2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
O zgodovini nastanka sladoleda obstaja veliko legend. Najzgodnejši viri sladoleda so iz časa cesarja Nerona, ki je ukazal, da se gorski led meša s sadnimi dodatki.
In kitajski cesar Tang je imel svoje metode za pripravo sladoleda iz ledu in mleka. Sladoled so v Evropo najverjetneje prinesli s Kitajske.
Po legendi je Marco Polo po svojih potovanjih na vzhod prinesel recept za ledeno poslastico, ki je bila sprva prisotna le za mizo aristokratov.
Kuharji so recept držali izredno strogo in so ga prenašali le razsvetljeni.
Sčasoma so kuharji na italijanskem in francoskem kraljevskem dvoru ustvarili svoj recept za sladoled. Leta 1649 je francoski kuhar Gerard Thirsen izumil originalni recept za zamrznjeno vaniljevo kremo iz mleka in smetane.
Novi izdelek se je imenoval neapeljski sladoled. Po tem se je recept za ledeno sladico začel nenehno posodabljati.
V Rusiji so pradavniki zamrznili mleko. Zadevna poslastica se še vedno proizvaja v sibirskih vaseh.
Ko je sladoled prišel v Ameriko, je postalo pričakovano priljubljena sladica znanih Američanov. George Washington in Thomas Jefferson sta ga postregla svojim gostom.
Leta 1774 je londonski dobavitelj hrane Philip Lensey v ameriških časopisih prvič oglaševal svoje slaščice, vključno s sladoledom.
Leta 1851 je Jacob Fusel iz Baltimoreja ustanovil prvo tovarno sladoleda. Alfred Hannah Kral je patentiral korito za sladoled 1. februarja 1897.
Sladoled je postalo lažje distribuirati in je z uvedbo mehanskega zamrzovanja in pojavom trgovin s sladoledom začel ustvarjati več prihodkov. Leta 1926 je Clarence Vogt izumil prvi komercialni zamrzovalnik.
Priporočena:
Kratka Zgodovina Obrednega Kruha
Obredni kruh je kruh z različnimi nameni, ki ga pečejo ob koledarskih in družinskih praznikih. Okraski na obrednem kruhu imajo simbolni pomen. Za različne vrste praznikov so obstajali posebni okraski, ki imajo poseben pomen - na primer, grozdje je simbol plodnosti, ki ga tako molijo višje sile.
Žganje - Kratka Zgodovina In Način Pridelave
V nevarnosti, da bi me obravnavali kot alkoholika, ker sem že pisal o vodki in pivu, zdaj razmišljam, da bi z vami delil zgodovino žganja. Prepričan sem, da ni doma, v katerem ne bi pili domačega žganja. Menimo, da je žganje najbolj bolgarska pijača, v resnici pa ni.
Radoveden: Način Proizvodnje In Kratka Zgodovina Olja
Kot vsi ali večina vemo, je maslo mlečni izdelek iz sveže ali fermentirane stepene smetane ali neposredno iz mleka. Maslo se najpogosteje uporablja za mazanje ali kot maščoba pri kuhanju - za peko, za pripravo omak ali cvrtje. Zaradi številnih aplikacij se olje porabi vsak dan v mnogih delih sveta.
Kratka Zgodovina Banane
Beseda banana se uporablja tudi za podolgovate plodove drevesa. Zgodovina banane se začne s prazgodovinskimi ljudstvi - prva so jo gojila. To se je zgodilo v jugovzhodni Aziji in zahodni Oceaniji. Banane gojijo predvsem v tropskih predelih, lahko pa rastejo v drugih 107 državah.
Kratka Zgodovina Soje
Pred mnogimi leti so Evropejci obiskali Kitajsko in bili presenečeni, ko so videli, da ljudje izdelujejo sir, čeprav ne poznajo mleka in mlečnih izdelkov. Ko so zagledali sojo, so bili nad to rastlino presenečeni. Kitajci so želeli kombinirati postopek namakanja in kuhanja soje, ker se dolgo namaka, ker vsebuje veliko rakotvornih snovi.