2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Poletje poleg visokih temperatur ponuja tudi ogromno različnih vrst sadja. Nedvomno je ena najljubših mladih in starejših sočna in dišeča lubenica.
Ne glede na to, ali ga raje jeste sami, s sirom ali v obliki svežega sadja, vam lahko to sadje prinese veliko več kot užitek okusa.
Verjetno ste že slišali, da je paradižnik dober zaradi dragocenega antioksidanta likopena, ki ga vsebuje. Nedavne študije so trdno prepričane lubenica vsebuje skoraj 2-krat več likopena od njih.
Nekateri strokovnjaki menijo, da ima ta snov preventivno funkcijo proti razvoju bolezni srca in nekaterih vrst raka.
Druga študija, izvedena v Španiji, je to ugotovila sok lubenice je lahko zelo koristen za športnike, saj lajša bolečine v mišicah in krče.
Za to gre v celoti zasluga aminokislina v lubenici, imenovana L-citrulin, ki jo telo predela v L-arginin. Ta aminokislina pa pomaga sprostiti krvne žile in izboljša prekrvavitev.
Po drugi strani pa arginin blagodejno vpliva tudi na živčni sistem. Tako je lubenica eden najmočnejših antidepresivov. Res je, da je največ citrulina v lupinicah lubenic in v belem delu pod olupki, lahko pa jih pustimo za marmelado iz lubenicinih lupin.
Zaradi velike vsebnosti vitaminov A, B6 in C, železa in visoke vsebnosti vode je lubenica koristen element zdrave prehrane doječih mater. Nežna celuloza lubenice in magnezija uravnava črevesno peristaltiko in prebavo, kar pomaga premagati kronično zaprtje.
Sočno sadje ne samo poteši žejo, temveč tudi obnovi izgubo dragocenih mineralov med vročino. V nasprotju z drugimi pijačami poleg vode vsebuje lahko prebavljive sladkorje, pektin in minerale. Lubenica je bogata kalija, čeprav slabša od marelic in banan, ki so bistveno bolj kalorične.
Zaradi svoje edinstvene sposobnosti izločanja alkalnega urina lubenica za enega najboljših "čistilcev" ledvic.
Lubenice lahko hranite sveže pri sobni temperaturi do 2-3 tedne, vendar narezano lubenico hranite samo v hladilniku. Optimalna teža je približno 5-7 kg, zato se izogibajte premajhnim ali velikanskim lubenicam.
Priporočena:
Pet Poletnih Poživljajočih Koktajlov
Zaradi žgočih poletnih temperatur nas hlajenje nenehno išče na najrazličnejše načine. Seveda najboljša in uporabna možnost ostaja hladna voda, vendar obstajajo dnevi, ko želimo nekaj bolj poživljajočega. In kaj je sveže od kozarca ledenega koktajla, ki ga delite z družino in prijatelji?
Terapija S Sokovi: 8 Najkoristnejših Sokov
Zakladnica vitaminov so sveže iztisnjeni sokovi. Oglejte si, kateri so najbolj uporabni sveži sokovi: 1. Pomarančni sok - ni dvoma, da je najbolj priljubljen. Je vir vitamina C. Ima osvežujoč in prijeten okus in je priljubljen po vsem svetu.
Robide - Eno Najbolj Uporabnih Sadežev
Robide niso le zelo okusne, so tudi zelo koristno sadje. Okusno temno sadje vsebuje veliko vitaminov. Robide vsebujejo veliko več vitamina P kot maline. Poleg tega temni sadeži vsebujejo vitamine K, A in C. Zaradi teh lastnosti se robide že v starih časih uporabljajo kot zelo dober način za zniževanje temperature.
Količine Sladkorja V Naših Najljubših Poletnih Sadežih
V poletnih mesecih marsikdo raje hranite s sadjem , ker jih je potem na pretek in veljajo za dietno hrano. Vendar z uživanjem nekaterih od njih ne smete pretiravati, saj lahko prevelike količine sadnega sladkorja povzročijo tudi zdravstvene težave in povečanje telesne mase.
Pet Poletnih Receptov Za Smutije
Poleti si lahko sami pripravite brezalkoholne pijače - smoothieje. Pripravljeni so iz sadja, ki ga zmešamo in spremenimo v okusen in osvežujoč napitek. Lahko si izmislite svojega težave ali pa izkoristite že pripravljene recepte za napitke.
