2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Doma smo navajeni služiti družini in prijateljem večinoma špagete bolonjez in karbonaro ali njihove derivate. Ponudil vam bom več solat, s katerimi si boste popestrili jedilnik in odkrili raznolikost vrst testenin.
Školjke s piščancem
250 g paste iz školjk skuhamo v slani vodi in nato odcedimo. Zavremo in na majhne koščke narežemo 4 kuhane piščančje prsi. V skledi zmešajte testenine, piščanca, 50 g kaper, zelene in črne oljke. Začinite s prelivom 4 žlice. oljčno olje in sok 1 limonine soli in popra. Dobro premešajte in postrezite.
Farfale z brokolijem in modrim sirom
250 g farfale paste skuhamo v slani vodi in nato odcedimo. Zmešajte jih s 300 g kuhanega brokolija in 150 g na kocke narezanega modrega sira. Začinite s prelivom 3 žlice. oljčno olje in sok 1 limone, sol in poper po okusu. Dobro premešajte in postrezite s peščico praženih orehov.
Fusilli s šunko in avokadom
250 g paste fusilli skuhamo v slani vodi in nato odcedimo. V ponvi prepražimo 250 g šunke, narezane na majhne koščke, dokler ne postanejo hrustljavi. Šunki dodamo 1 drobno sesekljano čebulo in pražimo še 1-2 minuti. V skledi zmešamo šunkovo pasto in na kocke narezan avokado. Začinite s soljo, poprom in limoninim sokom.
Testenine s tuno
250 g testenin skuhamo v slani vodi in nato odcedimo. Olupite in odstranite semena 4 paradižnikov. Paradižnik pretlačimo v pire, 2 stroka česna, sol in poper. Končnemu pireju dodajte 2 žlici. oljčno olje in drobno sesekljane liste bazilike. Na drobno narežite 1 rdečo papriko in 3 kuhana jajca. Zdrobite 150 g tune v konzervi. Vse sestavine zmešajte v skledi in začinite s prelivom po vaši izbiri. Postrežemo z olivami in drobno sesekljanim 1 steblom zelene čebule.
Popestrite dolgočasne špagete s temi svežimi solatami in dobrim apetitom!
Priporočena:
Apetitni Recepti Za Pečen Piščanec Iz Tuje Kulinarike
Priprava pečenega piščanca z dodatkom nekaterih za domačo kuhinjo netipičnih začimb ga lahko spremeni v apetitno kulinarično izkušnjo. Oglejte si, kako pripravite pet edinstvenih in enostavnih receptov iz tuje kulinarike za prijetnega in apetitnega piščanca.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Apetitni Recepti Z Divjim česnom
Divji česen se imenuje tudi medvedja čebula, gozdni česen, kvas in čarobna čebula. O njenih zdravilnih lastnostih obstaja legenda. Menijo, da med zimskim spanjem medvedi iščejo za čiščenje želodca, črevesja in krvi. Divji česen najdemo večinoma na vlažnih in senčnih travnikih, bogatih s humusom, pod grmičevjem v listnatih gozdovih in v gorah.
Apetitni Recepti Z Bučo
Buča je pri nas dobro poznana. Pogosto se uporablja za sladice, je pa tudi del mnogih slanih receptov. Dodana kateri koli jedi pa vedno doda njen prijeten in neustavljiv okus. Kebab v buči Sestavine: 1 majhna buča (violina), 500 gramov mesa (svinjina / piščanec / govedina - neobvezno), 4 čebule, 500 gramov gob, ½
Tri Solate S Testeninami Za Lačne
Čeprav so testenine italijanska posebnost, so postale tako priljubljene v tradicionalnem jedilniku evropskih držav, da si težko predstavljamo vsakdanje življenje brez različnih vrst špagetov, testenin, fuzil in še česa. Zato smo tukaj izbrali še 3 nenavadne ideje, kako pripraviti solate s testeninami: