2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Rezultati vzorcev iz prepovedanih 86 kg. lazanje bolognese so pripravljene. Bolgarska agencija za varnost hrane (BFSA) je potrdila prisotnost konjske DNK v vzorcih, ki so bili poslani v začetku tega tedna na testiranje v nemški laboratorij.
Analizo odvzetih vzorcev je opravil Inštitut za kakovost hrane v Berlinu v Nemčiji. Podatki so pokazali, da vsebina konjsko meso v prvem vzorcu je 80%, v drugem pa 50%. Vsi pridržani tovrstni proizvodi bodo poslani v klavnico na uničenje.
Nobeden od pristojnih organov se ne zaveže, da bo ocenil, kako dolgo je zadevno "konjsko" lazanjo na bolgarskem trgu ponujal francoski velikan Carrefour. Po neuradnih podatkih je bila pošiljka uvožena v Bolgarijo konec lanskega leta.
Po obvestilu, ki ga je prejel sistem za obveščanje o hrani in krmi (RASFF), bolgarska agencija za varnost hrane izvaja okrepljen nadzor izdelkov na bolgarskem trgu. V zadnjem tednu so odvzeli več kot 30 vzorcev in jih poslali na "presejalni" test v bolgarski referenčni center za varnost hrane pri BFSA. Vsi doslej testirani vzorci so bili negativni.
Načrtovano je, da bomo poslali še 100 vzorcev za analizo DNK, če bodo prisotni konjsko meso marca v skladu s sklepom Evropske komisije. Danes so v različne evropske laboratorije poslali pet vzorcev.
Po mnenju strokovnjakov dokazana prisotnost konja namesto govedine v zadevni lazanji nikakor ne predstavlja nevarnosti za zdravje ljudi, ki so kupili ta izdelek.
Konjsko meso je zdravo in v mnogih državah velja za poslastico. Vprašanje je, v kolikšni meri je zakonito in moralno zavajati potrošnike z zavajajočimi nalepkami.
Priporočena:
Naredimo Si Lastne Skorjice Za Lazanje
Čeprav živimo v času, ko lahko v trgovini kupimo vse, ne da bi si zapravljali čas doma, ni nič bolj okusnega kot doma kuhana hrana. In lepo bi bilo, če bi vsaj enkrat - dvakrat na teden našli čas in si pripravili domač obrok za svojo družino.
Konjske Lazanje Na Bolgarskem Trgu
Le dva dni po tem, ko je minister Miroslav Naydenov bolgarskim državljanom zagotovil, da ni nobenega uvoza konjsko meso , 86 kg lazanj z bolonjsko omako je bolgarska agencija za varnost hrane prepovedala. Signal za morebitno prisotnost izdelkov, ki vsebujejo konjsko meso, namesto govedine, ki je navedena na etiketi, je bil prejet 15.
Naredimo Zdrave Lazanje
Lazanje narejen je z nadevom iz mletega mesa in nekaj zelenjave, vendar ga lahko vsak pripravi, kot se mu zdi primerno in kot mu je ljubše. Lahko daste sir, različne vrste klobas in zakaj ne bi bil pust - samo z zelenjavo in začimbami. Skorje za lazanje lahko pripravite doma, lahko pa jih kupite v trgovini.
Skrivnosti Sočnega Nadeva Za Lazanje
Obstaja na stotine receptov za nadev iz lazanj, ki se razlikujejo glede na italijansko regijo, kjer jih pripravljajo že vrsto let. V nekaterih delih Italije lazanje proizvajajo samo s paradižnikovo omako, v drugih pa samo z bešamelovo omako.
Kakav Pijte Vsak Dan 3 Mesece In Pomladili Se Boste
Čarobni eliksir mladosti, ki bo naš um ohranjal v formi tudi v starosti, je kakav. Samo 3 mesece rednega uživanja in svoje možgane boste pomladili za do 20 let, kaže nova študija. Zaradi vsebnosti kakavovih flavonoidov lahko pijača obnovi oslabelost spomina, ki jo povzroča staranje.
