2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zamrznjena koruza je zelo primerna za pripravo različnih vrst jedi, pa tudi za uživanje po dušenju z maslom in začimbami.
Koruzo lahko zamrznete sami. Okus bo ohranil, ko bo zamrznjen. Sladka koruza je zelo primerna za zamrzovanje.
Z nakupom koruze v sezoni, ko jo poceni prodate, boste po tem prihranili veliko denarja in še dolgo boste lahko uživali v njenem okusu ter jo uporabljali za pripravo slastnih jedi.
Koruzo lahko zamrznete v celotnih storžkih in polovicah ter v svinjski obliki. Kupite količino koruznih storžev, za katero menite, da jo potrebujete.
Očistite vsak storž, odstranite liste, nato tako imenovane koruzne dlake - dolge pramene, ki prihajajo iz storža.
Če želite zamrzniti storže koruze, jih morate predhodno blanširati. Na ta način bodo ohranili svoj okus in uporabne lastnosti tudi, če bodo zamrznjeni.
Blanširanje naredi koruzo bolj okusno in olajša oranje.
Storže damo v slano vrelo vodo in kuhamo približno štiri minute.
Da ne nadaljujete s postopkom kuhanja in po odstranitvi koruze s štedilnika nalijte vročo vodo in nalijte hladno vodo do roba posode. Dodate lahko tudi led.
Zdaj je čas, da se odločimo, ali bomo koruzo zamrznili na storžku ali na storžkih. Če se odločite, da želite jesti posamezen fižol, ga preorajte - po beljenju postane zelo enostavno.
Z naribanim fižolom napolnite majhne zavojčke, ki jih boste potrebovali za pripravo jedi. Ko je paket napolnjen, ga položite na mizo po dolžini in likajte, da izžene odvečni zrak. Zaprite vsako kuverto in jo postavite v zamrzovalnik.
Če želite zamrzniti cele storže ali polovice, jih po blanširanju razporedite v kuverte, iztisnite odvečni zrak, ovojnice zaprite in razporedite v zamrzovalnik.
Zrna koruze ali storžke lahko zamrznete brez blanširanja, vendar bo to vplivalo na njen videz in okus.
Priporočena:
Kako Kuhati Koruzo
Koruza je zelo okusna in hranljiva ter primerna za solate, juhe in jedi, pa tudi za neposredno uživanje. Pomembno je, da ga pravilno skuhate, da ne izgubi svojih hranilnih snovi, hkrati pa ima prijeten okus, v katerem lahko uživate vi in vaši najbližji.
Kako Zamrzniti Por
Hladno je in želimo jesti vse in čim redkeje iti ven. Seveda nam obveznosti ne omogočajo toliko sprostitve, a v preteklih praznikih smo imeli zadovoljstvo, da smo se pravilno spočili. In čeprav nam vest drži budno budno, lahko vsaj na nek način poskušamo biti bolj racionalni (da ne govorimo o leni).
Kako Zamrzniti Sadje In Zelenjavo V Zamrzovalniku
Nakup primernega zamrzovalnika je z vidika zime zelo pomemben. Vse več ljudi zelenjavo raje zamrzne v zamrzovalniku kot nekakšno zimsko hrano. Zato je pri izbiri pomembno upoštevati nekaj stvari. Najprej morate upoštevati količino, ki naj bo v skladu z vašimi potrebami.
Kako Zamrzniti Bučo?
Ko bučo zelo pogosto razrežemo, je ne potrebujemo v celoti, del pa ostane v hladilniku, dokler se ne pokvari in jo zavržemo, zato bi bilo primerneje, da jo le zamrznemo. Tukaj je opisano, kako to storiti! Najprej ga očistimo iz semen in narežemo na primerne koščke.
Kako Zamrzniti Koruzo Za Kuhanje
Koruza, ki je zamrznjena, ne izgubi arome ali odličnega okusa. Je enostavno zamrznjen in ga lahko uporabimo po potrebi. Potrebujete koruzo v storžu, velik lonec vode, široko skledo hladne vode in ledu, zamrzovalnike. Storže koruze očistimo iz listov in niti.