2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Argentinske empanade so znane po vsem svetu. Pripravljeni so z različnimi nadevi. Empanade so narejene iz testa z rezanjem plošč s premerom približno 15 centimetrov.
Testo zahteva 700 gramov moke, 100 gramov zaseke, 10 gramov soli, 300 mililitrov vroče vode.
Svinjska mast se stopi, sol se raztopi v vroči vodi. Moki dodajte malo maščobe in vode, dokler ne dobite elastičnega testa. Gnetemo, dokler se ne spusti iz rok.
Razvaljamo, izrežemo diske in na sredino damo nadev. Konci diskov se navlažijo z vodo in stisnejo. Razporedimo v namaščeno posodo, ki leži na eni strani, in namažemo z rumenjakom. Pečemo 15 minut pri 220 stopinjah.
Nadev iz tune je pripravljen iz 400 gramov tune v lastni omaki, 1 čebula, 1 rdeča paprika, 2 žlici olja, 2 kuhana jajca, 15 zelenih oliv brez koščic, sol, poper in peteršilj - po okusu.
Čebulo in poper na drobno sesekljamo in prepražimo na olju. Tuna odcedimo iz omake, pretlačimo in dodamo čebulo in poper, drobno sesekljana jajca, sesekljane oljke, sol, poper, peteršilj.
Za nadev z mesom potrebujete 500 gramov mlete govedine, 1 čebulo, 5 stebel zelene čebule, 15 zelenih oliv brez koščic, 2 kuhana jajca, 2 ščepca rdeče paprike, 1 ščepec kumine, sol in poper po okusu, 100 mililitrov goveje juhe, olje za cvrtje.
Čebulo nasekljamo in prepražimo, dodamo mleto meso in popražimo. Ko mleto meso porumeni, ga odstavimo z ognja, dodamo začimbe, sesekljane oljke in juho. Dodajte začimbe in nadev postavite v hladilnik, da se ohladi. Nasekljana jajca dodajte hladnemu nadevu.
Za nadev s piščancem potrebujete 300 gramov belega piščanca, 1 rdečo papriko, 1 čebulo, 2 stroka česna, 1 paradižnik, pest zelenih oliv brez koščic, ščepec rdeče paprike, ščepec kumine, sol in poper po okusu, 50 mililitrov piščančje juhe, olje za cvrtje.
Meso narežemo na kocke, na drobno nasekljamo čebulo in poper ter popražimo, dodamo nasekljan česen in drobno sesekljan paradižnik brez semen, začimb in juhe. Pustite na majhnem ognju in mešajte, dokler ne postane gosta masa. Odstavite z ognja, ohladite, dodajte nasekljane oljke in sesekljana jajca.
Priporočena:
Okusna Nadev Za Polnjen Krompir
V hladnih zimskih mesecih ni nič bolj okusnega polnjeni krompir Pečen. Oglejte si naše predloge za zelo okusne nadev za polnjeni krompir in izberite, katera bo naslednja jed za vašo praznično večerjo. Polnjeni krompir s cheddarjem Pečico segrejte na 220 ° C in krompir pecite 2 uri.
Tri Ideje Za Slasten Nadev Za Kalzon
Čeprav večina od nas italijansko kuhinjo povezuje le z veliko raznolikostjo pic in testenin, boste presenečeni ugotovili, da še zdaleč ni ravno to. Obstaja nešteto zanimivih receptov za meso, ribe in zelenjavo, če pa želite poskusiti ravno tiste jedi, s katerimi ne morete povezati Italije, se je dobro naučiti kuhati na različne načine.
Okusna Nadev Za Torteline
Tortelini so pasta v svežnjih, napolnjena s polnjenjem. V njihovi rodni Italiji je ta nadev najpogosteje kombinacija špinače in lokalnega sira ricotta. V različnih regijah države, pa tudi v različnih državah, je veliko različnih in okusnih nadevov za torteline.
Okusna Nadev Za Piščanca In Piščanca
Piščanca je najlažje kuhati, ker ga je treba malo toplotno obdelati. Lahko ga kuhamo v pečici, ocvrtega, kot juho ali enolončnico, pa tudi polnjene. Polnjeni piščanec ali piščanec je enostaven za pripravo, če ste pripravljeni z izdelki za polnjenje, pa tudi iglo in sukanec, ki ga po polnjenju zašijete.
Okusna Nadev Za Božični Puran
Prej purana da se napolnimo in pripravimo za božično mizo, jo moramo pripraviti in to ni lahko delo. Če ste kupili zamrznjenega purana, ga odstranite vsaj dva dni vnaprej, da se prepričate, da se bo popolnoma odtalil. Pazite, da ga zelo dobro operete - če so v njem drobovje, jih lahko uporabite za nadev.