2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Brokoli se v naši kuhinji ne uporablja široko. Kot pa lahko domnevamo, so zelo koristni in so lahko zelo okusni, če jih pravilno naredimo in kombiniramo z ustreznimi izdelki. Večina ljudi je do njih skeptična, vendar so pravzaprav precej lahkega okusa.
Zato jih je mogoče kombinirati s hrano, ki je v želodcu težja. Zelo pogosto lahko na jedilnikih restavracij najdemo pečen krompir z brokolijem in smetanovo omako. Za brokoli je krema izjemno primerna - tudi če so le kuhani, jih bo kremna omaka naredila zelo okusne in aroma bo drugačna, vsekakor pa vam bo všeč.
Če se odločite, da jih pripravite na ta način, vam ni treba dodajati veliko začimb, dovolj je sol. V nasprotnem primeru tvegate, da posodo naredite z veliko okusi in vam morda ne bo prav všeč.
Tudi sir z brokolijem je odlična kombinacija - ne glede na to, kateri sir uporabljate, se zelo dobro poda k tej zelenjavi. Tudi če imate priložnost uporabiti več vrst sira in rumenega sira ter znova narediti omako, s katero boste prelili brokoli - dobili boste odličen lonec, razmeroma lahek in okusen, hkrati pa hranljiv.
Kombinacija z mesom se odlično poda k brokoliju - s slanino, narezano na koščke, in malo rumenega sira boste dobili čudovito in enostavno večerjo. Poleg tega so primerni recepti z rižem ali krompirjem - v pusti obliki, brez mesa, ki mu lahko varno dodate koruzo.
In ker smo se v restavracijah pogovarjali o njihovi pripravi, lahko vzamemo še eno idejo - v mnogih restavracijah so pripravljeni v loncih. Dodate lahko tudi gobe, belega piščanca, smetanovo omako - dobili boste zelo okusno in primerno za vsak okus jed.
Preden pa jih začnete kuhati, jih morate rahlo prevreti ali popariti. Ker gre za razmeroma občutljivo zelenjavo, pazite, da je ne prepečete - potem se okus spremeni in vam verjetno ne bo všeč.
Ko zavre, zavremo vodo, dodamo vrtnice brokolija in jih pustimo tam približno 3 minute. Če želite pripraviti juho, lahko brokoli pretlačite, dodate gobe, korenje in naredite dišečo zelenjavno juho.
Če nimate ne časa ne želje dolgo kuhati, brokoli skuhajte in ga izdatno potresite s parmezanom - primeren je kot predjed in glavni - odvisno od okusa.
Priporočena:
Kačje Meso - Azijska Eksotika, Ki Je Ne Gre Zamuditi
Kačje meso se nanaša na eksotično kuhinjo in preseneča vsakogar, ki jo je poskusil. Prvi ljudje, ki so poskusili to meso, so bili prebivalci Kitajske in, kot se zdi nenavadno, je kačje meso užitno, vendar le iz nestrupenih in nestrupenih kač.
Katera Zelena Začimba Gre K Kateri Jedi
Zelene začimbe so zelo raznolike po okusih in oblikah. Njihova prednost je poudariti okus hrane. Pridobivajo jih iz različnih rastlin, katerih liste, stebla, lubje, popke ali cvetove lahko uporabimo cele, zmlete ali sesekljane, da dodajo okus vsem vrstam jedi.
S čim Gre Pečeno Jagnje?
V naslednjih vrsticah vam bomo pokazali, kaj morate položiti na mizo in postreči s sveže pečeno jagnjetino. Solate za pečeno jagnjetino Klasična solata, ki je postreženo s pečeno jagnjetino , je zelena. Brez kakršnih koli improvizacij.
S čim Gre Koruza?
Koruzo lahko popolnoma kombiniramo s skoraj vsemi tradicionalnimi jedmi, ki jih večinoma pripravljajo v bolgarskih gospodinjstvih. Zelo se ujema z okusom krompirja, riža ali katere koli vrste zelenjave. Seveda ni zelo primeren dodatek stročnicam, čeprav je tudi tu mogoče narediti kompromis, če je le po vašem okusu.
S čim Gre Buča?
Bučo pogosto postrežemo v zimski sezoni. S svojim blagim okusom in čudovito aromo je postala prednostna sestavina številnih receptov, definicija zdrave hrane pa ni dvoma. Bučo imenujejo tudi sadna zelenjava in kot smo že povedali, je v kuhinji raje ne le zaradi odličnega okusa, temveč tudi zaradi uporabnih lastnosti.
