2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Naša najljubša živila neizogibno vsebujejo kemikalije, ki so bolj ali manj nevarne za zdravje ljudi.
Mamljiv, okusen, sočen, svež videz hrane je posledica konzervansov v njih.
Razdeljeni so v tri glavne skupine. Protimikrobna zdravila (E200 do E290) upočasnijo ali ustavijo rast mikroorganizmov v hrani. Antioksidanti (E300-E321) varujejo vitamine pred oksidacijo in preprečujejo žarkost. V tretji skupini dodatkov (E221, E300, E33) so kemikalije, ki ustavijo porjavitev hrane, zlasti v sadju in zelenjavi.
In zdaj za vsak konzervans posebej:
E200 - možno draženje kože.
E213 - lahko zniža raven aminokislin.
E216 - povzroča kronično vnetje kože. Dokazano je!
E218 - možne so alergijske kožne reakcije.
E220 - uničuje vitamin B1.
E223 - vsebuje ga predvsem v sendvičih, piškotih, zelenjavnih in sadnih kašah. V ZDA je prepovedan, ker ima lastnost, da stari izdelek izgleda kot nov. Povzročajo težave z dihali, znižujejo krvni tlak.
E249 - lahko vpliva na sposobnost telesa, da prenaša in absorbira kisik, kar lahko povzroči zadušitev, omotico in glavobol. V otroški hrani je prepovedano.
E250 - lahko povzroči hiperaktivnost in druge neželene učinke. Prav tako je prepovedan v mnogih državah in je potencialno rakotvoren.
E252 - uporablja se v smodniških eksplozivih, pa tudi za shranjevanje mesa. Prav tako je prepovedan v številnih državah zaradi potencialne rakotvornosti.
E264 - lahko povzroči slabost in bruhanje.
E281 - lahko povzroči migreno.
E320 - verjetno je rakotvorna. Povzroča mutacije v DNK.
E621 - uporablja se kot ojačevalec okusa. Vendar pa povzroča bolečine v prsih, glavobol, pekoč občutek na obrazu.
E954 - rakotvorno!
E951 - to je znameniti aspartam, ki se uporablja kot sladilo za pijače, pecivo, alkohol, sladice. Lahko povzroči glavobol, duševne okvare in še več.
Priporočena:
Kalorične Bombe, Nevarne Za Naše Zdravje
Le malo ljudi se lahko upre porciji pomfrija, a dejstvo je, da so oni in nekatera druga okusna živila nevarna za naše zdravje in resnična kalorične bombe poseganje v prehrano. Nova študija je razvrstila 7 najbolj škodljivih živil, katerih uživanje ne škodi le vitki postavi in dobremu zdravju.
Bodi Previden! Zastarele Testenine So Nevarne
Prednosti sveže pripravljene hrane nihče ne zanika. Najokusnejša je, ker vsebuje sestavine, ki so bile v uporabi precej sveže. V hladilniku hrana izgubi velik del okusa in včasih tudi hranil. Zato je najbolje uživati samo hrano, pripravljeno čez dan.
Kalorije In Sestavine Hitre Hrane
Marsikdo se želi pred zaužitjem takega izdelka pozanimati o hranilni vrednosti tako imenovane hitre hrane (hitre hrane). Vodenje dnevnika hrane in izračun vnosa kalorij je dobra poteza, a že en obisk bližnje restavracije s hitro hrano lahko močno škodi vaši trenutni prehrani.
Katere Sestavine Potrebujemo Za Pripravo Kitajske Hrane
Končno ste se odločili, da poskusite in začnete kuhati kitajsko hrano. Vendar hiter vpogled v katero koli kitajsko kuharsko knjigo jasno pokaže, da je to lahko draga - da ne omenjam dolgotrajne ponudbe. Ali se res morate podati v podivjano iskanje eksotike sestavine za kitajsko hrano na primer brsti lilij, plavuti morskih psov in zimske melone?
Dietni Prepečenec Skriva Nevarne Sestavine
Prepečenci so vključeni v skoraj vsako prehrano in ljudje jih jedo brez omejitev, ker veljajo za koristne. Vendar se je to izkazalo za napačno izjavo. Ne samo, da ni nizkokaloričen in neprimeren za prehrano, prepečenci so tudi zelo škodljivi za naše telo.