2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Koruza, ki je zamrznjena, ne izgubi arome ali odličnega okusa. Je enostavno zamrznjen in ga lahko uporabimo po potrebi.
Potrebujete koruzo v storžu, velik lonec vode, široko skledo hladne vode in ledu, zamrzovalnike. Storže koruze očistimo iz listov in niti.
Storže položite v veliko ponev in jih zavrite, vendar največ pet minut. V nasprotnem primeru tvegate, da se bradavičke razpokajo. Voda naj popolnoma prekrije storže.
Medtem ko koruza vre, pripravite veliko veliko skledo hladne vode in ledu. Nalijte vročo vodo iz lonca in koruzne storže dajte v skledo z ledom.
Pomembno je ustaviti postopek kuhanja koruze, da na koruznih zrnih ne nastanejo grde gube, ki jih lahko zamenjamo s starimi zrni.
Naslednji korak - lupljenje zrn je po blanširanju in ohlajanju storžev koruze veliko lažji. Bučo olupite, naribajte in iztisnite sok.
Pripravite kuverte za zamrzovalnik in veliko žlico ali posebno lopatico. Napolnite vrečko za zamrzovanje in se spomnite, koliko žlic ali lopatk vsebuje.
Paketa ne prepolnite. Celotno embalažo položite na mizo in jo zelo previdno pritisnite, da se koruza enakomerno razporedi in spusti odvečni zrak.
Tako bodo koruzna zrna hitreje zamrznila in vrečke bodo v zamrzovalniku zavzele manj prostora. Zaprite embalažo in jo dajte zamrzniti v zamrzovalnik.
Preostalo koruzo razporedimo po paketih in razporedimo po vrsti v zamrzovalnik. Ko so paketi zamrznjeni, jih zložite eno na drugo. Če nimate dovolj časa, lahko koruzo zamrznete brez beljenja.
Če želite to narediti, storže zamrznite, nato jih olupite iz fižola. Fižol razdelite na zavojčke in zamrznite. V zamrzovalniku lahko zamrznete cele blanširane storže, ki pa zavzamejo veliko prostora.
Zamrznjena koruza se eno leto shrani v zamrzovalniku. Ko se odločite, da jo boste uporabili za kuhanje, jo morate le odstraniti in jo, ne da bi jo odtajali, dati v vrelo vodo, dokler ni pripravljena.
Priporočena:
Kako Kuhati Koruzo
Koruza je zelo okusna in hranljiva ter primerna za solate, juhe in jedi, pa tudi za neposredno uživanje. Pomembno je, da ga pravilno skuhate, da ne izgubi svojih hranilnih snovi, hkrati pa ima prijeten okus, v katerem lahko uživate vi in vaši najbližji.
Kako Zamrzniti Por
Hladno je in želimo jesti vse in čim redkeje iti ven. Seveda nam obveznosti ne omogočajo toliko sprostitve, a v preteklih praznikih smo imeli zadovoljstvo, da smo se pravilno spočili. In čeprav nam vest drži budno budno, lahko vsaj na nek način poskušamo biti bolj racionalni (da ne govorimo o leni).
Kako Zamrzniti Sadje In Zelenjavo V Zamrzovalniku
Nakup primernega zamrzovalnika je z vidika zime zelo pomemben. Vse več ljudi zelenjavo raje zamrzne v zamrzovalniku kot nekakšno zimsko hrano. Zato je pri izbiri pomembno upoštevati nekaj stvari. Najprej morate upoštevati količino, ki naj bo v skladu z vašimi potrebami.
Kako Zamrzniti Bučo?
Ko bučo zelo pogosto razrežemo, je ne potrebujemo v celoti, del pa ostane v hladilniku, dokler se ne pokvari in jo zavržemo, zato bi bilo primerneje, da jo le zamrznemo. Tukaj je opisano, kako to storiti! Najprej ga očistimo iz semen in narežemo na primerne koščke.
Kako Zamrzniti Koruzo?
Zamrznjena koruza je zelo primerna za pripravo različnih vrst jedi, pa tudi za uživanje po dušenju z maslom in začimbami. Koruzo lahko zamrznete sami. Okus bo ohranil, ko bo zamrznjen. Sladka koruza je zelo primerna za zamrzovanje. Z nakupom koruze v sezoni, ko jo poceni prodate, boste po tem prihranili veliko denarja in še dolgo boste lahko uživali v njenem okusu ter jo uporabljali za pripravo slastnih jedi.