2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Blagovna znamka ponarejenega oljčnega olja je v naši državi distribuirana v trgovski mreži. Čeprav proizvajalci z etikete zagotavljajo pravi italijanski okus izdelka, se izkaže, da to še zdaleč ni resnica.
Oljčno olje je znamke Farchioni in je široko dostopno v trgovskih verigah pri nas. Cena steklenice 700 mililitrov je 13 levov, po podatkih na etiketi pa je hladno stiskano oljčno olje narejeno iz visokokakovostnih oljk.
Potrošnik Yanko Danev je opozoril na lažni izdelek, poroča plovdijski časopis Maritsa. Ugotovil je, da se v hladilniku oljčno olje ne zgosti, kot bi se moralo, če je narejeno iz kakovostnih oljk.
Oljčno olje vedno hranim v hladilniku. Že nekajkrat sem prevzel to znamko, toda zadnjič se je izkazalo, da je absolutna ponaredek.
Ne kristalizira kot običajno, verjetno gre za nerafinirano sončnično olje, ker ne spremeni svojega agregatnega stanja - je komentar Daneva.
Moški že vrsto let živi v Italiji in pravi, da kakovostno oljčno olje prepozna le po vonju.
O primeru so že obvestili bolgarsko agencijo za varnost hrane in komisijo za varstvo potrošnikov.
Obe organizaciji zatrjujeta, da mora biti s 100-odstotno gotovostjo, ali je določeno oljčno olje ponaredek, treba natančno analizirati.
Takšen test sploh ni poceni in se izvaja samo v pooblaščenih laboratorijih.
Res pa je, da se mora v hladilniku ali zamrzovalniku konsistenca čistega oljčnega olja spremeniti. Pri hladnejših temperaturah mora oljčno olje v samo nekaj urah postati motno in gosto.
Marin Marinov iz Združenja proizvajalcev rastlinskega olja je komentiral, da o kakovosti oljčnega olja ni mogoče soditi samo po njegovi vrsti in aromi.
Strokovnjak je sam naletel na veliko imitacij oljčnega olja, ki jim je uspelo ujeti pravo barvo in aromo oljčnega olja.
Priporočena:
Oljčno Olje ščiti Jetra
Zaradi številnih koristi za zdravje oljčno olje upravičeno velja za pravo darilo narave. Tako zdravniki kot ljudska medicina ga priporočajo za preprečevanje bolezni srca in ožilja, kože in las. Vendar nove študije pripisujejo še bolj neslutene koristi oljčnemu olju.
Kako Shraniti Oljčno Olje In Rastlinsko Olje
Olje je shranjeno precej dolgo zaradi tovarniške embalaže. Prodaja se s tesno zaprtim pokrovom in zahvaljujoč temu lahko dve leti ohrani svoje lastnosti. Steklenice za olje je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru. Bolje je shranjevati olje, ki je zaprto v steklenih in ne plastičnih steklenicah.
Oljčno Olje In Repično Olje: Kaj Je Bolj Zdravo?
Repično olje in oljčno olje sta dve najbolj priljubljeni jedilni olji na svetu. Oboje velja za zdravo srce. Vendar se nekateri sprašujejo, kakšna je razlika in kaj bolj zdravo. Kaj je repično in oljčno olje? Olje repičnega semena se proizvaja iz repičnega semena (Brassica napus L.
Ricinusovo Olje: Koruzno Olje Je Bilo Bolj Uporabno Kot Oljčno Olje
Koruzno olje se izkazuje za zdravje bolj dragoceno kot oljčno olje, ki naj bi bilo najbolj uporabna maščoba, poroča Eurek Alert. Po mnenju raziskovalcev koruzno olje znižuje raven holesterola bolj uspešno kot hladno stiskano oljčno olje. Pravzaprav je koruzno olje koristno tudi za t.
In Rumeni Sir V Domači Trgovski Mreži Je Poln Vode
Potem ko je postalo jasno, da ima velik del sira na domačem trgu visoko vsebnost vode, študija združenja aktivnih potrošnikov kaže enake zaskrbljujoče trende pri rumenem siru. Glede na študijo ima večina blagovnih znamk poslabšane lastnosti videza, teksture in okusa.
