2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Konyina kuhinja je tipičen odraz osrednje regije Anatolije. Običajno se pripravijo jedi iz jagnjetine in ovčetine in z njimi. Ta kuhinja je znana po pečenih kebabih in mesnih štrucah.
Pripravo je enostavno in hitro, zaradi česar jo imajo mnogi ljudje in družine.
Pri pripravi kruha in mesa se zmeša majhna količina mesa in zelenjave in dobi obrok približno 12 ljudi. Pripravljen je pri visoki temperaturi v zelo vroči pečici.
Znani kebab v pečici je narejen iz ovčje ali jagnjetine. Postrežemo s kruhom in čebulo.
Druga znana jed je tako imenovani Chepich ali kebab na štedilniku. Pripravljen je tudi iz ovčje ali jagnjetine. Postrežejo jo predvsem z jogurtovo juho, bulgurjem, baklavo, juho iz okra, rižem in kompotom.
Konya juhe in juhe imajo običajno grenak in kisel okus. Juhe iz okra so na voljo na porokah.
Še posebej priljubljene so testenine. Izdelki, narejeni s pripravljenimi in domačimi skorjami, se zelo pogosto zaužijejo. Pripravljena parlenka je splošno znana. Pomembno je, da je testo tanko in brez lukenj. Pripravljen je na vrečki brez maščobe. Ko je pripravljen, ga namažemo z oljem.
Konya je precej znana tudi po svojih sladkarijah. Med najbolj priljubljenimi je zdrob halva. Tu je pri pripravi halve pomembno, da fižol raztresemo v olju.
Priporočena:
Turške Kulinarične Tradicije - Zanimiva Dejstva
Da bi se lahko malo poglobil kulinarične tradicije Turčije , morali vam bomo predstaviti vsaj nekaj stavkov in njegovo zgodbo z obljubo, da vas ne bodo dolgočasili. Tako kot številna druga ljudstva so bili tudi Turki nekoč nomadi. Potovali so od enega kraja do drugega in se predolgo nikjer niso zadrževali.
Kulinarične Skušnjave S Sladkim Krompirjem
Sladki krompir ali sladki krompir se po načinu priprave ne razlikuje veliko od običajnega. Sladki krompir je vrsta sladkega krompirja. Vendar ni pravi krompir in spada v ločeno vrsto. Velika in okusna korenina sladkega krompirja izvira iz ameriških tropov.
Skušnjave Avstrijske Kuhinje
Če iščete kraj, kjer se lahko prepletajo vsi okusi - potem ste pravkar obiskali Avstrijo. Tu lahko najdete tipične evropske jedi, ki pa spominjajo na Orient. Če se povežete Avstrijska kuhinja z Dunajem - tudi vi ne boste zgrešili. Zelo velik del tipičnega za Avstrijska kuhinja jedi izvirajo iz glavnega mesta Dunaj.
Kulinarične Skušnjave Vsakega Zodiakalnega Znamenja, Pred Katerimi Je Nemočno
Vsi smo različni ljudje, a vsi radi jemo. In izkazalo se je, naše nebesno znamenje v veliki meri določa naše kulinarične okuse . Poiščite svoje horoskopsko znamenje in delite, če so naštete dobrote resnično vaše najljubše. Oven To horoskopsko znamenje ne mara poskusov, kot je kombinacija okusov - sladko-slanega in kislo-grenkega.
Kulinarične Skušnjave S Kanarskih Otokov
Na Kanarskih otokih je glavna kulinarična tradicija priprava jedi iz zelenjave, zlasti graha in fižola. Najbolj znana jed je vodna kreša. Fantastično eksotično sadje, ki raste na otoku, se uporablja v številnih receptih za tradicionalne sladice.
