2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
1. Vlagajte v dobre posode
Če dobite dobre jedi z nelepljivo prevleko, boste takoj začeli zmanjševati maščobo, s katero pripravljate hrano. To je še posebej pomembno za ponve, na katerih pripravljate jajca, palačinke in druge podobne jedi.
2. Cvrenje zamenjajte s praženim
Ne bom vas pustil, da se odrečete priljubljenemu pomfriju svoje družine. Ponudil vam bom samo tehniko, kako jih pametno popečemo. Enako velja za ribe, piščanca, zelenjavo in drugo.
Olupljen krompir narežemo na palčke in ga dobro posušimo. Povaljamo jih v mešanici olivnega olja, gorčice in česna in jih po vrsti razporedimo po pladnju na papir za peko.
Pečemo pol ure pri 200 stopinjah. Pri piščancih in ribah je tehnika podobna - povaljajte v jajcu ali potopite v mleko in nato v drobtine. Pečemo kot krompir.
3. Namesto soli - limona in začimbe
Škoda zaradi soli je dobro znano dejstvo. Če ga želite v jedi čim bolj nadomestiti, poskusite z več limoninega soka, gorčice, hrena in začimb - vse zelene začimbe in pekoča paprika bodo prevarale vaše brbončice in ne boste posegli po soli.
4. Nakup samo polnozrnate moke
Nobenemu od vaših receptov ne boste škodovali, zadovoljili pa boste potrebe po koristnih vlakninah, vitaminih, cinku in magneziju. Za povrh so nekateri recepti okusnejši s polnozrnato moko. Presenečeni boste, a to velja s polno močjo tudi za sladice, kjer vemo, da je treba recept natančno upoštevati.
5. Kuhajte jedi brez smetane
Kremne omake so odlične, če pa jih uživate prepogosto, to ni dobro za vaše zdravje. Naredite jim nadomestek. Vzemite mleko z nizko vsebnostjo maščob in ga zgostite z moko. Za 1 kozarec mleka sta potrebni 2 žlici. moka. Mešajte na zmernem ognju, dokler se omaka ne zgosti. Druga možnost je, da vzamete nizkokalorično majonezo in jo obogatite z le nekaj žlicami kisle smetane.
Priporočena:
Nekaj pomembnih Nasvetov Za Kuhanje Riža
Po mnenju mnogih poklicnih kuharjev je eno najtežjih kulinaričnih prizadevanj priprava slastnega riža, ki je videti tudi dobro na videz. Tu je nekaj nasvetov, ki bi vam lahko pomagali, če se riž še vedno ne izkaže tako, kot želite. Dolgozrnat riž je posebna sorta.
Nasveti Za Bolj Zdravo Prehranjevanje
Cilj vsakega od nas je jesti zdravo da lahko ne samo dobro izgledaš, ampak se tudi dobro počutiš. Vendar to ni lahka naloga, še posebej, če je naša kuhinja polna nezdrave hrane. "Mislim, da je ena najboljših stvari, ki jih lahko naredijo družine, da v kuhinji nimajo škodljive hrane ti si.
Je Bolj Zdravo? Kokosovo Olje Je Bolj škodljivo Kot Mast
V zadnjih letih sta zdrava prehrana in iskanje večne mladosti postali manija, ki je omogočila, da so nekateri izdelki predstavljeni kot uporabnejša alternativa živilom, ki smo jih vajeni v vsakdanjem življenju. Tak primer je kokosovo olje ki je postal najljubši izdelek zdravih jedcev.
Sedem Nasvetov Za Zdravo Prehrano, Ki Jih Moramo Vedeti
V napornem vsakdanjem življenju pogosto pozabimo jesti zdravo. Če želimo svoje telo zares prihraniti in mu dati tisto, kar potrebuje, moramo upoštevati teh preprostih sedem nasvetov. Prva in po mojem mnenju najpomembnejša je, da zjutraj ne zamudimo jesti, tudi če nimamo veliko časa.
Hrana Na Letalu: Nekaj nasvetov, Kako Jo Narediti Bolj Okusno
Na stotine kilometrov na uro so tisoči kilometrov visoko letala za marsikoga prava strast. Nore ptice z velesilami, ki ljudem pomagajo leteti z neverjetno hitrostjo. No, včasih je veliko razlogov za pritožbo - zamude letov, nerodna mesta in grobi spremljevalci.
