Špinačna Torta? Ja Hvala

Kazalo:

Video: Špinačna Torta? Ja Hvala

Video: Špinačna Torta? Ja Hvala
Video: Шарлотка НАДОЕЛА? Приготовьте ТАЮЩИЙ во Рту ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! МАЛО Теста, МНОГО Начинки! Готовим Дома 2024, September
Špinačna Torta? Ja Hvala
Špinačna Torta? Ja Hvala
Anonim

Če želite svoje kulinarične mojstrovine ustvarjati samo iz svežih izdelkov (ne uporabljajte polizdelkov ali celo zamrznjenih izdelkov), potem je najboljša sezona, da pripravite izjemno okusno in lahkotno špinačna torta je točno… vsako sezono!

Ker bi nam poleg tega, da je pomlad že potrkala na prag, ponudila tudi najbolj okusno in svežo špinačo, ki jo potrebujete za vrhove špinačne torte. Seveda lahko špinačo najdemo na trgu v vseh letnih časih.

Sladka torta s špinačnimi vršički

Za klasični recept za priprava špinačnih pogač za torto potrebovali boste 2 žlički. moke, približno 1,5 do 2 žlički. sladkor, 1 čajna žlička olje, 200 g sveže špinače, 1 paket pecilnega praška in 1 ali 2 vanilije v prahu.

Špinačo približno 30 minut namočimo v vodi, očistimo pecljev in bolj grobih delov listov ter zelo dobro odcedimo.

Špinačna torta
Špinačna torta

Foto: Lucy

Iz njega skupaj z oljem s pomočjo mešalnika ali kuhalnice pripravimo pire.

Jajca stepemo z mešalnikom skupaj s sladkorjem in vanilijo ter vse skupaj zmešamo špinača in olje.

Zadnji korak je dodajanje moke, presejane s pecilnim praškom in z žico ali mešalnikom, vendar na najnižji ravni zmešajte špinačno testo.

Vlijemo ga v namaščen in pomokan ponev in pečemo približno 30 minut v ogreti na 180 stopinj pečici.

Ko se ohladi, lahko končano testo razrežete na 2 ali 3 hlebčke. Tako kot smo že rekli klasični recept za špinačni kruh. Krema za torte je vaša izbira

Slana špinačna torta

Slana špinačna torta
Slana špinačna torta

Foto: ANONYM

Tu pa vam bomo ponudili še lažji recept, ki bo tudi bolj zdrav, saj je brez sladkorja in ne uporablja tradicionalne rafinirane bele moke, temveč moko iz mletih ovsenih otrobov.

Za ta ne tako priljubljen recept potrebujete približno 150 g špinače (spet namočeno, očiščeno, oprano, odcejeno in pretlačeno ali drobno sesekljano), 4 žlice. mleta ovsena otrobena moka, 3 žlice sira Philadelphia, 3 jajca, 1 žlička. pecilni prašek, sol in poper po okusu.

Vse to vlijemo v skledo in zmešamo z žico, dokler se sestavine ne zmešajo. Tako pripravljeno testo pečemo na enak način, kot je opisano zgoraj, vendar približno 15 minut.

Kot lahko vidite, je drugi recept za špinačno torto veliko lažje narediti, vendar upoštevajte, da je zaradi prisotnosti soli in popra po okusu primeren le za pripravo slanih tort.

Idealni izdelki, ki jih lahko "implementirate" špinačni marshmallow, so mascarpone, smetana, dimljeni losos, oljke itd. Stvar izbire in okusa!

Priporočena: