2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na sachu lahko pripravimo vse vrste dobrot. Če imate radi bolj debelo meso, ga lahko skuhate skupaj z nekaj zelenjave ali dodate več vrst mesa.
Kuhanja sacha ni mogoče primerjati z ničemer drugim, kot načinom kuhanja - okusnim, sočnim in drugačnim od vsega drugega. Tudi če dodate najpreprostejše izdelke, dobite nekaj drugega, samo zaradi tega krožnika, na katerem je postrežen.
Na sachu lahko pripravite običajne parlenke, glavne jedi, zelenjavo za okras itd. Če radi improvizirate v kuhinji, vam bo sach všeč - tukaj razmerja niso pomembna, dodajte kar želite, kot se vam zdi.
Nenazadnje lahko na saču pripravimo nemastne in celo dietne recepte, ne da bi uporabljali svinjino ali preveč maščob. Oglejmo si dva zanimiva predloga za dietne jedi na sachu:
Prvi recept, ki vam ga bomo ponudili, vključuje samo zelenjavo, primeren je za vegetarijance.
Zelenjava na sachu
Potrebni izdelki: 2 kos bučke, 1 jajčevec, 2 paradižnika, 2 čebuli, 3-4 korenja, 200 g gob, 3 paprike, česen, črni poper, sol, maščoba in slano
Način priprave: Sačo segrejemo in dodamo maščobo. Nato dodamo narezano čebulo, pa tudi narezano korenje. Vse ostale izdelke narežemo na srednje velike kocke. Dodajte jih potem, ko je korenje prepraženo. Pustite samo paradižnik - dali ga bomo na koncu. Lepo prepražimo zelenjavo.
Pravzaprav se ne pražijo, zato se vsi vonji mešajo, izdelki iz sače pa ostanejo rahlo hrustljavi. Ta način kuhanja je do neke mere podoben pirjanju. Dodamo sesekljan česen, paradižnik in začimbe. Ko paradižnik spremeni barvo, je jed popolnoma pripravljena. Če imate radi rumen sir ali parmezan ali celo tofu, jih dodajte na oko - v želeni količini. Jed je primerna za uživanje kot glavna jed, pa tudi priloga k nekaterim mesom, polpetom ipd.
Naš naslednji recept vključuje piščanca in bučke. Recept je prehranski, ker se v piščancu uporablja samo belo meso, bučke kot zelenjava pa so zelo koristne.
Piščanec Sacha z bučkami
Potrebni izdelki: približno 200 g belega piščanca, 4 kos. bučke, 6 nageljnovih žbic česna, koper, olivno olje, sol, sojina omaka in malo rožmarina
Način priprave: Meso narežite na koščke in ga pustite nekaj ur v marinadi iz sojine omake in rožmarina. Nato ga z malo maščobe položimo na segret sach, popražimo in dodamo na polmesec narezane bučke, skupaj s česnom. Vsakega nageljnove žbice prerežemo na dva. Ko se bučke zmehčajo, dodamo na drobno nasekljan koper, zelo malo soli. Vendar je piščanec v sojini omaki - pazite, da ga ne presolite. Jed je pripravljena.
Priporočena:
Zdrava Hrana Je Lahko Tudi škodljiva
Obstaja rek, da zelo dobro ni dobro. Izkazalo se je, da zdrava hrana morda ni tako koristna in škodljiva, zlasti če jo uživamo v velikih količinah. Na to so opozorili znanstveniki z univerze v Kansasu, ki jih navaja Telegraph. Ko boste pretiravali z izdelki, kot so brokoli, borovnice, se bo v telesu nabralo preveč antioksidantov, ki so zanj lahko nevarni.
Vitamini So Lahko Tudi škodljivi
Že nekaj let je pravi razcvet uporabe vitaminov in mineralov. Jemljejo se v odmerkih, ki presegajo priporočeno normo za 10 do celo 100-krat. Na ta način se marsikdo poskuša znebiti prehladov, debelosti, bolezni srca in ožilja ter kože, parodontitisa in celo raka.
Ja, Med Lahko To Tudi Ozdravi
Vsi vemo, da med prinaša zdravje. Navajeni smo jemati naravno zdravilo, razredčeno v čaju, včasih v kavi, pogosto v rezini z maslom. Znano babičino zdravilo za skoraj vse je žlica medu pred spanjem ali zgodaj zjutraj. Vendar ima med še vedno veliko neslutenih prednosti in toliko aplikacij, ki jih nismo pričakovali.
Živila, Ki Jih Lahko Jeste Na Brezglutenski Dieti
Gluten je beljakovina najdemo v nekaterih zrnih, kot so pšenica, rž in ječmen. Hrani pomaga ohranjati obliko z zagotavljanjem elastičnosti in vlage. Omogoča tudi kruhu vzhajanje in zagotavlja žvečilno teksturo. Čeprav je gluten varen za večino ljudi, pa tisti s stanji, kot je celiakija oz občutljivost na gluten izogibati se jim morajo, da preprečijo škodljive vplive na zdravje.
Kruh Je Dober Tudi Takrat, Ko Smo Na Dieti
Ste vedeli, da je tudi, če ste na dieti, koristno občasno jesti kruh? Ker s kruhom vaše telo prejme beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine, pa tudi mineralne soli in vodo. Količina teh snovi se razlikuje glede na vrsto kruha.
