2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Madonna, Gwyneth Paltrow in Catherine Deneuve so med zvezdami, ki so na vrhu seznamov znanih vegetarijancev. So pa ljudje, ki so šli še dlje in se imenujejo vegani.
Popolnoma nočejo jesti rib, morskih sadežev, jajc, mleka in celo medu. Največja napaka novega vegana je, da zavrne vse živalske proizvode, ne da bi našel dostojno zamenjavo.
Posledično na mizi ostanejo riž, testenine, krompir, kumare in paradižnik. To vodi samo v bolezni in težave s spominom. Začetni vegan se mora naučiti indijske kuhinje, odkrivati nove izdelke in recepte.
Na koncu se izkaže, da je veganski meni lahko raznolik in okusen. Če ste se odločili odreči mesu, imate vse možnosti, da trpite zaradi pomanjkanja aminokislin.
Zato meso nadomestite s stročnicami, vsebujejo enakovredne aminokisline. Združite fižol ali lečo z zelenjem, paradižnikom, vročo papriko in videli boste, kako okusno lahko jeste.
Za različne jedilnike vegani aktivno uporabljajo sojino hrano - mleko, majonezo, sladoled in sir. Najbolj priljubljen izdelek po vsem svetu je sojin sir tofu.
Tofu nima svoje arome, v eno posodo absorbira aromo izdelka, s katerim je kuhan. Vegani cenijo izdelek, znan kot sitan - pšenična moka, predelana tako, da ostanejo samo čiste beljakovine.
Od nastanitve pripravljajo šnicle, različne jedi in rižoto. Če stopite na pot veganov, kar najbolje izkoristite vse zelenjavno - ne pozabite, da poleg oljčnega in sončničnega olja obstajajo še buča, koruza in oreh.
Odkrijte lepoto kokosovega mleka in okus avokada. V veganski kuhinji zeleni mango postrežemo mariniran. Narezana banana, zamrznjena čez noč v zamrzovalniku, je idealen nadomestek za sladoled.
Lahko naredite odlične polpete iz leče. V litru vode zavremo žličko rjavega riža, sto trideset gramov rdeče leče, žličko kumine, drobno nasekljano čebulo in drobno sesekljan poper.
Kuhamo na majhnem ognju, dokler vsa tekočina ne zavre. Vegetarijansko mleto meso ohladite, dodajte žličko koruznega škroba, premešajte in naredite polpete. Na ogreti maščobi pražimo na obeh straneh.
Priporočena:
Veganski Recepti Za Pomirjujočo Hrano
Na predvečer velike noči so še posebej priljubljene veganske jedi, ki ne vsebujejo niti sledi živalskih izdelkov, kar je v skladu s cerkveno tradicijo velikonočnega posta. Pripravite si lahko veganske jedi, ki poleg tega, da so okusne in koristne, izjemno pomirjajo psiho za koristne sestavine izdelkov, iz katerih so narejene.
Veganski Priročnik: Kaj Je Spletno Mesto In Kako Z Njim Kuhati
Satan je izraz, ki se uporablja za vegetarijansko "meso", ki je narejeno iz moke na zelo nenavaden način. Seitan vsebuje veliko količino beljakovin, ima okus in je videti kot meso, zato je po vsem svetu znan kot zelenjava nadomestek za meso .
Kako V Vegetarijanski Ali Veganski Prehrani Vnesti Dovolj Hranil
Če dobro jeste uravnotežena vegetarijanska prehrana Z veliko polnozrnatimi žiti, sadjem in zelenjavo jeste eno najbolj zdravih diet na planetu. Po drugi strani pa morate poskrbeti, da boste dobili nekaj vitalnih hranil. Poleg tega, da dobite dovolj beljakovin, je enako pomembno, da v svojo vegetarijansko prehrano vključite tudi dovolj kalcija in železa.
Miti O Surovi Veganski Prehrani
Ali razmišljate, da bi ga preizkusili? surova veganska prehrana ? Čeprav je veliko ljudi, ki prisegajo na prednosti uživanja surove in žive hrane, obstajajo nasprotniki, ki jih vodijo običajni miti. Če raziskujete to vrsto prehrane, se naučite resnice, ki stoji za tem šest mitov o surovi veganski prehrani ki se ponavljajo znova in znova.
Prvi Veganski Nakupovalni Center Je že Dejstvo
Dobra novica za vegetarijance in vegane! V Portlandu v Oregonu je zdaj prvi veganski mini center na svetu, ki ponuja različne storitve in blago, za katerega se ne izkorišča nobena žival. V tem raju za ljubitelje okolju prijaznega življenjskega sloga je supermarket s široko paleto rastlinskih živil, vključno s sojinimi napitki, sirom, rumenim sirom, ki so videti nič manj apetični kot klasični mlečni izdelki.
