2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na božični večer naj bi bilo na družinski mizi dvanajst jedi. Število ustreza mesecem v letu, lahko pa položite sedem jedi, kolikor je dni v tednu.
Na mizi morajo biti prisotne suhe paprike, polnjene s fižolom, bučami, pustimi zeljnimi listi, pustim kruhom s srečo - narejenim brez jajc in mleka, samo iz kruha in vode, ošave, fižolove ali leče, različne vrste solat in oreščkov.
Pred večerjo se odlomi kos kruha, ki se prečno prereže in vanj vlijemo malo rdečega vina. Ta kos ostane za hišo, postavljen je visoko.
Za čiščenje sobe je dobro obiti celo hišo s kurjenjem kadila. Na mizi mora biti med za sladko življenje vseh v družini.
Za okrasitev mize lahko položite glavo česna - priporočljivo je proti zlim silam. Vklopljeno miza za božični večer sadje mora biti.
Najstarejši član družine zlomi kruh in vsakemu da kos. V torto se položi sreča - kos veje drevesa simbolizira zdravje, kovanec bogastvo, gumb simbolizira srečo.
Vsak član družine nazdravlja s kozarcem vina, po možnosti domačega. Tega praznika se udeležijo družinski člani in nekateri bližnji prijatelji, ki na teh praznikih nimajo priložnosti biti z družino.
Suho papriko s fižolom je zelo enostavno pripraviti in zelo okusno. Potrebujete ducat posušene paprike, približno štiristo gramov kuhanega fižola, eno čebulo, začimbe po okusu.
Papriko pustite nekaj minut v topli vodi, v tem času očistite in na drobno nasekljajte čebulo. Fižol, čebulo in začimbe zmešamo in s to mešanico napolnimo papriko.
Razporedimo v ponev, zalijemo z oljem in pečemo do konca. Kislo zelje iz pustega zelja pripravimo tako, da v razgrnjene liste kislega zelja damo mešanico ene in pol skodelice riža, ene čebule, malo olja, začimb po okusu.
Lahko naredite majhne strune ali velike ovalne strune. Zeljevo sarmo lahko prekuhamo - v ta namen jih je treba zaliti z vodo in stisniti s krožnikom. Lahko jih tudi pečemo.
Pri kuhanju oshava dodajte ščepec cimeta in dva ali tri liste indrisheja za okus. Bučo lahko enostavno naredite tako, da na veliko naribate bučo, jo zmešate s cimetom, sladkorjem in orehi ter ta nadev položite na predhodno namaščene lupine.
Zavijte, namažite z oljem in pecite. Za praznik je dobro skuhati nekaj pšenice. Dodate ji lahko rozine, namočene v vodi, različne oreščke in jo potresete s sladkorjem v prahu.
Postrežete lahko tudi katero koli pusto jed, ki jo lahko izberete na povezavi, ali uporabite naše izbrane recepte za božični večer.
Priporočena:
Tuje Jedi Za Velikonočno Mizo
Tradicionalne za bolgarsko velikonočno mizo so solate z jajci, velikonočni kolači, pečena jagnječja noga. Kristjani iz različnih držav za veliko noč poskrbijo za zanimive jedi. Velikonočni zvitki, znani pod imenom Hot Cross Buns, so v Angliji tradicionalni.
Zelišča Za Božično Mizo: Legende In Običaji
Zelišča spremljajo božično mizo in sam praznik že v starih časih. Legende pripovedujejo o zeliščih, povezanih z božičem, otroštvom Jezusa Kristusa, življenjem Device Marije. Božični oz Božič je praznovanje oživitve duhovnosti, prihoda božje luči skozi rojstvo Jezusa Kristusa.
Čudeži Za Božično Mizo
Praznični božič se navadno od gostiteljice ne počuti prav praznično. Naložena ji je najtežja naloga - postaviti na mizo okusne in že blažene jedi, da bo zadovoljila in nahranila vso njegovo družino. Če želite shraniti vso hrup v kuhinji, morate izbrati jedi, ki so pripravljene razmeroma hitro, ali vsaj dobiti pomočnika.
Kako Urediti Božično Mizo?
Dnevi okoli božiča so eden najboljših za vsako družino. Skupni trenutki okoli božičnega drevesa z igračami, aromo sladkarij in smehom bližnjih - to je neprecenljivo. Te dni se glavni dogodki odvijajo okoli mize, z vsemi okusnimi jedmi in prijetnostjo, ki jo ustvarja.
Dvanajst Razlogov, Da Peso Povabite Na Svojo Mizo
Nima posebej privlačnega videza. S svojo aromo vas ne bo premamil, vendar morate vedeti, da je pesa edinstvena zelenjava. Hranilno vrednost in uporabne lastnosti ohranja tako v surovem stanju kot po toplotni obdelavi. V starih časih je Hiporat imel rdečo peso za zdravilno rastlino in je z njo pogosto zdravil svoje paciente.
