O švedskem Jedilniku In Ključu Do Pomlajevanja

Video: O švedskem Jedilniku In Ključu Do Pomlajevanja

Video: O švedskem Jedilniku In Ključu Do Pomlajevanja
Video: Sergeant Cooper the Police Car - Real City Heroes (RCH) - Videos For Children 2024, September
O švedskem Jedilniku In Ključu Do Pomlajevanja
O švedskem Jedilniku In Ključu Do Pomlajevanja
Anonim

Švedinje so že dolgo znane po svoji izjemni lepoti, telesih s pravimi razmerji in sveži, sočni polti, ki jih uživajo do starosti. Tako kot oni so tudi švedski moški visoki, čedni in atletski. Kljub temu, da ima Švedska eno najstrožjih in najbolj neprijaznih podnebnih razmer na svetu.

Izjemno zdravje in lepota Švedov nista osamljena pojava, temveč tesno povezana z nekaterimi elementi švedske dnevne prehrane. To trdi Paavo Airola, svetovno znani nutricionist, zagovornik naravne medicine. Po njegovih besedah je skrivnost pomlajevanja v več ključnih elementih švedskega menija:

1. Šipek. Na Švedskem jih uporabljajo že stoletja in so bili vedno bistveni del tradicionalne švedske hrane. Šipki so z izjemo ene vrste najbogatejši naravni vir vitamina C. Vsebujejo 20 do 40-krat več vitamina C kot pomaranče. Prav tako so bogate z vitaminom P, pa tudi s številnimi drugimi vitamini in minerali.

2. Kolagen - ključ do večne mladosti. Zakaj so šipki tako pomembni za zdravje in dolgoživost? Proces staranja in degenerativne spremembe na koži - gube, povešanje, razbarvanje in druge - so posledica fizioloških sprememb kolagena - medceličnega cementa, ki stali vse celice in tkiva telesa. Poslabšanje je predvsem posledica pomanjkanja vitamina C v tkivih. Potrebna količina vitamina C v prehrani ohranja kolagen močan in elastičen, kar vodi do napete, čvrste kože in prijetne, zglajene polti.

Sirotka
Sirotka

3. Sirotka - švedska pomlajevalna skrivnost številka tri. Sirotka je tekočina, ki ostane po izdelavi sira iz mleka. V večini držav se običajno zavrže ali proda kot stranski proizvod prehrane živali. Na Švedskem pa sirotke nikoli ne zapravijo. Je nacionalna hrana. Dehidrira in iz njega se naredi sirotkin sir in maslo.

V naših črevesjih živijo milijarde bakterij, ki pomagajo prebavnemu sistemu razgraditi hrano in absorbirati hranila. Za optimalno zdravje je izredno pomembno, da imamo vedno dovolj zalog teh koristnih bakterij.

Mlečni izdelki, kot je sirotka, pomagajo hraniti acidofilne in bifidusne bakterije v črevesju in preprečujejo razvoj gnitnih bakterij, ki vodijo do samostrupitve. Sirotka, ki vsebuje laktozo, je najboljše naravno živilo za te bakterije.

Priporočena: