Tega Sadja In Zelenjave Nikoli Ne Shranjujte Skupaj

Kazalo:

Video: Tega Sadja In Zelenjave Nikoli Ne Shranjujte Skupaj

Video: Tega Sadja In Zelenjave Nikoli Ne Shranjujte Skupaj
Video: Ne shranjujte vseh vrst sadja in zelenjave skupaj 2024, September
Tega Sadja In Zelenjave Nikoli Ne Shranjujte Skupaj
Tega Sadja In Zelenjave Nikoli Ne Shranjujte Skupaj
Anonim

Če kupujete redno sadje in zelenjava, verjetno ste opazili, da se včasih zelo hitro pokvarijo. Takšnemu pojavu se lahko izognete tako, da sledite nasveti za inteligentno shranjevanje sadja in zelenjave.

Kumare naj bodo ločene

Večina sadja, na primer jabolka in melone, proizvede plin, ki pospeši zorenje, hkrati pa pokvari tudi druge rastlinske proizvode. Kumare imajo enako lastnost. Zato jih hranite same, na hladnem, brez stika z drugimi živili.

Ne hranite zelišč z zelenjavo

Peteršilj
Peteršilj

Če kupite s tržnico kup peteršilja ali kopra, jih ne dajte v hladilnik poleg druge zelenjave. Dajte jih v skledo z vodo kot rože. Tako boste njihov svež videz ohranili dlje in jih boste lahko uporabljali v solatah s peteršiljem kot tabouleh ali celo pri peteršiljevih polpetih.

Ločite jesenske plodove

Znano je, da imajo bučke in bučke dolg rok uporabnosti, vendar jabolk in drugega jesenskega sadja, na primer hrušk, ne smemo hraniti zraven, saj bo to povzročilo porumenelost.

Jabolka držite stran od pomaranč

Jabolko in oranžna
Jabolko in oranžna

Jabolka sproščajo plin, imenovan etilen, sredstvo za zorenje, ki bo hitreje pokvarilo izdelke okoli njega. Če jim želite podaljšati rok uporabnosti, shranite jabolka v hladilniku ali v skladišču, vendar stran od drugih rastlinskih živil.

Krompir naj bo stran od čebule

Krompir in čebulo je treba po možnosti ločiti. V nasprotnem primeru lahko njihov stik poslabša njihove značilnosti. Česen in čebulo lahko hranite drug ob drugem, ne da bi dozoreli ali se pokvarili, vendar jih je treba hraniti v dobro prezračevanem prostoru.

Zaradi banan dozori avokado

Avokado
Avokado

Plini, ki jih oddajajo banane, spodbujajo zorenje v avokadu. Če morate podaljšati življenjsko dobo avokada, ga shranite v hladilnik, da znatno upočasnite proces zorenja. In potem ga lahko varno uporabite za okusen guacamole ali drug prigrizek iz avokada.

Paradižnika ne shranjujte v hladilniku

Predolgo skladiščenje paradižnika v hladilniku jih lahko naredi mehke in jim pokvari okus. Shranjujejo jih lahko približno dva do tri dni, vendar imajo pri sobni temperaturi več okusa. V idealnem primeru jih imejte na pultu, stran od drugega sadja in zelenjave, tako da boste lahko nato pripravili popolne solate s paradižnikom.

Priporočena: