2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Cvetača je odlična zelenjava, ki se lahko uspešno bori tudi proti raku. Izkazalo se je, da pri žvečenju cvetače s pomočjo sline, t.i. izotiocianati.
Te snovi so izjemno dragocene, ker aktivirajo jetrne encime, ki nato izločajo rakave celice iz telesa. Izotiocianati skupaj z drugo snovjo, ki jo najdemo v cvetači, sulforafan, prav tako preprečujejo razmnoževanje rakavih celic.
Ugotovljeno je bilo, da redno uživanje cvetače ščiti predvsem pred rakom pljuč in jeter, rakom dojk in prostate ter rakom debelega črevesa in trebušne slinavke. Po mnenju strokovnjakov lahko dodajanje kurkume pri pripravi cvetače znatno zmanjša verjetnost razvoja rakavih celic v prostati.
Cvetača čisti jetra in kri. Poleg tega vas uživanje cvetače zavaruje pred številnimi neugodnimi stanji, kot so težave z ledvicami in mehurjem, visok krvni tlak, artritis, zaprtje, astma in celo izbokline ter slab videz kože.
Dokazano je tudi, da hrustljava zelenjava vsebuje alicin, sestavino, ki zmanjšuje tveganje za srčni napad in na splošno izboljšuje delovanje in zdravje kardiovaskularnega sistema.
Sestava cvetače vključuje tudi kemična elementa selen in vitamin C. Imajo lastnost krepitve imunskega sistema in vzdrževanja varne ravni holesterola.
Folat, ki je prisoten v cvetači, je izjemno koristen za nosečnice in mladostnike, saj pospešuje rast celic in hiter razvoj.
Ne pozabimo na dejstvo, da je cvetača bogata z vlakninami, kar prispeva k dobremu zdravju črevesja.
Cvetača je vsekakor med izdelki, ki bi morali biti na naši mizi vsak dan.
Priporočena:
Laneno Seme ščiti Pred Rakom
Za zdravilne lastnosti lanenega semena so zaslužne predvsem njegove 3 sestavine - to so omega-3 maščobne kisline, lignani in vlaknine. Omega-3 maščobne kisline izboljšajo biokemične procese v telesu. Lignani so polifenoli, ki delujejo antioksidativno in uravnavajo hormonsko ravnovesje, poleg tega pa spodbujajo povečano proizvodnjo hormonov v telesu.
Bolgarski Paradižnik ščiti Pred Rakom
Novo, revolucionarno odkritje znanstvenikov z Inštituta za zelenjavo Maritsa v Plovdivu je zdaj na voljo vsem. To je nova sorta oranžno rumenega paradižnika z visoko vsebnostjo betakarotena. Beta-karoten je rastlinski pigment, ki se, ko se nabere v jetrih, pretvori v vitamin A.
Arašidovo Maslo ščiti Pred Rakom Dojke
Redno uživanje arašidovega masla zmanjša tveganje za nastanek raka dojke za 39%. To je ugotovila raziskovalna skupina z Medicinske fakultete Univerze v Washingtonu v St. Louisu in Harvardski medicinski šoli. Znanstveniki so ugotovili povezavo med arašidovim maslom in pojavom raka dojke pri 15-letnih deklicah in začeli obsežen eksperiment na to temo.
Peščica Mandljev Nas ščiti Pred Rakom
Znanstveniki so dokazali, da peščica surovih mandljev vsebuje dovolj močne sestavine, ki so lahko odlična zaščita pred rakom. Mandlji so bogati z laetrilom - snovjo, ki deluje proti raku. Laetril najdemo tudi v češnjah, breskvah in suhih slivah.
Prehransko Dopolnilo Amaranth Nas ščiti Pred Rakom
Mehiški študentje iz Raziskovalnega centra na Nacionalnem politehničnem inštitutu v prestolnici so izumili edinstveno prehransko dopolnilo, ki pomaga v boju proti raku. Rastlina Aztekov amarant , ki je pri nas znan kot koruznica, je osnova odkritja.