BFSA Zaradi Dvomljive Higiene Uničuje Kitajske Restavracije V Plovdivu

Video: BFSA Zaradi Dvomljive Higiene Uničuje Kitajske Restavracije V Plovdivu

Video: BFSA Zaradi Dvomljive Higiene Uničuje Kitajske Restavracije V Plovdivu
Video: Restavracija in picerija Čuk praznuje 30 let 2024, November
BFSA Zaradi Dvomljive Higiene Uničuje Kitajske Restavracije V Plovdivu
BFSA Zaradi Dvomljive Higiene Uničuje Kitajske Restavracije V Plovdivu
Anonim

Inšpektorji regionalnega direktorata bolgarske agencije za varnost hrane v Plovdivu bodo preverili vrsto tematskih pregledov higiene v kitajskih restavracijah v mestu.

Razlog za nenačrtovane preglede so bile številne pritožbe strank obratov, je pojasnil vršilec dolžnosti direktorja deželnega direktorata dr. Kamen Yanev.

Inšpektorji BFSA bodo skrbno pregledali vse obrate in restavracije, ki ponujajo kitajsko hrano, tako za uživanje na kraju samem kot za dostavo v pisarno ali domov.

V kitajskih restavracijah že leta govorijo o higieni, v praksi pa restavracije, zaprte zaradi slabe higiene, štejejo na prste ene roke.

Dr. Yaneuv ni pozabil, da se bodo v Plovdivu, tako kot drugod po državi, nadzirali nadzori neregulirane trgovine z mlekom in mlečnimi izdelki.

Kitajska restavracija
Kitajska restavracija

Presenetljivo je, da v tej fazi ni nobenih kršitev. Tematski pregledi so se začeli sredi avgusta.

Njihov cilj je ustaviti nezakonito trgovino z mlekom, mlečnimi izdelki, jajci in sirom, ki so življenjsko nevarni.

Priporočena: