2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Živimo v času globalne debelosti. Statistični podatki kažejo, da ima med 9 in 30% prebivalstva prekomerno telesno težo, kar povečuje tveganje za diabetes tipa 2.
Izravnava teže je bistvenega pomena, ker odvečni kilogrami telesu nalagajo občutljivost na inzulin.
Sladkorna bolezen je zelo odvisna od prehrane. V blagi obliki je določena prehrana s terapevtskim namenom. Strogo upoštevanje prehranskih norm je še posebej pomembno pri zmernem in nujnem ukrepu pri hudi sladkorni bolezni.
Normalno je, da dnevno zaužijemo približno 55-60% ogljikovih hidratov, 30% maščob in 11-16% beljakovin.
Obvezno je treba piti dovolj vode, da zagotovimo dober pretok presnovnih procesov v telesu.
Ogljikovi hidrati v rastlinah so glavni vir energije in ni neposredne povezave med vnosom kalorij in ravnijo sladkorja v krvi. Maščoba je tudi vir energije, beljakovine pa so glavni gradnik telesa, mišic, kože, krvnih celic in možganov. Po drugi strani pa so beljakovine slab vir energije.
V sedemdesetih letih so ugotovili, da obstaja povezava med uživanjem hrane z visoko vsebnostjo maščob in boleznimi srca, tveganje za diabetike pa je bilo veliko. Danes diabetikom svetujejo uživanje izdelkov, ki vsebujejo zapletene ogljikove hidrate, vlaknine z malo sladkorja in maščob.
Prehrana pri diabetesu ni le del zdravljenja, temveč tudi sredstvo za zdravljenje.
Zdaj vam bomo predstavili nekaj osnovnih pravil prehrane:
- jesti morate vsaj 3-krat na dan.
- Pijače in izdelke, ki vsebujejo sladkor, čim bolj zmanjšajte.
- Raje živila, bogata z vlakninami. To so polnozrnat kruh, fižol, grah in leča. Ta hrana nekoliko zviša krvni sladkor in upočasni absorpcijo glukoze.
- Jejte več sadja in zelenjave, izogibajte se sladkarijam - grozdju in mangu.
- Dovoljeno je tudi suho sadje, vendar v majhnih količinah.
- Spremljati morate količino maščobe, ki jo jeste. Le 10% kalorij, zaužitih čez dan, bi moralo biti pridobljenih iz maščobnih snovi.
- Zmanjšajte uporabo soli, zviša krvni tlak.
- Alkohol je dovoljen, vendar le zmerno. Znižuje raven sladkorja v krvi pod dovoljeno najnižjo vrednost - 3, 3 mmol / l. Liker je popolnoma prepovedan, sladka in polsladka vina tudi. Dovoljeno je zaužiti do 250 ml. polsuha in suha vina ter 50 ml. koncentrirani alkohol.
- Izdelki, ki vsebujejo predvsem ogljikove hidrate, kot so čokolada, piškoti, kruh, krompir, marmelada itd., Zvišujejo raven sladkorja v krvi. Uživali bi jih morali v zelo zmernih količinah, ker niso hranljive. Dobavijo več energije, kot jo telo potrebuje, odvečna količina pa se pretvori v maščobo.
Strokovnjaki priporočajo uživanje hrane z nizkim glikemičnim indeksom, ker se počasneje razgrajujejo, kar ohranja normalno raven sladkorja.
Izbirajte živila s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, ker so bogata z vitamini, minerali in beljakovinami. Takšni so krompir, testenine, kruh, riž, veliko zelenjave in stročnic.
Živalske maščobe so izključene. Dovoljena so rastlinska olja - repično olje in oljčno olje.
Dvakrat na teden je priporočljivo jesti mastne ribe - lososa ali skuše, saj so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami.
Priporočena:
Tedenski Meni Za Diabetike
Dieta pri diabetesu je neizogibna. Pomaga normalizirati presnovo ogljikovih hidratov, pa tudi aktivirati funkcije trebušne slinavke, nadomešča diabetično motnjo in povečuje obrambo telesa pred okužbami in boleznimi. Hrana, vključena v jedilnik, mora biti čim bližje prehrani zdravega človeka.
Na Primer Tedenski Jedilnik Za Prehrano Brez Glutena
Za začetek diete brez glutena moramo najprej vedeti, kaj je gluten. To je beljakovina, ki manjka v mesu in jajcih. Najdemo ga v pšenici, rži in ječmenu. Če se držite diete brez glutena, se je treba izogibati žitaricam. Ta dieta je namenjena ljudem z alergijo na gluten (tj.
Načrtujte Svoj Tedenski Jedilnik S Tem Neverjetnim Trikom
Zamislite si, da bi lahko čas kuhanja za ves teden skrajšali na le nekaj ur v enem dnevu. Tako bi lahko imeli veliko več prostega časa, tako zase kot za svojo družino. Hkrati boste porabili manj izdelkov in porabili veliko manj energije, kar bo vplivalo na mesečne režijske stroške.
Načrtujte Svoj Tedenski Jedilnik, če Ste Pametna Zaposlena ženska
Ko ves dan delate od ponedeljka do petka in se zvečer vrnete domov, si zagotovo želite vzeti nekaj svojega prostega časa, da vidite otroke in svojo ljubljeno osebo. Od vas pa pričakujejo okusno in toplo večerjo. Ena od možnosti je, da se ves vikend zaprete doma in pripravite več različnih jedi, ki jih boste čez teden pogrevali.
Zdrav Meni Za Diabetike
S sladkorno boleznijo človek težko absorbira sladkor, ki je glavni vir energije. Posledično celice ne prejemajo energije, človek čuti nenehno utrujenost, mora piti veliko tekočine. Z zdravo prehrano lahko pri sladkorni bolezni vzdržujete normalno raven sladkorja v krvi.
