2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zimsko obdobje pomeni, da jemo več nasitne hrane. Ni naključje, da je vrh svinjine pozimi. Toda poleg dobro znanih težkih mesnin in glavnih jedi lahko jemo juhe. Njihova vloga je zelo pomembna za pravilno prehrano - najprej nas zelo dobro nasitijo, dokler jih znamo pripraviti.
Poleg tega nas pogrejejo in pogrejejo po utrujajočem in ledenem dnevu. Nenazadnje so idealna topla predjed za žganje, ki je tudi del mize številnih Bolgarov. Katere pa so najboljše juhe za zimo?
Juho lahko pripravimo iz vsega - lahko le z zelenjavo, z jajcem za gradnjo, z mletim mesom (jušne kroglice), z mesom - piščancem, kuhano svinjino, kuhano govedino.
Čudovita nasitna juha je gobova juha. Lahko mu dodate tudi smetano, ki ji bo dala dodatno gostoto in bo okusnejša. Če želite, ne smete dodajati smetane - postane tudi zelo okusna. Obstajajo različni recepti za to juho z različno zelenjavo ali brez kakršnih koli drugih vonjev. Poleg gob in čebule dodajte na drobno nasekljan korenček, sol in poper.
Če niste ljubitelj gob in juh iz njih, lahko pripravite drug recept. Krompirjeva kremna juha je odlična za zimo, ker jo jemo vročo, vanjo položimo krutone, zaradi samega krompirja pa je precej nasitna. Druga okusna in nasitna juha je grahova.
Za izdelavo potrebujete naslednje izdelke - grah, čebulo, korenje, česen, koper, zelenjavno juho in začimbe. Izdelke kuhamo skupaj, če želite, lahko dodate malo svežega mleka, ko je juha pripravljena. Spet za večjo gostoto.
Iz mesnih juh lahko pripravite jušne kroglice. Če želite poskusiti nekaj drugačnega, si pripravite svoj borš - to je ruska juha, ki daje veliko izdelkov in je precej nasitna. Ne smemo pozabiti na kuhano svinjino in govedino. Poleg tega ne smemo omeniti pačulija - postreči ga je treba vročega.
Ker je por pozimi del našega jedilnika, lahko čebulo zamenjate v katerem koli od naštetih juhe, in lahko poskusite nekaj malce drugačnega:
Por juha
Potrebni izdelki: 3 por, 2 velika korenja, 4 -5 krompirja, sol, peteršilj, moka in maščoba, maslo
Način priprave: Por, korenje in krompir na drobno sesekljajte na kocke. Izdelke zavremo v vodi, po mehčanju dodamo začimbe in peteršilj. Stopite maslo in prepražite moko - dodajte jo juhi. Še enkrat zavremo in po desetih minutah ugasnemo štedilnik.
Če imate mesno juho, lahko v njej zavrete juho - celotni juhi bo dodal okus in jo naredil bolj blaženo in primerno za zimo.
Priporočena:
Zadovoljne Pomladne Juhe
Pomlad je čas za uživanje zelene zelenjave. Z njimi lahko pripravimo solate, juhe, glavne jedi, ki niso le zelo okusne, ampak tudi zdrave in nenazadnje nasitne. Pomladne juhe, ki smo jih izbrali, so vitke in jih pripravimo razmeroma hitro.
Juhe In Juhe Za Diabetike
Ljudje s sladkorno boleznijo lahko s prijetnim videzom uživajo v okusnih juhah, ki so zdrave in očem všečne. Takšna juha je na primer narejena iz bučk. Sestavine: 1 bučka, 1 korenček, 2 čebuli, 2 krompirja, olje, 100 gramov sira, sol in začimbe po okusu.
Babičina Pravila Za Okusne Juhe In Juhe S Polnjenjem In Grajenjem
Pripravljajo se juhe in juhe iz različnih izdelkov: meso, perutnina, zelenjava, ribe, stročnice, testenine in sadje. Juhe in juhe delimo v dve skupini: s polnjenjem in z gradom. Nekatere puste in lokalne juhe so narejene z nadevi, kot so:
Tri Zanimive Zimske Juhe
Zima je obdobje, v katerem si ne moremo kaj, da ne bi kuhali vročih juh, da se grejemo v najhladnejših dneh leta. Ne glede na to, ali gre za meso, zelenjavo, mlečne izdelke ali celo sadje, jih je v tem obdobju dobro postreči. Na žalost, saj zima ne mine tako hitro, kot bi si želeli, naše ideje za zimske juhe .
Da Se Otrok Ne Bi Namrščil: Koristne In Okusne Domače Juhe In Juhe
Juhe in domače juhe so nujna hrana za majhne otroke. To je zaradi majhne količine beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo. Juhe in juhe, zlasti meso, povečajo izločanje želodca in izboljšajo prebavo. Upoštevanje nekaterih preprostih, a osnovnih pravil pri pripravi juh in juh za majhne otroke do tretjega leta starosti bo prineslo številne koristi za zdravje ter izboljšalo tonus in aktivnost otroka.
