2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi jih imajo radi. Ocvrti, pečeni ali pireji, jih vedno poskušamo imeti pri roki. Del številnih jedi, juh, solat, prilog ali sam v središču hrane na mizi, krompir so junaki številnih narodnih kuhinj in priljubljeni znani kuharji in kuharji.
Če pa jih nepravilno shranimo, se bodo zagotovo hitro zmehčale in pokvarile. Kako jih obdržati dlje? Tu je nekaj preizkušenih nasvetov!
Krompir nabiramo od julija do konca septembra za poznejše sorte. Za razliko od svežega krompirja lahko stari krompir shranimo vso zimo.
Razvrsti krompir
Ne glede na to, ali krompir kupujete po spletu ali ločeno v trgovini z zelenjavo, ga je dobro sortirati, ko pridete domov. Poškodovane ali poškodovane morate odstraniti s kupa, saj tvegate, da boste ostale poškodovali zelo hitro.
Pazite, da jih ne bo svetlobe
Idealno bi bilo izbrati suho mesto, ki je tudi tam priča za shranjevanje krompirja. Postaviti jih je treba v temo, saj jih bo izpostavljenost svetlobi aktivirala postopek razgradnje.
Ker mora krompir dihati, ga je priporočljivo dati v leseno košaro, v lesen zaboj ali pustiti v mreži, v kateri ste ga kupili. A nikakor v posodi, ki se tesno zapre.
Kadar je mogoče, najboljši način za shranjevanje krompirja, ostaja klet ali klet.
Bodite previdni pri sosedih
Izogibajte se dajanju krompirja v bližini določenega sadja in zelenjave, zlasti banan, jabolk ali hrušk. Sproščajo etilen - plin, ki bo preprečil krompir in ga prezgodaj postaral.
Skladiščenje svežega krompirja
Nazaj na klasiko, svež krompir lahko shranite ne več kot 4-5 dni. To naj bo zelenjavna vrečka v hladilniku.
Ko boste uspeli svoj krompir shraniti dlje, boste zagotovo bolj zadovoljni s svojimi kulinaričnimi dogodivščinami in končnim rezultatom mize.
Priporočena:
S Temi Nasveti Pravilno Kuhajte In Jejte Pravilno
Kaj mislimo s pravilno prehrano? To pomeni ne le sledenje naravnim potrebam telesa pri izbiri ene ali druge hrane, temveč tudi uživanje natanko toliko hrane, kot jo telo dejansko potrebuje - nič več, nič manj. Majhni deli na krožniku Poskusite se ne prenajedati.
Kako Shraniti Krompir
Krompir je eden izmed najbolj priljubljenih kuharskih izdelkov. Pozimi zahtevajo posebne pogoje skladiščenja. Krompir shranjujemo v suhem in temnem prostoru, pa tudi v prezračevanem prostoru, ki je mrazu nedostopen. Krompir je najbolje shraniti v kleti, saj ni stalne svetlobe.
Kako Pravilno Shraniti Ostanke Hrane?
Če želite preostanek današnjega obroka shraniti za kasneje ali naslednji dan, je najbolje, da ga pustite, da se dobro ohladi, tesno zaprite s pokrovom in postavite v hladilnik. Jedi moramo hraniti hladne, saj nizke temperature preprečujejo pojav in razvoj škodljivih mikroorganizmov v naši hrani.
Kako Pravilno Shraniti Kis
Kis so v starodavni Grčiji uporabljali za kuhanje in konzerviranje izdelkov. Do danes ostaja ena glavnih sestavin mnogih jedi. Različne marinade pripravimo s kisom, ki jih dodamo juham in omakam. Do danes obstaja približno 4000 različnih vrst kisa, najpogostejši pa so:
Kako Poznati Dober Avokado In Kako Ga Shraniti
Avokado je bogat z mononenasičenimi kislinami, ki vam pomagajo v boju proti maščobam v trupu, kar posledično ustvarja tveganje za bolezni srca in ožilja. Poleg tega avokado vsebuje veliko kalija, magnezija, folne kisline, beljakovin, vitaminov B6, K in E.
