2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tu so trije enostavni recepti za kuhanje rib na žaru, primerni za skoraj vse vrste rib, ki jih je mogoče peči na žaru.
V pečici pečene ribe s smetano
Sestavine: 4 ribe velikosti skuše ali postrvi, 2 limoni, 2-3 stroka česna, rožmarin, sol in poper po okusu, 200 ml. kisle smetane, 1/2 skodelice jogurta.
Priprava: Dobro očiščene in oprane ribe z vseh strani potresemo s soljo in poprom. Ne pozabite, da ribe nosijo veliko soli.
Napolnite ga z limono, narezano na dve tanki rezini, sesekljanimi stroki česna in rožmarinom. Če imate svež rožmarin, je najbolje, da v vsako ribo vstavite vejico. Ribe razporedimo v namaščen ponev.
Jogurt in smetano zmešajte in omako prelijte po ribah. Za lepoto lahko nanje položite rezine limone in / ali paradižnika ter ribe potresete z rožmarinom in malo črnega popra.
Ribe pečemo pod folijo v ogreti 200-stopinjski pečici. Čas peke je odvisen od velikosti same ribe. Ko je pripravljena, lahko odstranite folijo in pustite, da se malo zapeče.
Zavite v folijo ribe, pečene v pečici
Sestavine: 4 ribe v velikosti skuše ali postrvi, 2 limoni, 2-3 stroka česna, sol in poper po okusu, nekaj vejic svežega kopra, 100 g rozin.
Priprava: Dobro očiščene in oprane ribe z vseh strani potresemo s soljo in poprom. Notranjost napolnite z drobno sesekljanim česnom, rezinami limone, rozinami in na koncu v vsako ribo vstavite 1 vejico kopra.
Vsako ribo zavijemo v folijo, vse ribe pa položimo v primeren pekač. Dodajte malo vode in ponev postavite v ogreto na 200 stopinj pečico.
Riba na žaru
Sestavine: 4 ribe v velikosti skuše ali postrvi, limonin sok, stopljeno maslo, sesekljan česen, sol in poper po okusu.
Priprava: Dobro očiščene in oprane ribe z vseh strani potresemo s soljo in poprom. Pripravite mešanico limoninega soka in sesekljanega česna ter ga namažite na ribe. Pustite na hladnem približno 30 minut.
Ko žar doseže visoko temperaturo, ribe namažemo z oljem in pečemo na obeh straneh, dokler ne dobi značilne zlate barve in se rešetke žara natisnejo.
Priporočena:
Trije Načini Za Pripravo Krem bruleja
Čeprav večina ljudi misli, da so krem brule izumili francoski kuharji, gre dejansko za angleški izum. Izvira iz 17. stoletja v Cambridgeu in šele v 19. stoletju je zaslovel v Franciji, kjer je dobil današnje ime. Tu so trije različni načini za pripravo krem bruleja:
Zdravilni Hibiskus: Trije Načini Uporabe
Hibiskus je izjemno koristna rastlina. Uporablja se lahko v številnih različicah - čaj, parna kopel, solata. Na ta način je mogoče doseči dve stvari - zdravljenje in odličen okus. Vzemite to zdravilno rastlino in kuhajte hrano z odličnim okusom, hkrati pa se zaščitite pred številnimi boleznimi.
Trije Načini Za Pripravo Karamelne Kreme
Krem karamela je ena najpogostejših sladic v naši kuhinji. Ne glede na to, kako je pripravljen, je med najljubšimi sladicami celotne družine. Lahko se izdela v veliki kovinski posodi in nato razdeli, pa tudi v posebne aluminijaste kalupe, znane kot timbali.
Trije Načini Za Izdelavo Zvitka Stephanie
Zvitek Stephanie je pogosto pripravljena jed naše nacionalne kuhinje. Je enostaven za uporabo, ne zahteva veliko časa in ga lahko postrežemo tako v vsakdanjem jedilniku kot ob bolj svečanih priložnostih. Tu so tri možnosti, kako se pripraviti mesna štruca :
4 Načini Za Peko Rib
Ribe imajo nežno meso, ki je veliko bolj okusno, če je pravilno kuhano. Peka rib vam omogoča nadzor temperature v pečici in zaščito rib pred opeklinami. Pri izbiri ribe kupite le eno s svetlečimi očmi. Pri peki rib pečico vedno ogrejte na približno 240 stopinj.
