2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Soja je zdrav izdelek in jo večinoma uporabljajo vegetarijanci, ki v jedi nadomešča meso. Pravzaprav se soja lahko uporablja v različnih jedeh - glavnih jedeh ali solatah.
Sojina solata je zelo okusna. Dodate sol, olivno olje, čebulo, kis, lahko ga dodate tudi drugi zelenjavi. Vse, kar morate storiti, preden začnete pripravljati jed ali solato, je, da jo 8-12 ur namočite v vodo in nato zavrete. Po nekaj urah boste opazili, da se je soja podvojila ali celo potrojila.
Soja je stročnica in se včasih lahko dolgo kuha, tako kot fižol. Za hitrejši način ga lahko zavrete v loncu pod pritiskom. Medtem ko vre, lahko dodate različne začimbe ali pa ga le rahlo posolite.
Ko se dobro zmehča, lahko z njim pripravite, kar želite. Soja vsebuje zelo visok odstotek beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov in lahko zelo uspešno nadomesti meso v večini jedi - musaki, kebabu, enolončnici, sarmi, polnjeni papriki, zrezkih.
Če ste kupili sojino mešanico za mleto meso, jo morate samo namočiti, kot je navedeno na embalaži, nato pa jo lahko pripravite na enak način, kot na splošno pripravljate svojo jed. V začimbah ali tehnologiji ni nič drugače kot namakanje.
Sojini zrezki postanejo zelo okusni, za katere lahko pripravite različne omake po svojem okusu. Potrebujete - timijan, lovorjev list, origano, slano, ½ čebule, 2 žlički vode, 1 žlička soli.
Vse to postavimo na štedilnik, da zavre, nato dodamo sojine šnicle - približno 5 minut stojimo v vodi z začimbami. Nato odstranite s štedilnika in pustite, da se namaka vsaj eno uro. Na ta način se zmehčajo in pridobijo aromo začimb.
Priporočena:
Kako Kuhati Grah
Če tako mislite grah je kuhan dolgo, enostavno sežge, postane zelo trda ali nasprotno, postane kaša, zato je preprosto ne morete pravilno kuhati. Zato je pomembno, da poznamo nekaj malčkov triki za kuhanje graha ! Kako dolgo vre grah?
Moški, Zavrzite Sojo
Moški bi morali vnos soje takoj zmanjšati. Izdelek neposredno vpliva na sposobnost razmnoževanja. Naravne sestavine soje, iz katerih so narejeni številni vegetarijanski izdelki, kot je tofu, poškodujejo semensko tekočino. Več soje kot človek zaužije, manj verjetno je, da se bo razmnoževal.
Alergija Na Sojo - Kaj Moramo Vedeti
Soja je eno najbolj zdravih živil. Zelo pogosto ga uživajo vegetarijanci in vegani. Bogat je z vitamini K, E, A, minerali, antioksidanti, vitamini B, omega 3 maščobnimi kislinami, beljakovinami in še več. Dandanes se vse več ljudi odklepa alergija na sojo .
Bolgarsko Podjetje, Ki Je Trgovalo Z Nevarno Gensko Spremenjeno Sojo, Je Bilo Oglobljeno
Okrožno sodišče v Burgasu je podjetju iz Kamena, v delavnicah katerega so našli nevarno gensko spremenjeno sojo, naložili največjo globo v prodajo. Ministri so potrdili celoten znesek sankcije, ki so jo inšpektorji Agencije za varno hrano izrekli med presenetljivim nadzorom.
Sedem Razlogov, Da V Svoj Jedilnik Vključite Sojo
Soja in sojini izdelki so bogati z dragocenimi vitamini in minerali. V državah, kjer se soja pogosto uživa (Kitajska in Japonska), na splošno opazimo nizke ravni bolezni srca, osteoporoze ter raka dojk in prostate. Tukaj je 7 razlogov za vključitev soje v vašo dnevno prehrano.
