s peteršiljem.
Ena izmed jedi, ki so jih pripravile naše babice, je piščanec s čebulo. Po okusu potrebujete 1 piščanca, 6 čebule, 1 šopek peteršilja, 6 žlic olja, 1 žlico paprike, sol in poper.
Piščanca operemo in skuhamo celega, pred tem odstranimo malenkosti. Po odstranitvi iz vode, v kateri se je kuhala, se piščanec raztrga na velike koščke.
Čebulo olupimo in narežemo na rezine. Damo v večjo skledo, potresemo s soljo, poprom, dodamo rdečo papriko in olje. Vse dobro premešajte in pustite stati, dokler je piščanec kuhan.
Piščanec, narezan na koščke, je razporejen na čebuli. Zalijemo z nekaj žlicami juhe, v kateri je vrelo. Vse zmešajte, pokrijte in pustite eno uro. Postrezite toplo in če se je ohladilo, segrejte še naprej.
Priporočena:
Babičine Male Skrivnosti Pri Kuhanju Velikonočnih Jajc
Prvo jajčece, položeno v krošnjo na velikonočni dan, je pobarvano z rdečo barvo in z njim je na čelih narejen križ na čelih. To jajce kuhamo in barvamo ločeno od ostalih. Nadomešča lanskoletno jajčece, postavljeno pred ikono Matere božje v našem domu, da nam vsem prebivalcem prinese zdravje, veselje in srečo.
Babičine Jedi So Hit V Pasti Na Domači črnomorski Obali
Vse več restavracij ob morju na svojem jedilniku vključuje poceni ljudske jedi. Tako jim uspe s turističnim paketom all inclusive privabiti turiste, ki niso na morju. Turisti, ki so se odločili za bivanje v družinskih hotelih, vilah in prenočiščih, običajno iščejo cenejše ponudbe za obroke.
Kroglice Za Vsak Okus Svetovne Kuhinje
Kroglice so najljubša jed mladih in starejših, ne glede na to, ali so mesne ali puste, so redno prisotne na naši mizi. Zanimivo je, da ima vsaka država svoje recepte za njihovo pripravo in postrežbo, zato se je dobro seznaniti z nekaterimi različicami polpetov iz svetovne kuhinje:
Babičine Najljubše žemljice, S Katerimi Smo Odraščali
Babičine zalive nedvomno so na vrhu seznama najbolj priljubljenih živil iz otroštva vsakega izmed nas. Da bi se spomnili preteklega časa in lepih spominov ter občutili, v kakšen užitek so bile in so domače žemljice, vam ponujamo top 3 recepti za žemljice iz babičinega starega zvezka :
Zakaj So Mamine In Babičine Jedi Po Mnenju Znanstvenikov Najbolj Okusne
Skoraj ni človeka, ki se ne bi strinjal s trditvijo, da so jedi, ki jih pripravljata mama in babica, najbolj okusne. Vendar ne morejo vsi pojasniti natančnega razloga za to. Vendar pa so znanstveniki iz Britanije uspeli rešiti skrivnost. Po njihovem mnenju so domače jedi najbolj okusne, ker so pripravljene s potrpljenjem, pozornostjo in ljubeznijo.
