Pravila Za Pripravo Surovih Naravnih Sadnih In Zelenjavnih Sokov

Video: Pravila Za Pripravo Surovih Naravnih Sadnih In Zelenjavnih Sokov

Video: Pravila Za Pripravo Surovih Naravnih Sadnih In Zelenjavnih Sokov
Video: Kako biti smiren kada si pod stresom 2024, November
Pravila Za Pripravo Surovih Naravnih Sadnih In Zelenjavnih Sokov
Pravila Za Pripravo Surovih Naravnih Sadnih In Zelenjavnih Sokov
Anonim

Pri pripravi domačih sadnih in zelenjavnih napitkov, predvsem pri pripravi surovih sadnih pijač, ni popolnoma nič zapletenega. Traja dobesedno nekaj minut, kolikor imate potrebno opremo in surovine. Vendar je tudi tu treba upoštevati nekatera pravila, ki vam jih bomo predstavili:

- Pri pripravi kakršnih koli sadnih in zelenjavnih napitkov vedno izberite sveže izdelke. Biti morajo sezonski in zreli, vendar ne prezreli;

- Vsi izdelki, ki jih želite uporabiti za pripravo svoje najljubše pijače, se operejo, ne glede na to, ali boste nato odstranili njihovo lubje ali ne. Pranje poteka pod tekočo vodo brez namakanja. Pomembno pravilo je tudi pranje celega, neolupljenega, nerazrezanega in brez odstranjevanja ročajev;

- Po temeljitem pranju se prepričajte, da nimajo poškodovanih delov, ki jih je treba odstraniti;

Trese
Trese

- Izdelke razrežemo tik pred uporabo. Ko pridejo v stik z zrakom, se začne izgubljati velik del naših prepotrebnih in dragocenih vitaminov za naše zdravje;

- Preden operete sadje ali zelenjavo, je dobro odstraniti aparate, s katerimi boste pripravljali pijače, da zagotovite, da bo postopek priprave pijač res hiter;

- Pomembno pravilo je odstraniti peclje in koščke sadja in zelenjave, pri nekaterih izdelkih, kot so korenje in kumare, pa odstranimo robove;

Zelenjavni sokovi
Zelenjavni sokovi

- Če ne uporabljate sočnih izdelkov in morate pripravljeni pijači dodati vodo, vedno uporabite samo čisto vodo. Če ima veliko vsebnost apna, ga je dobro vreti približno 20 minut in nato filtrirati. V ta namen lahko uporabite tudi posebej prilagojene vrče za filtriranje vode;

- če dvomite v kakovost pitne vode, vendar nimate dovolj časa, da jo prevrete, lahko uporabite tudi mineralno vodo, vendar mora biti nizko mineralizirana in brez arome;

- Pomembno je, da pripravljene sadne in zelenjavne napitke spet takoj zaužijemo, ker bodo začeli izgubljati nekaj vitaminov.

Priporočena: