2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Z novoletno mizo pozdraviš prihajajoče in odposlaš preteklo leto. Zato s postreženimi jedmi izrazite tako hvaležnost za lepe trenutke kot pričakovanje za vse več njih.
Novoletna miza naj bo bogata, ne samo zaradi počitnic, ampak tudi zaradi dejstva, da traja celo noč. Možnost, da bi po jedi še enkrat stradali, je zelo velika.
Predjedi in solate v novoletnem jedilniku naj bodo raznolike. Postrezite mlečno solato, fižolovo solato in tkanino z različnimi hladnimi predjedmi.
Oglejte si naše preizkušene recepte za novo leto, pa tudi predjedi za silvestrovo in preizkušene torte za novo leto.
Če se zanašate na domačo, pripravite:
Ruska solata
Potrebni izdelki: 1 kg krompirja, 450 ml majoneze, 500 g korenja, 450 g zelenega graha, 400 g kumaric, 200 g šunke, 3 jajca, 2 žlički. gorčica.
Način priprave: Krompir skuhajte in olupite, ko je še vroč, in ga pustite, da se ohladi. Korenje in jajca skuhamo ločeno in tudi pustimo, da se ohladijo. Krompir, korenje, jajca, kumarice in šunko narežemo na majhne kocke.
Zmešamo in dodamo stisnjen konzerviran ali kuhan grah. Solati dodajte majonezo in gorčico in dobro premešajte. Po želji lahko dodamo limonin sok. Pred serviranjem naj bo solata vsaj 2-3 uri v hladilniku.
Kot predjed in kot prilogo lahko pripravite tako okusne
Polnjene gobe
Potrebni izdelki: gobe (v primerni velikosti za nadev), bel slan slan, rumen sir, maslo, sol in poper po okusu, nekaj strokov česna.
Način priprave: Plavuti očistimo in panje previdno odstranimo. Gobe so razporejene v pladenj, na dno katerega nalijemo malo vode. V vsako od njih dajte majhno kepo masla, sol in poper po okusu. Pečico segrejemo na 200 stopinj in vanjo položimo ponev.
Po približno 5-10 minutah, odvisno od velikosti gob, odstranite ponev, v vsako gobo položite malo drobno narezanih strokov česna, na vrhu - kepo sira in na koncu - tanko rezino sira. Pekač z gobami vrnemo v pečico, pečemo toliko časa, da rumen sir lepo porjavi.
Kot glavno jed je najbolje, da stavite na nekaj večinoma mesa. Kot je ta:
Novoletna jed s svinjino
Potrebni izdelki: 800 g svinjskega fileja, 200 ml belega vina, 200 g rumenega sira, 200 ml kisle smetane, 50 ml olja, 2 žlici. moka, posušen timijan, sol po okusu.
Način priprave: File prepražimo na vročem olju. Prilijemo 300 ml vode in dušimo na majhnem ognju, dokler se meso ne zmehča. Ko je pripravljeno, meso odstranimo iz omake, narežemo na trakove in razporedimo na servirni krožnik, na vrh pa naribamo rumen sir. Vsak del pred serviranjem pečemo v mikrovalovni pečici ali žaru.
Omako, ki ostane od peke, zberemo in ji dodamo belo vino, v katerem se razredči moka. Vre nekaj minut, nato stepemo kislo smetano in dodamo omaki. Dodajte sol in posušen drobno narezan timijan. Nastalo omako prelijemo s pripravljeno pečeno svinjino.
Glavna jed nujno potrebuje prilogo:
Polnjeni krompir
Potrebni izdelki: 2 velika krompirja (približno 200 g enega), 1 majhna čebula, drobno sesekljana, 1 čajna žlička. sončnično olje, kos svežega ingverja, 1 čajna žlička. mleta kumina, 1 žlička. drobno sesekljan zeleni koriander, 1/2 žličke. kurkuma, česnova sol, 4 žlice. cel jogurt, vejice koriandra.
Način priprave: Krompir dobro operemo s čopičem in nabodemo z vilicami. Dobro jih je ohranjati sveže, saj recept zahteva, da jih ne olupimo.
Olupljen krompir zavijemo v folijo in pečemo približno eno uro pri 180 C v pečici. Ko se ohladi, razrežemo na polovice in vsako polovico zajemamo z žlico. Vdolbino zdrobimo z vilicami.
Na segreti maščobi prepražimo čebulo, dodamo ingver, kumino, koriander in kurkumo. Po približno 1 1/2 - 2 minutah dodajte pire krompir. Pražimo še 2 minuti.
Izrezljani krompir napolnite z nastalo mešanico. Na vsakega od njih dajte 1 žlico. jogurta in vejico svežega koriandra.
Kokosovo-oranžni kolački
Sladica novoletne večerje prinaša sladkost in prijetne občutke za prihodnost.
Potrebni izdelki: 2-1 / 2 žličke moke, 1 žlička sladkorja, 1 žlička. pecilni prašek, 3/4 žličke. soda, 1/2 žličke sol, 1 čajna žlička pomarančni sok, 1/2 žličke. olje, 1 jajce, 1/2 žličke. kokosovi ostružki, 1 žlica. pomarančna lupina, 1/2 žličke. čips iz bele čokolade / ali drobno zdrobite belo čokolado /, 18 modelčkov za mafine.
Za glazuro: 200 g kremnega sira, 1/3 žličke. mehko maslo, 2-3 žličke. sladkor v prahu, 1 žlica. pomarančni sok, 1/2 žličke. vanilija, barvni kokosovi ostružki.
Način priprave: Moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol zmešamo. Posebej zmešajte jajce, olje, sladkor, pomarančno lupino in pomarančni sok. Mešanica moke se doda tekočim sestavinam. Dobro premešajte in dodajte kokos in čips.
Zmes se porazdeli v kalupe in se ne sme prepolniti. Pečico segrejte na 180 C. Mafine pečemo 15-20 minut ali dokler niso pripravljeni, pri čemer preverimo s palico. Odstranite in ohladite.
Glazuro pripravimo z mešanjem masla in kremnega sira, dokler ne dobimo kremaste zmesi. Dodamo pomarančni sok, vanilijo in sladkor v prahu, postopoma odvisno od želene gostote smetane. Mafini so z njim prekriti.
Ker v enem članku ne moremo zbrati veliko receptov, smo posebej za vas pripravili več zbirk izbranih receptov za novo leto, med katerimi lahko izbirate sami:
- predjedi in predjedi za novo leto
- glavne jedi za novo leto
- meso in zrezki za novo leto
- vzorčni recepti za novo leto
- novoletne sladice
- praznične torte in torte korak za korakom
Priporočena:
Zaposleni V McDonald'su Prodaja Heroin Po Jedilniku
Zaposleni v verigi hitre prehrane McDonald's v ameriškem mestu Pittsburgh je bil aretiran zaradi prodaje otroških menijev, ki so vsebovali heroin. 26-letna Shanaya Dennis je heroin prodajala ljudem, zasvojenim z drogo, tako da jo je položila v knjižno vrečko z otroškim jedilnikom verige.
Tu So škodljiva živila, Ki Bi Morala Biti Na Našem Jedilniku
Nikoli ne moremo zagotovo vedeti, katera hrana je škodljiva in katera ne. Smernice in priporočila za posamezne izdelke, sestavine in zelišča se v luči novih raziskav nenehno spreminjajo. Tudi strokovnjaki so zdaj zmedeni pri nasvetih, ko priporočajo, kaj jesti in kaj ne.
Najbolj škodljiva Hrana Na Jedilniku Bolgarov
Naši stari starši so zaradi načina prehranjevanja v preteklosti obdarjeni z dolgoživostjo in zdravjem. Najverjetneje nas večina zaradi hrane, ki jo na mizo položimo brez razmišljanja, spet ne bo mogla dočakati starosti. Sprememba načina prehranjevanja Bolgarov je več kot očitna, žal pa ni v dobri smeri.
Železo V Našem Jedilniku
Železo je izjemno pomembno za naše zdravje. Vsaka celica v našem telesu vsebuje železo. Oskrba tkiv s kisikom je posledica železa v rdečih krvnih celicah, ki prenašajo oksidirano kri in odstranjujejo ogljikov dioksid. Človeško telo uporablja železo za krepitev svojih zaščitnih funkcij, za oskrbo z energijo in za izboljšanje prenosa kisika v organe.
O švedskem Jedilniku In Ključu Do Pomlajevanja
Švedinje so že dolgo znane po svoji izjemni lepoti, telesih s pravimi razmerji in sveži, sočni polti, ki jih uživajo do starosti. Tako kot oni so tudi švedski moški visoki, čedni in atletski. Kljub temu, da ima Švedska eno najstrožjih in najbolj neprijaznih podnebnih razmer na svetu.
