2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Glavno pravilo pri aromatiziranju solat je, da to storite tik pred uživanjem. V tem članku boste našli 5 apetitnih načinov za aromatiziranje solat.
1. Preliv na ranču
Prvi preliv je kremast in enostaven za pripravo. 3-4 žlice tega zadostujejo za aromo solate. Potrebujete 2 žlici dobro stepene sirotke, 1 žlico majoneze, sol, sveže mlet črni poper in po želji ½ žličke riževega kisa, 1/4 žličke česna v prahu, 1-3 žlice drobno sesekljane sveže čebule, mete in / ali peteršilja. Vse dobro premešajte in pred uporabo pustite 3 dni v hladilniku.
2. Italijanski preliv
Za aromatiziranje solate uporabimo 3-4 žlice. Za njegovo pripravo potrebujete 1 skodelico oljčnega olja (lahko repičnega olja); 1/4 skodelice belega vinskega kisa, 2 žlici rdečega vinskega kisa; 1 velik strok česna (stisnjen), 2 žlici drobno sesekljane šalotke (vrsta majhne čebule, lahko tudi navadne); 2 žlici drobno sesekljane paprike; 2 žlici gorčice Dijon; 1 čajna žlička medu; 1 čajna žlička soli (ali več, po vašem okusu), 1/4 čajne žličke posušenega origana, 1/4 čajne žličke posušenega majarona; ščepec paprike (pekoča, luskasta), sveže mlet črni poper po okusu. Vse sestavine zmešajte v kozarcu. Mešajte, dokler ne dobite homogene zmesi. Zaprti preliv lahko ostane v hladilniku več tednov.
3. Cezarjev preliv
Za skledo omake potrebujete: 5 filejev sardonov, 3 stroka česna (sesekljanega), 1 čajna žlička sveže mletega črnega popra, 1/4 skodelice limoninega soka, 2 žlici šerijevega ali rdečega vinskega kisa, 1 žlica gorčice, 1/2 skodelice hladno stisnjenega oljčnega olja in 1/2 skodelice naribanega parmezana.
V možnarju zmečkajte filete sardona s česnom in poprom. Dodamo limonin sok, kis in gorčico. Nato dodajte olivno olje in parmezan ter začinite po okusu. Vse lahko tudi zmešate v mešalniku. Pred uporabo shranite v zaprti posodi za en teden.
4. Preliv z modrim sirom
Pripravljen je iz sklede zdrobljenega modrega sira, 1/4 čajne žličke kisle smetane, 1/4 skodelice sirotke, 2 žlici majoneze, 2 žlici limoninega soka, soli in popra po okusu. Zaporedoma vse sestavine pomešamo in za en teden postavimo v hladilnik.
5. Balzamični vinaigrette
Za približno kozarec potrebujete ¾ kozarca ekstra deviškega oljčnega olja, 1/4 skodelice balzamičnega kisa, sol, sveže mlet črni poper. Po želji lahko dodate žlico gorčice, nasekljano čebulo, strt česen, zdrobljena zelišča, žličko posušenih zelišč, žlico medu ali rjavega sladkorja.
Vse damo v kozarec in stresamo, dokler se sestavine ne zgnetejo. Če ne dodate svežih izdelkov, lahko preliv zdrži v hladilniku do enega tedna. Pred vsako aromo mešanico dobro pretresite.
Priporočena:
Pet Načinov Kuhanja Krompirja
Krompir daje veliko hranilnih snovi v naš dnevni meni. Ko so kuhani, jih lahko uporabimo kot prilogo ali za krompirjevo solato. Kuhanja krompirja ni težko in verjetno to počnete vsakič na enak način. Naslednjič poskusite z drugim, kajti krompir lahko kuhamo na več načinov.
Pet Načinov Za Pripravo Hitrih In Okusnih Sarm
Polnjene sarme se lahko razlikujejo tako po nadevu kot po tem, kaj je zavito. Najpogostejše kislo zelje je narejeno iz kislega zelja ali svežega zelja. Za sveže zelje je značilno, da ga je treba najprej blanširati v slani vodi, da se zmehča.
Pet Načinov Za Peko Krompirja
Pečen krompir je ena izmed najbolj okusnih in poceni jedi. Postrežemo jih lahko samostojno ali kot prilogo k različnim mesnim in ribjim jedem. Krompir je dober vir vlaknin, vitamina C in drugih hranil. Obstaja veliko načinov za peko krompirja.
Pet Načinov Izdelave Eklerjev
Ekleri so ena izmed najbolj priljubljenih francoskih sladic, ki je hitro osvojila preostali svet. Nastali so okoli 19. stoletja, ni pa jasno, čigava ideja so. Sprva so jih jedli samo francoski kralji in kraljice, pa tudi aristokracija. Narejene so iz parjenega testa in imajo lahko poljuben nadev.
Katerih Je Pet Najbolj Okusnih Solat Na Svetu?
Poletje je spet pred nami in z nastopom najbolj vročega letnega časa se naše želje po hrani ne morejo kaj spremeniti. Če so se v drugih sezonah naše mize udeleževale predvsem mastne mesnine, testenine in težke jedi, potem je poleti naša prehrana veliko lažja in vsebuje večinoma sveža živila rastlinskega izvora.
