2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Proizvodnja koruzni sirup doživela svoj razcvet v sedemdesetih letih. Potem se je zgodila tiha revolucija v proizvodnji hrane in pijač, ki danes resnično škoduje našemu zdravju.
Saharozo ali navadni sladkor je v zadnjih letih kot sladilo v živilih in pijačah nadomestil koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze.
Veljali so za "briljantno tehnološko iznajdbo", ker imajo številne prednosti pred tradicionalnimi sladili.
Koruzni sirup podaljša rok uporabnosti izdelkov, se lažje meša s tekočinami in ohranja sladkost. Uporablja se v skoraj vseh gaziranih pijačah, sladoledu, pri izdelavi peciva, peciva, piškotov in žit. Med drugim je vaba za proizvajalce zaradi bistveno nižje cene.
Dandanes lahko koruzni sirup najdemo v skoraj vseh predelanih živilih in pijačah - od Coca-Cole, Pepsija, koruznih kosmičev in drugih žit do pripravljenih juh, belega kruha, peciva, sadnih sokov in še veliko, veliko več.
Kljub neverjetnim prizadevanjem znanstvenikov in komentatorjev, da to sladilo predstavijo kot naravno in neškodljivo, postaja vse težje.
Vsak dan prihajajo vedno bolj šokantni rezultati, ki dokazujejo neposredno povezavo med koruznim sirupom in debelostjo. Pogosto je obtožen povzročitve diabetesa.
Predpostavlja se, da je uvedba visoko fruktoze koruzni sirup je pomembno vplival na pojav epidemije debelosti.
Bolj ko je njegova uporaba razširjena, večji je odstotek ljudi s težavami s težo. To je najbolj opazno v ZDA. Tam skorajda ni izdelka, v katerem ni koruznega sirupa.
Pred kratkim objavljeno poročilo je poleg naraščajoče pandemije debelosti in diabetesa razkrilo tudi veliko resnejše zdravstvene težave.
Koruzni sirup vsebuje živo srebro in je lahko glavni vir strupenih težkih kovin. In takšna kopičenja v telesu vodijo do razvoja številnih bolezni, med katerimi je najhujša rak.
Poleg naštetega je uporaba koruznega sirupa povezana tudi s škodo, ki lahko povzroči jetra. Povečano uživanje koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze je povezano z brazgotinami (poškodbami, fibrozo) jeter, zlasti pri bolnikih z brezalkoholno zamaščenostjo jeter.
Priporočena:
Uničujoča škoda Uživanja Alkohola
Skoraj ni človeka, ki v življenju ni poskusil alkohola. Morda le redki ne pijejo, večina prebivalstva pa to počne stabilno. Za sprostitev po dolgem delovnem dnevu, za spoštovanje prijateljev ali ob posebnih praznikih gre skodelica vsemu. Zabava in dobro razpoloženje z njo sta zagotovljeni, vendar posledice niso tako dobre, kot se počutite med zaključevanjem naslednje velike.
Škoda Belega Kruha
Že kot otroci smo večina navajena jesti iz njih beli kruh in testenine. Vsem je bilo zelo okusno pojesti rezino marmelade, žemljico, palačinke, piškote, torte. Med jedjo nihče ne pomisli, kako koristna je ta vrsta hrane. Številne študije potrjujejo dejstvo, da obstaja povezava med uporabo Beli kruh in nastop raka.
Učbenik Za Kulinariko: Pravila Za Pripravo Domačega Sirupa
Številni se z nostalgijo spominjamo tistih časov, ko je bila ena najbolj okusnih pijač v otroštvu domač sirup ali sok, ki so ga z resnično spretnostjo pripravile naše babice ali mame. To še posebej velja za tiste, ki smo imeli to srečo, da smo poletne počitnice preživeli v naših vaseh ali vilah, kjer so sirupi in sokovi narejeni iz domačega sadja, ne tistega, ki ga danes vidimo na trgih, in kljub temu, da popoln videz, nikoli ne vemo, s katerimi kemikalijami in pripravki s
Praznujemo Dan Javorjevega Sirupa
Ali ste vedeli, da javorjev sirup ima svoje počitnice ? Ne? Čas je, da izveste več o tem naravnem bogastvu. Toda preden se lotimo zgodovina javorjevega sirupa , ki ga zaužijemo z palačinkami, vaflji, francoskim toastom in še več, vzemimo si nekaj časa za zahvalo javorjeva drevesa za sok ki postane sladek sirup.
Zdravstvene Koristi Agavinega Sirupa
Agavin sirup v zadnjem času je vse bolj priljubljen med ljubitelji zdravega načina življenja. Agavin sirup vsebuje veliko koristnih snovi in je dragocen dodatek za ljudi, ki želijo živeti zdravo. Izvleče se iz tistega, kar je videti kot kaktus Rastlina agave , ki je osnova moje najljubše mehiške pijače - tekile.