2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Težko je odgovoriti, katera je najbolj dišeča jagodičja, a maline bodo zagotovo med glavnimi kandidati. Privlačno po okusu in z neustavljivo aromo ima to majhno sadje enako prednost v naravnem in predelanem stanju.
Malinova marmelada nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Apetitna dobrota takoj obuja spomine na otroštvo, z okusom in vonjem malinove marmelade z palačinkami za zajtrk ali le ukradeno žlico iz kozarca, kajti marmelada iz dišečega jagodičja je praznik za vse čute.
Skupaj z edinstvenim okusom je težko vprašati, ali ima ta dobrota koristi in kakšne so? Že dolgo so preučevali, kaj daje našemu telesu skušnjavo malin, a ko se preučevanje tega živilskega izdelka nadaljuje, se na dan pojavijo nova dejstva o njem. Izkazalo se je, da malinova marmelada je sladek zdravilec mnogih pogojev.
Najbolj znan je antipiretični učinek predelanih malin, ki povzroča obilno znojenje. Za to so zaslužne snovi v sadju, ki imajo podobne lastnosti kot aspirin, vendar brez stranskih učinkov.
Obstaja koncept surova malinova marmelada. To so sveže naribani sadeži, pomešani s sladkorjem. Vendar mora biti pripravljen doma, da se prepriča, ali je resničen. Vsebuje vse koristne vitamine in minerale, ki se sicer izgubijo pri toplotni obdelavi.
Malinova marmelada deluje prebavnih procesov, ker vsebuje vlaknine. Ima tudi občutljiv odvajalni učinek in je zato dobro priporočilo za težave s črevesjem.
Ta marmelada vsebuje pektin, kar pomeni, da čisti telo, ker sprošča soli težkih kovin.
Glavobol je zelo pogosta pritožba. Odstrani jo lahko s pomočjo malinove marmelade, kar dokazujejo nedavne raziskave o izdelku.
Najdemo jih v malinovi marmeladi Vitamini skupine B, vitamin C in P. Z rednim uživanjem izdelka iz predelanih malin se bodo gube pojavile veliko pozneje, koža pa bo dolgo videti sijoča in sveža.
Poročali so, da je malinova marmelada priporočljiva pri protinu, artritisu, osteoartritisu in urolitiazi. Vendar učinek ni močan in ga lahko uporabimo kot podporno orodje.
Nedavne raziskave malin so privedle do odkritja posebne kisline v njih. Dokazano je, da ustavi rast tumorskih celic in preprečuje njihovo rast. Ohrani se med toplotno obdelavo, učinek pa ima na malinovo marmelado.
Samo nosečnice v zadnjih mesecih nosečnosti morajo biti previdne pri okusni marmeladi zaradi povišane ravni folne kisline, doječim materam in otrokom do 3. leta starosti.
Če želite kar najbolje izkoristiti okusno marmelado, si oglejte naša dva predloga za marmelado iz rubinov malin in mulja - švedsko malinovo marmelado.
Priporočena:
Učbenik Za Kulinariko: Priprava Domače Marmelade
Marmelado kuhamo iz različnih sadežev, ki morajo biti popolnoma sveži, zdravi in dobro zorjeni. Vsako sadje glede na naravo zahteva ustrezno predelavo. Na primer pri jagodah in malinah je treba liste čaške očistiti s peclji in sadje rahlo oprati;
Pomembna Pravila Za Pripravo Domače Marmelade
Marmelada je odlična priloga k zajtrku. Pripravljen doma je še bolj okusen. Toda pri njegovi pripravi morate biti pozorni na nekaj tankočutnosti. Sadje mora biti sveže in sveže. Ne smejo biti niti malo pokvarjeni. Pri pripravi marmelade iz marelic, jagod in višenj količina sladkorja ne sme biti prevelika.
Priprava Marmelade S Kutinami
Aromatične kutine so pogosto spregledane, vendar z njimi lahko naredite okusen žele ali marmelado. Začinite s končnim sladkim jogurtom, naredite nekaj peciva ali pa jih samo razporedite na rezino ali palačinko. Ponujamo vam dva recepta - enega za marmelado iz kutin in drugega za žele, za katerega boste potrebovali le sadni sok.
Kuhanje Hrane Doma - Vse Prednosti In Prednosti
Ni vedno lahko da si hrano pripravite doma , zlasti v grozljivem vsakdanjem življenju, v katerem živimo. Povsem naravno je, da večina ljudi sanja o kuhanju doma, včasih pa okoliščine tega ne dovolijo. Veliko drugih pa kuhanja in prehranjevanja doma ne zanima, ker si niso vzeli časa, da bi razumeli prednosti in slabosti zdravja iz domača hrana .
Pravi Način Za Uživanje Marmelade
Če želite shujšati, a hkrati radi jeste sladkarije in tej navadi se ne morete odpovedati, potem je čas, da razmislite, kako lahko nadzirate svoj jedilnik. Načini so različni in v tem primeru je najpomembneje, kakšne sladkarije jeste in v kakšni količini.