Krhka Jajca Napolnijo Prestolnice

Video: Krhka Jajca Napolnijo Prestolnice

Video: Krhka Jajca Napolnijo Prestolnice
Video: Deviled Eggs Recipe Easy-Peeling Hard Boiled Eggs | Легко Почистить Вареные Яйца Фаршированные Яйца 2024, November
Krhka Jajca Napolnijo Prestolnice
Krhka Jajca Napolnijo Prestolnice
Anonim

Kupci poročajo, da so trgovine v Sofiji polne jajc, ki se pokvarijo tudi pod najmanjšim pritiskom. Nekateri potrošniki celo trdijo, da so se jajca zlomila, ko so jih vzeli iz škatle.

Krhka in nekakovostna jajca ponujajo po mamljivih cenah 17 stotinkov na kos, zato so številni prebivalci Sofije prevarani in jih kupujejo v velikih količinah.

Gostitelji so nezadovoljni z dejstvom, da se jajčeca polomijo še preden jih postavimo v hladilnik, in ko so kuhana, jih večina poči.

Strokovnjaki pojasnjujejo, da so krhka jajčeca posledica nekakovostne hrane, ki so jo jedle ptice. Po njihovem mnenju kokoši niso absorbirale dovolj kalcija, zato ne nosijo jajčec z zdravimi lupinami.

Školjka
Školjka

Zdravniki opozarjajo, da kakovostna jajčna lupina vsebuje elemente, kot so baker, fluor, mangan, molibden in železo.

Strokovnjaki so trdno prepričani, da samo hrana ptic določa kakovost njihovih jajčec. Jajca so najboljša za uživanje do 28. dne po nesnosti, nujno pa jih je treba hraniti pri temperaturi do 18 stopinj.

Zaradi vse večjega števila nekakovostnih živil okoli praznikov se nadaljujejo pregledi jajc, zelenjave, velikonočnih pogač in jagnjetine v trgovinah, tržnicah in skladiščih po vsej državi.

Krhka jajca napolnijo prestolnice
Krhka jajca napolnijo prestolnice

Območna agencija za varnost hrane v Plovdivu pravi, da trenutno nimajo natančnih podatkov o zaseženih živalskih proizvodih.

Bolgarski kmetje potrošnikom zagotavljajo, da se jajca okoli velike noči ne bodo podražila, njihova cena pa bo ostala približno 25 stotink, ne glede na kategorijo.

Zaradi želje ljudi po nakupu svežih jajc so na Hrvaškem pred kratkim namestili stroj, od katerega je trenutno mogoče kupiti jajca.

Stroj vsebuje 600 jajc kokoši, vzrejenih na družinskih kmetijah.

Namen teh strojev je pomagati malim trgovcem v balkanski državi z zagotavljanjem razpoložljivosti njihovega blaga.

Nova storitev je namenjena samo družinskim kmetijam na Hrvaškem in bo ljudem ponujala jajca brez dodatnih beljakovin in antibiotikov.

Priporočena: