2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Limona je med najbolj priljubljenimi agrumi. Spominjate se vsaj nekaj njegovih uporab, kajne? Ko pa gre za skorjo, si pogosto ne predstavljate, kje drugje bi jo uporabili, razen okusa domačega peciva.
Tudi v teh primerih se uporablja le najbolj površna plast skorje - skorja, kot temu delu pravijo pri kuhanju. Resnica je, da ima tudi beli del med samim sadjem in njegovo površino tako koristi kot koristi.
Najprej je polna koristnih snovi. Ena žlica ima le 1 gram ogljikovih hidratov, a tudi cel gram vlaknin, pa tudi 10% priporočenega dnevnega odmerka vitamina C. Lubje vsebuje tudi majhne količine kalcija, kalija, magnezija.
Ta del citrusov je zelo koristen za zobe. Primeren je za vzdrževanje dobre ustne higiene, ker ima antibakterijske lastnosti. Omejijo rast nekaterih bakterij v ustni votlini, ki povzročajo karies in druge zobne bolezni. Ima tudi belilne lastnosti. Zaradi tega je čudovit naraven in neškodljiv način doseganja čudovitega nasmeha.
Limonina lupina je tudi izjemno bogat z antioksidanti. Borijo se s prostimi radikali, ki poškodujejo celice. Vrsta antioksidantov - flavonoidi, ki jih vsebuje limonina lupina, so znane tudi po drugih lastnostih - dokazano je, da so povezane z zmanjšanim tveganjem za razvoj bolezni srca in sladkorne bolezni ter raka - zlasti želodca.
Poleg bakterij in prostih radikalov borbe z limonino lupino in z mikrobi in glivicami. Študije so že pokazale, da uspešno omejuje rast bakterij, odpornih na antibiotike, kar je ena največjih težav našega časa.
Priporočljiva je limonina lupina in v obolelem žolču. Flavonoidi pomagajo pri zdravljenju ledvičnih kamnov. Nekatere študije gredo dlje - z neposrednim injiciranjem antioksidantov v skorjo telesa skoraj 50% ljudi v študiji poroča, da so žolčni kamni popolnoma in trajno izginili.
Kako izkoristiti vse koristi za zdravje limonine lupine? Med kuhanjem dodajte ne samo skorjo, ampak tudi bel del skorje - tako v pecivo kot v surove jedi. Primerna je za pripravo rib, juh, solatnih prelivov, marinad, pa tudi za dodajanje smutijev, koktajlov ali domačih limonad.
Priporočena:
Kulinarična Uporaba Limonine Trave
Limonska trava se imenuje tudi citronela. Ima svetlo in svežo aromo limone in več kot 50 sort. Razširjen je predvsem v tropih in zmernih pasovih. Je trajna rastlina z dolgimi in ostrimi ter visokimi listi. Iz njega se uporabljajo listi v zemeljskem delu trave.
Praznujmo Dan Pite Iz Limonine Meringe Z Božansko Torto
Limone spadajo med najbolj osvežujoče sadje. Ne glede na to, kaj počnete z njimi - limonado, limonin sladoled, Limoncello, naporni dan boste čudovito zaključili. Vendar ena najbolj okusnih skušnjav z limonami ostaja Pita iz limonine meringe in zato Američani 15.
Uporaba In Uporaba Jabolčne Moke
Po svoji naravi jabolčna moka je fino zmlete posušene jabolčne rezine. Za izdelavo moke so potrebna velika in zrela jabolka, ki jih lahko narežemo na tanke koščke, da se posušijo. Kot vemo, so jabolka bogata s pektinom in vitaminskim sadjem.
Ideje Za Začinjene Limonine Omake
Omake dodajo dodaten okus in sočnost začinjenim jedem. Nekatere omake uporabljajo krepko kisel okus limone za izboljšanje okusa drugih izdelkov na krožniku. Začinjene limonine omake so najbolj primerne za zelenjavo, morske sadeže, piščanca in druge vrste mesa.
Praktična Uporaba Pomarančne Lupine
Sladka pomaranča je citrusno drevo, ki izvira iz vzhodne Azije. Ti čudoviti sadeži, bogati z vitaminom C, daleč pridejo pred našo mizo. Običajno pomaranče jemo z veseljem in brez razmišljanja zavržemo olupljene lupine. To ni zelo dobro znano pomarančni olupek so bogate z dragocenimi snovmi, kot so maščobe, minerali, vitamini, steroli in voda.
