Čas Je Za Prebavo Hrane

Čas Je Za Prebavo Hrane
Čas Je Za Prebavo Hrane
Anonim

Ko jemo, različni proizvodi vstopijo v želodec, kjer se sproščajo različni encimi, ki hrano predelajo, izločena klorovodikova kislina pa jo dekontaminira.

Čas zadrževanja v želodcu se pri različnih živilih razlikuje in je odvisen od njihove vrste. Voda se takoj absorbira, če v želodcu ni nič drugega.

Sadni in zelenjavni sokovi se absorbirajo od 10 do 30 minut. Juhe se glede na nasičenost absorbirajo od 20 do 40 minut, mleko pa traja 2 uri.

Zelenjava
Zelenjava

Kumare, paradižnik, paprika, solata se prebavijo v 30 - 40 minutah, če pa so aromatizirani z maščobo, se čas podaljša na uro in pol.

Korenje, pastinak, pesa, repa se prebavijo v 50-60 minutah. Krompir, buča, kostanj - za 1 uro. Iz plodov se najhitreje absorbirajo jagode, maline, borovnice in robide - 20 minut.

Ribe
Ribe

Citrusi, lubenica, grozdje in drugo sočno sadje trajajo 30 minut. Hruške, jabolka, breskve, marelice, češnje, češnje in drugo sadje se prebavijo v 40 minutah.

Sadje in sadne solate se prebavljajo približno 30-50 minut. Žita in stročnice telo počasneje absorbira.

Ajda, riž, pšenica ostanejo v želodcu od 1 ure do 80 minut. Ovsena kaša in koruza 1 - 1, 5 ure. Grah, čičerika, leča in vse sorte zrelega fižola se predelajo v 1 uri in pol.

Soja potrebuje 2 uri, kot je čas za bučna in sončnična semena. Vse vrste oreščkov se prebavijo v približno dveh urah in pol.

Rumeni sir, posneta skuta in sir se prebavijo v uri in pol. Trdi maščobni siri se prebavijo v približno 4-5 urah.

Ribe se prebavijo v približno 30 minutah, piščanec in puran brez kože potrebujeta 2 uri, ovčetina - 3 ure, govedina se prebavi v približno 3 do 4 urah, svinjina pa do 5 ur.

Pri jedi je treba upoštevati čas zadrževanja izdelkov v želodcu, kajti ko se zmešajo, izdelki, ki se hitreje predelajo, dolgo ostanejo v želodcu in začnejo gniti ali fermentirati.

Priporočena: