2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Beseda banana se uporablja tudi za podolgovate plodove drevesa. Zgodovina banane se začne s prazgodovinskimi ljudstvi - prva so jo gojila. To se je zgodilo v jugovzhodni Aziji in zahodni Oceaniji.
Banane gojijo predvsem v tropskih predelih, lahko pa rastejo v drugih 107 državah. Banane gojijo predvsem za hrano, pa tudi za krmo in okrasne rastline. To sadje ima drugačno barvo, ko dozori - najpogosteje rumeno, lahko pa je tudi roza in rdeče, odvisno od roda in sorte.
Pri kuhanju lahko banane uporabljamo tako za sladice, ko so rumene kot za kuhanje, ko ostanejo zelene. Skoraj vse banane, s katerimi se trguje, so desertne vrste, le 10–15 odstotkov svetovne proizvodnje je pospremljeno. Amerika in Evropska unija sta glavni uvoznici banan.
Rod banan pripada družini Banana. Po sistemu, ki razvršča rastline APG, spadajo banane v red Zingiberales iz skupine enosemenskih rastlin. Obstajajo viri, ki na človeka, po katerem je bila poimenovana celotna družina, opozarjajo na zdravnika cesarja Avgusta - Antonia Muso. Drugi viri jasno kažejo, da je Carl Linnaeus uporabil arabsko besedo banana mauz kot osnovo za ime rodu. Beseda banana izvira iz arabske banan, kar pomeni prst.
Rod banan vsebuje številne vrste, od katerih nekatere dajejo sadje, ki je užitno, druge vrste tega roda gojijo v dekorativne namene ali zgolj tehnične namene. Vse rastline iz rodu banan imajo zelo močan koreninski sistem, kratko podzemno steblo in 6 do 20 listov. Cvetenje rastline se pojavi po 8-10 mesecih aktivne rasti. Socvetje banane je dvospolno, spominja na ogromen roza brst z vijolično barvo.
Zgodovina banan je ena najstarejših. Kot smo že omenili, je najstarejša gojena rastlina. Za domovino banane velja Malajski arhipelag, kjer jo domačini uporabljajo za hrano, ki dopolnjuje njihovo prehrano rib. Veliko vrst divjih banan najdemo v Papui Novi Gvineji, pa tudi v Maleziji in na Filipinih.
Arheološki dokazi iz Papue kažejo, da so banane gojili od približno 5000 pr. Banano podobne vrste so verjetno pozneje in samostojno gojili tudi v drugih delih jugovzhodne Azije. Verjame pa se, da je jugovzhodna Azija prava domovina banan. Banane so našli tudi v Afriki, kjer imajo banane tudi dolgo zgodovino, a to je druga stvar.
Lingvistični dokazi kažejo, da je konec 6. stoletja začelo gojenje banan v Afriki. Vendar pa je verjetno, da so banane z Madagaskarja pripeljali okoli leta 400. Obstajajo znanstveniki, ki trdijo, da so bile banane v Južni Ameriki poznane v obdobju pred prihodom Evropejcev.
Leta 650 so islamski napadalci banane pripeljali v Palestino in na vzhodno obalo Afrike. Banano lahko gojimo v razmerah v tropskem pasu - približno med 30 stopinjami severne širine in 30 stopinjami južne širine in z višine več kot 2000 metrov nad morjem. Ugodni pogoji za rast te rastline so temperature od 26 do 35 stopinj podnevi in od 22 do 28 ponoči.
Priporočena:
Kratka Zgodovina Obrednega Kruha
Obredni kruh je kruh z različnimi nameni, ki ga pečejo ob koledarskih in družinskih praznikih. Okraski na obrednem kruhu imajo simbolni pomen. Za različne vrste praznikov so obstajali posebni okraski, ki imajo poseben pomen - na primer, grozdje je simbol plodnosti, ki ga tako molijo višje sile.
Žganje - Kratka Zgodovina In Način Pridelave
V nevarnosti, da bi me obravnavali kot alkoholika, ker sem že pisal o vodki in pivu, zdaj razmišljam, da bi z vami delil zgodovino žganja. Prepričan sem, da ni doma, v katerem ne bi pili domačega žganja. Menimo, da je žganje najbolj bolgarska pijača, v resnici pa ni.
Radoveden: Način Proizvodnje In Kratka Zgodovina Olja
Kot vsi ali večina vemo, je maslo mlečni izdelek iz sveže ali fermentirane stepene smetane ali neposredno iz mleka. Maslo se najpogosteje uporablja za mazanje ali kot maščoba pri kuhanju - za peko, za pripravo omak ali cvrtje. Zaradi številnih aplikacij se olje porabi vsak dan v mnogih delih sveta.
Kratka Zgodovina Soje
Pred mnogimi leti so Evropejci obiskali Kitajsko in bili presenečeni, ko so videli, da ljudje izdelujejo sir, čeprav ne poznajo mleka in mlečnih izdelkov. Ko so zagledali sojo, so bili nad to rastlino presenečeni. Kitajci so želeli kombinirati postopek namakanja in kuhanja soje, ker se dolgo namaka, ker vsebuje veliko rakotvornih snovi.
Kratka Zgodovina Baklave
Kdo ne ljubi baklave? V Turčiji ima ta sladka skušnjava veliko imen, po eno za vsako vrsto - gnozdo slavčka, vezirjev prst in lepotne ustnice - to je le nekaj izmed njih. Zelo težko je določiti državo izvora baklave, zato večina ljudi na Bližnjem vzhodu uveljavlja pravice do nje.
