2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Stevia je naravno sladilo, ena izmed alternativ rafiniranemu sladkorju. Lastnosti rastline so prvič odkrili v Južni Ameriki, kjer se je kasneje začela širiti. V zadnjem času se vse pogosteje govori o njegovem vplivu na človeško telo.
Mnenja so skrajna, nekateri ga imenujejo zdrav izdelek in uporaben nadomestek tradicionalnega sladkorja. Po mnenju drugih uživanje stevije predstavlja tveganje za zdravje. Znano je, da je stevija 300-krat slajša od sladkorja.
V Bolgariji so stevijo po določenem obdobju prodaje rastlinskih izvlečkov v lekarniški in trgovski mreži umaknili. Uradni razlog za to, ki so ga navedli pristojni organi, je, da ni bilo opravljenih dovolj raziskav za dokazovanje varnosti izdelka.
Nekateri potrošniki v tem zakonu ugotovijo zarotniške namene, da izdelek odstranijo na račun drugih sladil, ki so že uveljavljena na trgu. Trenutno ima stevija nejasen status glede zakonitosti ali nezakonitosti v državi.
Dejstvo je, da o učinkih stevije na telo ni znano skoraj nič. Predlagano je bilo, da višji odmerki stevije vodijo do znižanja krvnega sladkorja in krvnega tlaka. To predstavlja potencialno nevarnost za ljudi, ki trpijo za takšnimi težavami.
Hkrati pa po nekaterih objavah na internetu Svetovna zdravstvena organizacija celo priporoča izvleček rastline za zdravljenje hipertenzije.
Iz izjav njenih predstavnikov je tudi razvidno, da rastlina ne vpliva na krvni tlak ljudi, ki ohranjajo normalne meje. Drugi strokovnjaki pravijo, da je stevija dobro naravno zdravilo za diabetes in debelost.
Sladko zelišče pomaga tudi pri razgradnji obrambnih sposobnosti telesa, motnjah v obtočil, bolezni prebavil itd.
Evropska komisija je novembra 2011 odobrila sladilo iz zelišča stevia. Tudi kontroverzni aspartam je zakonit.
Rastlina stevije vsebuje fitohranila in minerale: fosfor, kalij, kalcij, magnezij, cink, železo, selen. Med vitamini, predstavljenimi v steviji, so vitamin A, vitamin C in vitamini B.
Na primer, v ZDA je stevija na seznamu odobrenih naravnih sladil. Obstaja izdelek, ki je mešanica sladkorja in stevije in vsebuje le 5 kalorij na zavojček. Ena čajna žlička sladkorja je trikrat bolj kalorična.
Tisti, ki uporabljajo zelišče, ga priporočajo tudi pri kuhanju. Stevijo in njene izvlečke lahko toplotno obdelamo.
Priporočena:
Živila, škodljiva Za Jetra
Jetra so pomemben organ v človeškem telesu, ki igra ogromno vlogo pri presnovi. Opravlja funkcije, kot so razstrupljanje, sinteza beljakovin v plazmi in proizvaja biokemične snovi, potrebne za prebavo. Vsebuje tudi žolč, ki je pomemben za prebavo.
Ali Je Aluminijasta Folija škodljiva?
Aluminijasta folija je nepogrešljiv pomočnik v kuhinji. Z njegovo pomočjo se meso, zelenjava in ribe enostavno in zdravo pripravijo brez uporabe odvečne maščobe. Izdelki, kuhani v foliji, postanejo nežni in dišeči. Vse, kar morate storiti, je, da izdelke položite v folijo, dodate začimbe in nekaj kapljic maščobe in v nekaj minutah boste dobili dišečo in okusno jed v pečici.
Zdrava Hrana Je Lahko Tudi škodljiva
Obstaja rek, da zelo dobro ni dobro. Izkazalo se je, da zdrava hrana morda ni tako koristna in škodljiva, zlasti če jo uživamo v velikih količinah. Na to so opozorili znanstveniki z univerze v Kansasu, ki jih navaja Telegraph. Ko boste pretiravali z izdelki, kot so brokoli, borovnice, se bo v telesu nabralo preveč antioksidantov, ki so zanj lahko nevarni.
Katera Zdrava Hrana Je Pravzaprav škodljiva?
Nezdrava hrana je glavni razlog, da je svet v najslabšem fizičnem in zdravstvenem stanju. Na podlagi tega je mnogim korporacijam in podjetjem uspelo ustvariti imperije, ki temeljijo na zdravi prehrani. Pravzaprav so številni izdelki, ki se oglašujejo kot sestavni del uravnotežene prehrane, popolnoma lažni.
Tu So škodljiva živila, Ki Bi Morala Biti Na Našem Jedilniku
Nikoli ne moremo zagotovo vedeti, katera hrana je škodljiva in katera ne. Smernice in priporočila za posamezne izdelke, sestavine in zelišča se v luči novih raziskav nenehno spreminjajo. Tudi strokovnjaki so zdaj zmedeni pri nasvetih, ko priporočajo, kaj jesti in kaj ne.