2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Upad prodaje koruznih kosmičev in muslijev pri nas kaže statistiko po podatkih Nielsena. V zadnjih 3 letih se je delež žit za neposredno porabo na trgu zmanjšal za pet odstotnih točk. To pomeni, da vse manj raje v nakupovalno košarico damo Sirials (koruzni kosmiči, izdelki iz ekstrudirane moke), žitarice in sladice itd.
V preteklem letu je po statističnih podatkih 64-odstotna in 71,5-odstotna vrednost. Žita, pripravljena za uživanje, so tudi največja kategorija na trgu in čeprav takšnih izdelkov na osnovi žit narašča, njihov trg na splošno upada.
Agencija za tržne raziskave ga je leta 2011 ocenila na skoraj 25,5 milijona BGN in več kot 2,8 tone. Kar pomeni, da se je v primerjavi s predhodnim letom zmanjšala za 7% in za več kot 6%.
Po podatkih iz študije ima Bolgar tradicionalno raje izdelke iz koruznih kosmičev z majhno pozitivno razliko, čeprav so dvakrat dražji od muslijev.
Njihove povprečne cene za leto 2011 znašajo 12,92 BGN / kg oziroma 6,81 BGN / kg. Trg je razdeljen v korist koruznih kosmičev proti muslijem v razmerju 54/46 v količini in 70/30 v vrednosti.
Kategorija ovsenih kosmičev je svoj količinski tržni delež povečala za 5 točk na 27,9% in vrednostno za 2 in 1/2 točki na 11,5% od leta 2009 do 2011. Delež ploščic s sladicami muesli / sirials se je povečal manj - za 0,4 odstotne točke na 7,9%, vidno pa v vrednosti - za več kot dve točki na 17%.
Postalo je jasno, da se je Bolgar osredotočil na žita v embalaži - ovojnico, ki je cenejša od tiste v škatli. Povprečna cena žit za neposredno porabo v kuverti je približno 7,50 BGN / kg, v škatli - 14,50 BGN / kg.
Poraba je namenjena tudi izdelkom za vso družino na račun otrok. Povprečna cena otroških müslijev / Sirials je 14 lv / kg, družinskih pa 9 lv / kg.
Na splošno se je povprečna cena kategorije od leta 2009 do 2011 znižala za 50 centov in znaša 10,11 BGN / kg.
Vnaprej kuhana žita v Bolgariji so kategorija, v kateri prevladujejo ovseni izdelki, ki zavzemajo približno 90% trga. Sledijo izdelki na osnovi rži s približno 4,7% deležem in pšenica s 3,7% v kategoriji.
Stanje pri žitnih sladicah je, da bolj ko so nevtralne, dražje so. Povprečna cena kategorije je leta 2011 znašala 19,48 BGN / kg in se je v primerjavi z letom 2009 zvišala za 50 centov.
Obložene sladice so najcenejše v kategoriji in so edini segment v kategoriji, ki je v letu 2011 pocenil v primerjavi z letom 2010. Približno 95% trga predstavljajo nepremazane sladice.
Priporočena:
Domači Biologi: Bolgarski Rumeni Sir Kupujemo Z žvečilnimi Gumi, Slepimi Ploščami In škrobom
Nekatere trgovine svojim kupcem potiskajo rumen sir kot gumo, pripravljen iz slepih delov, ki vsebujejo tehnološke dodatke in škrob, je za Telegraph razkril biolog dr. Sergej Ivanov. Ta ponarejen izdelek se nikakor ne ujema državni standardi za rumeni sir , čeprav ga trgovine prodajajo kot takega.
Nesumljive Prednosti Koruznih Las
Po odstranitvi zelenkaste lupine, ki obdaja koruzo, boste dobili plast vlaknaste mase. Znano je kot koruzni lasje . Uporabite ga lahko tako svežega kot posušenega. Če želite ohraniti vlakna sveža, jih položite v nepredušno zaprto posodo in postavite v hladilnik.
Vse Več Hrane Kupujemo In Jemo
Kot da svetovna kriza ne vpliva le na živilsko industrijo. Ne morete si kaj, da ne opazite, da ko vse več majhnih podjetij ali trgovin z oblačili in studii zapira svoja vrata, postaja rast prehranjevalnih verig bolj otipljiva in obsežna. Minister za kmetijstvo in prehrano dr.
Ali Shujšate Zaradi Muslijev?
Mnogi ljudje, zlasti ženske, ki so se odločile, da bodo zdravo jedle in izgubile nekaj kilogramov, so se obrnile na muslije. Nekatere vrste pa vsebujejo več maščob kot hitra hrana. Strokovnjaki iz tujine so izvedli študijo, med katero so podrobno preverili sestavo 159 različnih vrst musli.
Kupujemo Manj Kruha, Zelenjave In Mleka
Podatki Državnega statističnega inštituta kažejo, da se je v zadnjem četrtletju poraba kruha, testenin, mlečnih izdelkov in zelenjave pri nas zmanjšala. Po uradnih podatkih je poraba zelenjave s 30,3 kilograma padla na 28,4 kilograma. Poraba kruha in testenin se je v zadnjih 3 mesecih z 24,5 kilograma zmanjšala na 22,9 kilograma.
