Kako Narediti Domač Liker: 3 Enostavni Recepti

Kazalo:

Video: Kako Narediti Domač Liker: 3 Enostavni Recepti

Video: Kako Narediti Domač Liker: 3 Enostavni Recepti
Video: Liker od čokolade / Chocolate Liquor 2024, November
Kako Narediti Domač Liker: 3 Enostavni Recepti
Kako Narediti Domač Liker: 3 Enostavni Recepti
Anonim

Čeprav so večinoma znani kot idealna ženska pijača, likerje ljubijo tudi večina močnejših spolov. Iz njih lahko pripravite različne koktajle, pripravite strele, napitke in druge napitke ali pa jih preprosto zaužijete sami.

Ni pa nič boljšega od domačih likerjev. Ne samo zato, ker veste, kaj v resnici vsebujejo, ampak tudi zato, ker jih je izredno enostavno pripraviti. Tu so tri ideje o tem, kako narediti domači liker:

Višnovka

Potrebni izdelki: 3 kg češenj, 1 kg sladkorja.

Način priprave: Češnje očistimo s pecljev, operemo in damo v damadjano ali drugo primerno posodo s prostornino 3 litre, nanje nasujemo sladkor in damajano s pomočjo bombaža zapremo. Na svetlobi je približno 20 dni, nato pa ga premaknemo v temo. Po 4 tednih se odcedi in je primeren za uživanje.

Češnjev liker
Češnjev liker

Breskov liker

Potrebni izdelki: 1. 5 kg breskev, 1 liter vodke, 1,5 žličke sladkorja v prahu.

Način priprave: Breskve operemo, odstranimo koščice in sadje zmeljemo. Nalijte v lonec ali steklenico s prostornino 3 litre, prelijte sladkor in vodko in zaprite posodo z bombažnim čepom.

Pustite približno 3 tedne na hladnem in občasno stresite. Ko preteče določeni čas, začne tekočina filtrirati, dokler ni bistra. Dobro je, da zadnje precejanje naredimo skozi filtrirni papir. Zdaj lahko uživate v svojem breskovem likerju.

Vino
Vino

Pomarančni liker

Potrebni izdelki: lupine 8 pomaranč (očiščenih z belega dela), 500 ml vodke, 500 g sladkorja, 1 čajna žlička vode.

Način priprave: Pomarančne olupke narežemo na majhne koščke, jih damo v steklenico s širokim usti in zalijemo z vodko. Po približno 20 dneh infuzijo filtriramo in zmešamo s hladno filtriranim sirupom, pripravljenim iz sladkorja in vode.

Ta liker s staranjem postane bolj okusen, zato, če ga želite polno uživati, ne hitite z uživanjem.

Priporočena: