Okusna Nadev Za Božični Puran

Kazalo:

Video: Okusna Nadev Za Božični Puran

Video: Okusna Nadev Za Božični Puran
Video: ОТ ИММУНИТЕТА И АНЕМИИ: витаминный салат, который по праву называют ВИТАМИННОЙ БОМБОЙ! 2024, November
Okusna Nadev Za Božični Puran
Okusna Nadev Za Božični Puran
Anonim

Prej purana da se napolnimo in pripravimo za božično mizo, jo moramo pripraviti in to ni lahko delo. Če ste kupili zamrznjenega purana, ga odstranite vsaj dva dni vnaprej, da se prepričate, da se bo popolnoma odtalil.

Pazite, da ga zelo dobro operete - če so v njem drobovje, jih lahko uporabite za nadev. Karkoli izberete, bo nadevano puranje še bolj okusno.

Predlagamo, da to storite nadev za božični puran z njimi, čeprav lahko, če vam je ljubše, pripravite juho z njihovo pomočjo. Če želite nadev pripraviti z malenkostmi, jih morate skuhati v rahlo osoljeni vodi in drobno sesekljati. Nato jih dajte v ogreto maščobo in jih dušite skupaj z nekaj korenčka, ki ste ga prej naribali, pa tudi sesekljano zeleno.

Ko je zelenjava mehka, dodajte enaki količini bulgurja in riža. Prilijemo juho iz malenkosti in pustimo, da riž in bulgur nabrekneta. Dodajte črni poper in sol, če želite, dodajte nekaj strokov česna.

Z malenkostmi lahko daste samo čebulo, riž in za razkošje - malo rozin, kar bo nadevu dalo nežen sladek okus. V primeru, da ni malenkosti, jih lahko nadomestite s slanino. Ustavili smo se še pri enem okusnem receptu - tukaj ponujamo Božični puran z okusnim nadevom:

Polnjeni puran
Polnjeni puran

Puranji nadev z mletim mesom

Potrebni izdelki: 1 kg mletega mesa, 3 čebule, 1 žlica. konjak, 4 jajca, gobe, 2 žlici. precejeno mleko, olje in moka, črni poper, sol.

Način priprave: Jajca skuhamo in drobno sesekljamo, nato pa jih primešamo mletemu mesu. Dodajte vse ostale sestavine - čebulo in gobe, narezane na polmesece. Ne pozabite na obvezne začimbe - poper in sol.

Nadev lahko naredite tudi brez mesa - narežite in dušite nekaj paprike, por, paradižnik, bučke, česen in gobe. Ko se zmehča, dodamo riž in popražimo. Nato dodajte vodo, da riž nabrekne. Odstavite z ognja in dodajte sol, poper, peteršilj, obarvano sol. Napolnite purana in šivajte.

Priporočena: