2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kitajsko zelje je priljubljeno pri številnih kuharjih zaradi okusa in razpoložljivosti kadar koli v letu. Uporablja se za pripravo solat, juh, okrasitev, cvrtja, dušenja in polnjenja z različnimi vrstami nadevov.
Kitajsko zelje je po hranilni vrednosti boljše od solate. Njeni listi vsebujejo približno 3,5 odstotka beljakovin, veliko soli kalija, kalcija in železa. Poleg tega ima kitajsko zelje veliko vitaminov, med katerimi je največ vitamina C.
Kitajsko zelje je idealno za pripravo lahke solate Cezar. Potrebujete glavo kitajskega zelja, nekaj rumenega sira, kuhano jajce, dvesto gramov kuhanega piščanca. Potrebovali boste tudi solatni preliv po vaši izbiri.
V globoko skledo položite nekaj kitajskega zelja, ki ste ga zelo fino narezali. Prelijte z nekaj omake. Piščanca razporedimo po vrhu in pokrijemo s kitajskim zeljem. Zalijte z omako.
Na to plast zelja nalijte na kocke narezano jajce, ga prelijte z zeljem in omako, na vrh pa položite nekaj krotonov, ki jih lahko kupite v trgovini ali pa si pripravite tako, da narežete stari kruh na kocke in ga spečete v pečici z malo masla.
Solato potresemo z naribanim rumenim sirom, prilijemo še malo omake in lahko postrežemo. V tej različici je solata lažja in bolj sveža, kot če jo naredite s solato. Piščanca lahko nadomestite s tuno.
Kitajsko zelje je glavna sestavina jedi "dušena zelenjava po kitajsko", ki pa ni le zelo okusna, ampak tudi koristna zaradi hranilne vrednosti zelenjave v njej.
Hitro in enostavno je pripraviti. Potrebovali boste pol kilograma perutnine, eno bučko, eno rdečo papriko, en paradižnik, pol kilograma brokolija in pol glave kitajskega zelja, tristo gramov sojinih kalčkov, tri žlice sojine omake, kitajske začimbe ali kurkumo in curry, tri žlice olja.
Meso narežemo na majhne koščke, na globoki ponvi ga prepražimo na ogreti maščobi. Ko meso postane zlato, dodajte vso nasekljano zelenjavo. Ne dodajajte samo kitajskega zelja.
Neprestano mešajte, kuhalna plošča naj bo na najvišji temperaturi. Po petih minutah dodamo narezane liste kitajskega zelja. Ne pozabite mešati.
Po okusu dodajte kitajske ali orientalske začimbe. Upoštevajte, da mora zelenjava ostati hrustljava, zato je ne prekuhajte. Postrežemo s kuhanim rižem basmati.
Priporočena:
Sedem Prednosti Kitajskega čudežnega čaja Puerh
Vse vrste čaja so koristne za človeško telo kot celoto. Puer Čaj ima v tradicionalni kitajski medicini posebno mesto že od antičnih časov. Pridobijo ga iz čajevcev v kitajski provinci Junan po počasnem fermentacijskem postopku in dosežejo značilno črno barvo.
Dragocene Lastnosti Pijače Golden Tonic Altai
Glavna sestavina, ki je posledica toničnega učinka altajskega zlatega tonika, je izvleček altajskega zlatega korena - Rhodiola rosea. Rastlina raste v polarno-arktičnih in alpskih regijah, zlasti v podalpskem pasu Altaja in v gozdovih srednje in vzhodne Sibirije.
Zdravilne Lastnosti In Koristi Zelja
Belo zelje je pri nas najbolj priljubljeno. Vendar ima ta sveža hrustljava zelenjava veliko več koristnih sorodnikov - rdeče zelje, brokoli, cvetača, kitajsko zelje, brstični ohrovt in drugi. Danes vam bomo povedali vse o tem prednosti zelja .
Zgodovina In Vrste Starodavnega Kitajskega čaja
Kitajci nedvomno najbolje razumejo narava čaja . Težko je pretiravati s pomembnostjo čaj v kitajski kulturi . Na različnih krajih v zgodovini je bila nacionalna pijača na Kitajskem opredeljena kot državna valuta in se uporablja kot denar. Izvor čaja Čeprav se sklicevanje na čaj v kitajski literaturi vrača približno 5000 let, izvor in uporaba čaja kot pijače ni jasna.
Izjemne Lastnosti In Lastnosti Zeljnega Soka
Zeljni sok je vsem nam znano kot odlično zdravilo za mačka. Ne glede na to, ali ste ga poskusili ali ne, ste zagotovo že slišali za njegovo izjemnost lastnosti . Čeprav zeljni sok po mnenju nekaterih nima prav prijetnega okusa in arome, so njegove koristi za telo številne.
