2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Sladki krompir ali sladki krompir se po načinu priprave ne razlikuje veliko od običajnega. Sladki krompir je vrsta sladkega krompirja. Vendar ni pravi krompir in spada v ločeno vrsto.
Velika in okusna korenina sladkega krompirja izvira iz ameriških tropov. Obstaja veliko vrst sladkega krompirja, najpogostejša pa sta dve - svetlo sladki krompir in temni sladki krompir, imenovan jam.
Pri izbiri sladkega krompirja za kuhanje bodite pozorni na to, da je njegova lupina trda kot list in da so robovi zašiljeni. Kvarijo se veliko lažje kot krompir. Da ostanejo od sedem do deset dni, jih je treba hraniti v suhem, temnem in hladnem prostoru.
Obstaja veliko receptov s sladkim krompirjem. Njihov edinstven okus omogoča raznoliko uporabo. Vse pripravljeno z njimi postane nepremagljiva kulinarična skušnjava.
Testenine s sladkim krompirjem
Potrebni izdelki: 500 g sladkega krompirja, 2 žlici. maslo, 2 stroka starega česna, 1 rdeča paprika, 250 g paradižnika, 1/2 žličke. vode, 2 žlici. svež peteršilj, 1 žlica. pehtran, 1 žlica. limonin sok, 1 čajna žlička sol, 150 g kozjega sira, 400 g špagetov
Način priprave: Zavremo pasto, kot je navedeno na embalaži. V tem času v ločeni posodi popražite 1 žlico. česnovo olje. Pražimo 3-4 minute. Dodamo sladki krompir, papriko in paradižnik. Nalijte vodo in med občasnim mešanjem kuhajte približno 5-7 minut.
Pasto skuhamo in odcedimo, v loncu ostane 1/2 količine vode. Tudi ostalo je ohranjeno. Vrnite pasto in dodajte zelenjavno mešanico, 1 žlica. maslo in začimbe.
2 žlici žlici vode vrnite v pasto. Količina se lahko razlikuje glede na želeno gostoto omake. Testenine postrežemo z razrezanim sirom na vrhu.
Kroglice s sladkim krompirjem
Potrebni izdelki: 200 g sladkega krompirja, naribanega v razsutem stanju, 100 g kvinoje, 2 žlici. oljčno olje, 1 čebula, drobno sesekljana, 1 strok česna, drobno sesekljan, 2 jajci, 2 žlici. ovsena kaša, 2 žlici. čičerikina moka, 120 g mocarele, narezana na majhne kocke, 1 steblo sveže bazilike, drobno sesekljano, 1 steblo svežega timijana, drobno sesekljana, sol, sveže mleti poper po okusu, maščoba za cvrtje, zelena solata, kalčki za okras
Način priprave: Kvinojo kuhamo v 250 ml vode, dokler se voda ne vpije, približno 15-18 minut. Odstranite in ohladite.
V globoki ponvi segrejemo olivno olje. Čebulo in česen prepražimo 3-4 minute, nato dodamo nariban sladki krompir. Začinite s soljo in poprom. Pražimo 3-4 minute, občasno premešamo.
Jajca stepemo in zmešamo z ovesom, mocarelo, baziliko in timijanom. Dobro premešajte in dodajte kvinojo ter mešanico s sladkim krompirjem. Po potrebi začinite in mešanici dodajte moko.
Izdelki so dobro mešani. Če je nastalo testo drobljivo, dodajte še ovseno kašo ali moko. Iz nastale ohlapne zmesi nastanejo kroglice, ki jih z dlanmi pritisnemo, da ne razpadejo. Oblikovati je treba približno 12 kroglic.
V ponvi segrejemo maščobo. Kroglice cvremo 3-4 minute na vsaki strani. Pazljivo se obračajo, da ne razpadejo. Ko ga odstranite iz ponve, položite na kuhinjski papir, da se maščoba odcedi. Postrezite vroče z okrasom po vaši izbiri.
Priporočena:
Vrhunski Nasveti Za Pripravo Okusnih In Zdravih Jedi S Krompirjem
Krompir je pogosto na seznamu neželene hrane za ljudi, ki se držijo posebne prehrane. Izjave, kot sta "krompir se debeli" in "ni dobro mešati krompirja z beljakovinami (mesom)", za katere pogosto slišimo, so prispevale k temu, da se krompirju vse bolj izogibajo.
Kulinarične Skušnjave Vsakega Zodiakalnega Znamenja, Pred Katerimi Je Nemočno
Vsi smo različni ljudje, a vsi radi jemo. In izkazalo se je, naše nebesno znamenje v veliki meri določa naše kulinarične okuse . Poiščite svoje horoskopsko znamenje in delite, če so naštete dobrote resnično vaše najljubše. Oven To horoskopsko znamenje ne mara poskusov, kot je kombinacija okusov - sladko-slanega in kislo-grenkega.
Kulinarične Skušnjave S Kanarskih Otokov
Na Kanarskih otokih je glavna kulinarična tradicija priprava jedi iz zelenjave, zlasti graha in fižola. Najbolj znana jed je vodna kreša. Fantastično eksotično sadje, ki raste na otoku, se uporablja v številnih receptih za tradicionalne sladice.
Kulinarične Skušnjave Iz Turške Kuhinje Konya
Konyina kuhinja je tipičen odraz osrednje regije Anatolije. Običajno se pripravijo jedi iz jagnjetine in ovčetine in z njimi. Ta kuhinja je znana po pečenih kebabih in mesnih štrucah. Pripravo je enostavno in hitro, zaradi česar jo imajo mnogi ljudje in družine.
Nutricionist: Evo, Kako Se Izogniti Sladkim Stvarem
Želja biti jeste marmelado ni le slaba navada, ampak lahko povzroči tudi številne zdravstvene težave. Razlogi za neobvladljivo željo po mamljivi sladici so lahko različni. Seveda lahko jeste pri nekaj sladkega včasih ne, da to postane cilj vašega življenja, pozabite na vse druge radosti.
