Ali Zelenjavo Shranjujete V Plastičnih Vrečkah? Zato Se Moraš Ustaviti

Video: Ali Zelenjavo Shranjujete V Plastičnih Vrečkah? Zato Se Moraš Ustaviti

Video: Ali Zelenjavo Shranjujete V Plastičnih Vrečkah? Zato Se Moraš Ustaviti
Video: How To Keep Vegetables Fresh For Long? | Vegetable Storage Tips 2024, November
Ali Zelenjavo Shranjujete V Plastičnih Vrečkah? Zato Se Moraš Ustaviti
Ali Zelenjavo Shranjujete V Plastičnih Vrečkah? Zato Se Moraš Ustaviti
Anonim

Kljub vsem opozorilom, kako škodljive so plastične vrečke za okolje, jih večina še vedno uporablja. So poceni, enostavni za uporabo in lahko dostopni. V resnici so postali del našega vsakdana, da se zdi, da je nakupovanje in shranjevanje izdelkov brez njih nemogoče.

Popoln primer tega je naša kuhinja. Mnogi od nas kupujejo zelenjavo v plastičnih vrečkah in jo shranjujejo v njih. Pomembno pa je vedeti, da skladiščenje teh izdelkov na ta način predstavlja tveganje za zdravje.

Večina nas verjame, da se sadje in zelenjava počasneje kvarita in dlje ostaneta sveža, če ju hranimo v zračni blazini. Toda v nasprotju s splošnim prepričanjem izdelki potrebujejo tudi prostor za dihanje.

Shranjevanje v nepredušnih plastičnih vrečkah, ne da bi jim pustil prostor za dihanje, ni najboljša ideja. Boljša možnost je, da jih shranite v mrežaste vrečke ali odprte papirnate vrečke.

zelenjava v papirnati vrečki
zelenjava v papirnati vrečki

Najlon je tudi kombinacija kemikalij. Izredno nevarna za telo sta bisfenol A in ftalat. Na žalost so pogoste v plastičnih vrečkah.

Ko je sadje in zelenjava več kot 24 ur shranjena v vrečki, vanje vstopijo nevarne kemikalije in nato naše telo. Študije kažejo, da so te kemikalije povezane s spremembami tkiva, genetskimi poškodbami, zgodnjo puberteto in hormonskimi spremembami.

Nenazadnje so plastične vrečke odlično okolje za rast bakterij. To še posebej velja, kadar je v njih hrana brez dostopa do zraka.

Vrečke postanejo idealen inkubator za nevarne mikroorganizme, ki zlahka povzročijo resne bolezni. In če se zlomijo, obstaja nevarnost, da se že uveljavljene bakterije razširijo na druga živila v hladilniku.

Priporočena: