Različni Recepti Za Polpete

Kazalo:

Video: Različni Recepti Za Polpete

Video: Različni Recepti Za Polpete
Video: МИНУТНАЯ ВКУСНОТА за 10 Минут! ЭТОТ РЕЦЕПТ меня ПОКОРИЛ! Очень БЫСТРЫЙ Яблочный Штрудель из Лаваша 2024, September
Različni Recepti Za Polpete
Različni Recepti Za Polpete
Anonim

Naš prvi recept ne vključuje samo izdelkov iz mesnih kroglic - ponujamo tudi okras iz špinače z maslom. Tu so še drugi potrebni izdelki:

Mleto goveje in krompirjeve polpete

Potrebni izdelki: 1 kg mlete govedine, 3 čebule, 3 jajca, 3 krompirja, 500 g špinače, maslo, smetana, poper, peteršilj, sol.

Kroglice s špinačno omako
Kroglice s špinačno omako

Priprava: Zmešajte drobno sesekljano čebulo, jajca, mleto govedino in nariban krompir. Dodajte mleti črni poper po okusu in pražite na vroči maščobi. Špinača se duši v slani vodi, nato pa pretlači.

Dodamo olje, sol, poper in pustimo, da se na stalnem mešanju zgosti na majhnem ognju. Na koncu špinači dodajte 1 žlico smetane. Kroglice postrezite s špinačo.

Če imate lončke, lahko pripravite naslednji recept. Potrebujete pol kilograma mešanice mletega mesa, 300 g sira, 1 čebulo, mleti črni poper, 1 žličko posušene mete ali 1 žlico sveže, 2 žlici. maslo, paradižnikov sok in 6 jajc.

Pečene polpete
Pečene polpete

Sir zdrobite in zmešajte z mletim mesom, dodajte sesekljano čebulo, meto, črni poper. Iz mešanice nastanejo velike polpete - 6 v številu.

Vsako polpeto položite v ločen lonec, na mesne kroglice kos masla, nato na vsakega vlijte pol skodelice paradižnikovega soka.

Postavite lončke, obrnite na približno 180 stopinj in pustite dvajset minut. Nato na vsak lonec damo po eno jajce in pečemo, dokler se jajce ne strdi.

Naša najnovejša ponudba je za polpete v pečici. Zmešajte ½ kg mešanice mletega mesa, 2 glavi drobno sesekljane čebule, mletega črnega popra, peteršilja, ki ste ga na drobno nasekljali. Na vse to damo narezano dve pekoči papriki in nekaj strok stlačenega česna.

Zmes pustite približno 2 uri v hladilniku, nato pa oblikujte okrogle polpete, ki so debele približno centimeter. V ponev damo maščobo, razporedimo rezine krompirja, na vrh položimo polpete in nanje rezine paradižnika. Pečemo v zmerni pečici.

Priporočena: